Bucureștiul nu duce lipsă de cafenele bune, dar unele reușesc să ridice experiența cafelei la nivel de artă. G4Food a pornit prin Sectorul 1 într-un mini-tur al celor mai cool locuri unde cafeaua nu e doar băutură, ci ritual. De la vibe-ul minimalist de la Aviatorilor până la atmosfera vibrantă din Dorobanți, am descoperit patru spații care spun povești prin aromă, design și energie. Iată topul nostru, în ordinea în care le-am testat.

Am început explorarea la Steam Coffee Shop, în zona Aviatorilor, un local de cafea de specialitate care şi-a câştigat rapid reputaţia în Bucureşti. Locul este cozy, bine gândit, cu o atmosferă minimalistă şi o atenţie deosebită la ce trebuie să faci pentru o cafea bună, de la prăjire până la servire. 

Este genul de locație care oferă o experiență completă: poți lucra de aici, ai o terasa spațioasă unde poți sta la povești cu prietenii, este pet-friendly și vine cu multe „treat-uri” delicioase. 

 

Vezi această postare pe Instagram

 

O postare distribuită de STEAM Coffee Shop (@steam.coffee.shop)

OTOTO Victoriei – Calea Victoriei

Pe locul al doilea în lista noastră se află OTOTO Victoriei, situat pe Calea Victoriei 153, un spaţiu mixt: cafenea + magazin. Designul interior e modern, prietenos şi dedicat unui stil de viaţă sustenabil. Se servesc espresso, filtre, cold brew, lapte vegetal, deci locul e perfect dacă vrei o experienţă de cafea de calitate. Locația dispune și de multe produse de patisire care mie, sincer, mi-au făcut cu ochiul și am încercat câteva dintre ele. Dacă ar fi să-ți recomand ceva, aș merge pe peanut butter banana bread.

Şi faptul că magazinul de fashion separat se află în acelaşi spaţiu adaugă mare plus vizitei. PS: Au tricouri și accesorii foarte faine. 

 

Vezi această postare pe Instagram

 

O postare distribuită de OTOTO (@ototo_store)

Zato Coffee Shop – Strada Constantin Aricescu (aproape Floreasca)

Locul #3 este Zato Coffee Shop, pe Strada Constantin Aricescu 32, Bucureşti. Locul este apreciat pentru cafeaua de specialitate, pentru atmosfera caldă şi primitoare şi pentru faptul că ai sentimentul că intri într-un „colț-secret” de cafea bună. Locația se bazează foarte multe pe vibe-ul de comunitate, unde oamenii reușesc să se integreze foarte rapid și natural. Deci, dacă vrei ceva mai puţin mainstream, Zato merită o vizită.

Meniul variază și poți alege între cafeaua de specialitate de la Dropshop până la matcha, ciocolată caldă sau sucuri naturale, venite de la producători locali. 

 

Vezi această postare pe Instagram

 

O postare distribuită de Zato (@zato_coffee)

NOÍ Coffee Bar – Dorobanți 

Pe locul al patrulea, dar nu mai puţin interesantă, este NOÍ Coffee Bar în zona Dorobanţi. Meniul include specialităţi de cafea, matcha, băuturi alternative la lapte, panini, deci un mix fresh între cafea şi snack-uri.

Cafeneaua are mai puțin de două luni, însă a reușit să câștige încrederea locatarilor, iar faptul că are și o terasă cozy de unde poți lucra sau poți sta la povești vine cu un plus major. Mai ales când e frumos afara.

Concluzie

Plimbarea prin Sectorul 1 a fost ca o hartă a felului în care Bucureștiul învață să-și bea cafeaua: curios, sociabil și cu gust. De la espresso-ul intens de la Steam Aviatorilor la estetica japoneză de la Ototo, de la liniștea de cartier a lui Zato până la design-ul contemporan de la Noi Dorobanți, fiecare loc are propria definiție a momentului perfect pentru o cafea. Următorul pas? O tură prin Sectorul 2. Stai pe aproape 🙂