Sursa foto: Instagram
ONG-ul chef-ului spaniol José Andrés, World Central Kitchen, merge în toată lumea și gătește pentru cei afectați de dezastre naturale sau război. Chefii au fost în Haiti, după cutremur, în Texas, după uraganul Harvey sau în Hawai, după o erupție vulcanică. Au gătit și în Ucraina pentru cei aflați pe câmpul de luptă sau pentru refugiații din fâșia Gaza.
În ultimele zile, José Andrés și-a mobilizat echipa din Valencia, condusă de chefii Carito Lourenço și Germán Carrizo de la restaurantul Fierro, scrie La Vanguardia. Bucătarii au transformat atelierul lor într-un centru de operațiuni, unde pregătesc sendvișuri alături de alți voluntari, pentru persoanele afectate de furtuna puternică ce a devastat regiuni întinse din Spania. De asemenea, caută camioane cisternă pentru a duce apă potabilă în municipiile afectate.
„Chef Oli, Sergio și chef Simón călătoresc în Spania pentru a ajuta comunitățile afectate de inundațiile din Valencia. Vin din Mexic, unde echipele WCK tocmai și-au încheiat eforturile, oferind peste 800.000 de mese în Guerrero după Uraganul John,” a declarat WCK într-un comunicat.
Furtuna care a afectat Spania în ultimele trei zile a făcut 158 de victime, iar cifrele sunt în actualizare permanentă, din cauza numărului mare de dispăruți. Mii de persoane au rămas fără case, iar localități întregi sunt fără apă potabilă și fără alimente.
