Cei mai buni carbohidrați pentru o sănătate optimă – recomandări Mayo Clinic / Carbohidrații sănătoși ajută la digestie, scad nivelul colesterolului și reduc riscul de boli

Dai la o parte coșul de pâine sau renunți la orice masă care include macaroane? Dacă da, sunt șanse să te numeri printre milioanele de persoane care își supraveghează consumul de carbohidrații, transmite Mayo Clinic. Dr. Christine Nguyen, medic de familie la Mayo Clinic, spune că nu toți carbohidrații sunt...

Sucurile și gemurile de fructe, mierea și laptele deshidratat: noi reguli privind etichetarea și compoziția / Autoritățile europene urmăresc o mai bună informare a consumatorilor și combaterea fraudelor alimentare

Consiliul Uniunii Europene a adoptat, luni, 29 aprilie,  norme actualizate privind compoziția, etichetarea și denumirea mierii, sucurilor de fructe, gemurilor de fructe și laptelui deshidratat, potrivit unui comunicat al forului european. Noile reguli sunt numite și „directive pentru micul dejun” și au fost aprobate în formă revizuită pentru a consolida...

EXCLUSIV Sondaj: Majoritatea românilor care pleacă în concediu vara iau masa pe traseu, în restaurante, patiserii sau benzinării / Experiența culinară, importantă în alegerea destinației turistice

Aproape șase din 10 români (59%) care merg în vacanța de vară în destinații din străinătate sau din țară servesc masa pe traseu într-un restaurant, la o cafenea sau benzinărie, potrivit unui sondaj realizat de CIRA la comanda G4Food. Totodată, cercetarea arată că 37% servesc masa din pachete pregătite de...

Cezar Ioan, Vinul.ro: Teoretic vinurile românești sunt competitive pe plan internațional, practic nu prea / „Yes, Romania Makes Wine” nu e nici o afirmație interesantă, nici convingătoare. Mai trebuie ceva

De 22 de ani Cezar Ioan, publisher Vinul.ro, scrie despre industria de profil, organizează concursuri și evenimente tematice, inițiază concepte off și online dedicate vinurilor românești. A dovedit și dovedește cu prisosință că este una dintre vocile autorizate care pot lăuda sau da de pământ cu tot ce mișcă în...

INFOGRAFIC Cele mai bune alimente pentru sănătatea creierului și combaterea declinului cognitiv, potrivit Harvard Health / Sunt aceleași care vă protejează inima și vasele de sânge

La fel cum nu există o pastilă magică pentru a preveni declinul cognitiv, nu există un singur aliment atotputernic pentru creier care poate păstra performanțele acestui organ esențial pe măsură ce îmbătrânești, transmite Harvard Health. Nutriționiștii cred că cea mai importantă strategie este să urmați un model alimentar sănătos care...

Cum am preparat acasă prima mea kombucha, la costuri foarte mici / Băutura oferă beneficiile postului intermitent, dar fără înfometare, potrivit unui studiu recent

Încă din adolescență am fost preocupată de un stil de viață sănătos și de efectele pe care alimentele pe care le consumăm le au asupra stării noastre fizice și psihice. Am cochetat cu multe dintre trendurile în materie de diete, însă a fost o zonă de care nu am vrut...