UNESCO

FOTO | „Cultura țestului din Oltenia”, primul pas spre UNESCO. Tradiția care poate susține turismul și gastronomia rurală / „Suntem datori să îl predăm către generațiile viitoare”

FOTO | „Cultura țestului din Oltenia”, primul pas spre UNESCO. Tradiția care poate susține turismul și gastronomia rurală / „Suntem datori să îl predăm către generațiile viitoare”

Cultura pâinii la țest, pe drumul spre înscrierea în patrimoniul UNESCO. O echipă de muzeografi, cercetători și etnografi efectuează cercetări de teren în localități din întreaga Oltenie

Cultura pâinii la țest, pe drumul spre înscrierea în patrimoniul UNESCO. O echipă de muzeografi, cercetători și etnografi efectuează cercetări de teren în localități din întreaga Oltenie

Bagheta franceză, între patrimoniu UNESCO și presiunea supermarketului. Un simbol care se schimbă, nu dispare

Bagheta franceză, între patrimoniu UNESCO și presiunea supermarketului. Un simbol care se schimbă, nu dispare

Oraș din India, inclus pe lista UNESCO a orașelor gastronomice / Printre preparatele emblematice se numără kebaburile extrem de fragede, biryani-ul gătit lent și tehnica „dum pukht”

Oraș din India, inclus pe lista UNESCO a orașelor gastronomice / Printre preparatele emblematice se numără kebaburile extrem de fragede, biryani-ul gătit lent și tehnica „dum pukht”

Bucătăria italiană, nominalizată pentru Patrimoniul Cultural Imaterial UNESCO / Giorgia Meloni: „Bucătăria italiană valorează 250 de miliarde de euro la nivel mondial”

Bucătăria italiană, nominalizată pentru Patrimoniul Cultural Imaterial UNESCO / Giorgia Meloni: „Bucătăria italiană valorează 250 de miliarde de euro la nivel mondial”

Sănătatea solului, susținută de UNESCO / Forul internațional avertizează că până la 90% din suprafața terestră a planetei ar putea fi degradată până în 2050 dacă nu se iau măsuri

Sănătatea solului, susținută de UNESCO / Forul internațional avertizează că până la 90% din suprafața terestră a planetei ar putea fi degradată până în 2050 dacă nu se iau măsuri

O brânză artizanală braziliană, inclusă în Patrimoniul Cultural Imaterial UNESCO/ Este al şaptelea bun cultural brazilian înscris în patrimoniul imaterial al umanităţii, dar primul aliment inclus în această listă

O brânză artizanală braziliană, inclusă în Patrimoniul Cultural Imaterial UNESCO/ Este al şaptelea bun cultural brazilian înscris în patrimoniul imaterial al umanităţii, dar primul aliment inclus în această listă

Tendințe HoReCa pe contrasens: La Paris câștigă teren în restaurante prânzul de duminică în farfurii vintage, cu argintărie, cristaluri, broderii și atmosferă ca în familie

Tendințe HoReCa pe contrasens: La Paris câștigă teren în restaurante prânzul de duminică în farfurii vintage, cu argintărie, cristaluri, broderii și atmosferă ca în familie