foto: freepik.com
Avem cu toții nevoie de combustibil de-a lungul zilei dar mai ales dimineața, iar întâmplarea face ca cele trei alimente cu maxim potențial energetic să alimente care se consumă în primul rând la micul dejun. Dar nu au doar beneficii imediate prin aportul de energie, și au și un efect pozitiv asupra stării generale de bine pe termen lung.
Iată care sunt, potrivit publicației italiene gazzetta.it, alimentele care conferă cea mai multă energie pe de-a lungul zilei, de consumat la micul dejun.
Ovăzul, regina cerealelor
Considerat de mulți regina cerealelor, ovăzul este o sursă extraordinară de carbohidrați complecși, cu eliberare lentă a energiei. Studii publicate în Journal of Nutrition arată că beta-glucanii, fibre solubile prezente în ovăz, favorizează o eliberare constantă de energie și ajută la stabilizarea nivelului zahărului din sânge. Recomandarea este de a consuma ovăz dimineața pentru a preveni scăderea energiei pe parcursul zilei.
Fructele oleaginoase țin sub control oboseala
Migdalele, nucile și nucile caju ocupă tot mai mult o poziție privilegiată în dietă datorită amestecului lor de grăsimi sănătoase, proteine și minerale precum magneziu și potasiu. British Journal of Nutrition subliniază că fructele uscate oleaginoase sunt o alegere excelentă pentru combaterea oboselii, deoarece magneziul contribuie la reducerea senzației de oboseală. Ideale ca gustare, ele furnizează energie fără a îngreuna digestia.
Bananele, ideale și înainte de a merge la sală
Bananele reprezintă o soluție simplă și eficientă pentru un impuls de energie rapid. Bogate în zaharuri naturale, fibre și potasiu, oferă un echilibru perfect între nevoia de energie rapidă și cea de susținere musculară. O cercetare a Appalachian State University a demonstrat că o banană mâncată înainte de o activitate fizică intensă este la fel de eficientă ca o un drink special pentru sportivi, dar are avantajul de a fi un aliment natural.
