florin maxim

VIDEO | „Afacerea” de 2 miliarde de euro din bucătăriile gospodinelor de pe Facebook / Cozonaci, torturi și platouri, vândute prin intermediul WhatsApp și al rețelelor de socializare / Florin Maxim, expert în industria ospitalității: „Este o piață neagră care nu se vede. Ar putea intra în legalitate”

VIDEO | „Afacerea” de 2 miliarde de euro din bucătăriile gospodinelor de pe Facebook / Cozonaci, torturi și platouri, vândute prin intermediul WhatsApp și al rețelelor de socializare / Florin Maxim, expert în industria ospitalității: „Este o piață neagră care nu se vede. Ar putea intra în legalitate”

Florin Maxim, fondatorul Hospitality Culture Institute, propune un Minister al Ospitalității: „Ospitalitatea merită un loc la masa Guvernului”

Florin Maxim, fondatorul Hospitality Culture Institute, propune un Minister al Ospitalității: „Ospitalitatea merită un loc la masa Guvernului”

VIDEO | Florin Maxim: Există restaurante în România cu pierderi de numai 0,2% / Controlul risipei poate face diferența într-o industrie cu profitabilitate redusă

VIDEO | Florin Maxim: Există restaurante în România cu pierderi de numai 0,2% / Controlul risipei poate face diferența într-o industrie cu profitabilitate redusă

VIDEO | Florin Maxim (Hospitality Culture Institute): Restaurantele sunt pregătite, dar clientul trebuie să solicite „la pachet” mâncarea rămasă. Decizia este a lui

VIDEO | Florin Maxim (Hospitality Culture Institute): Restaurantele sunt pregătite, dar clientul trebuie să solicite „la pachet” mâncarea rămasă. Decizia este a lui

Gastrodiplomația ca identitate națională (Episodul 2). Florin Maxim, Hospitality Culture Institute: Bucătăria românească - o „bucătărie de intersecție”, o sinteză între rural și urban, între Balcani și Carpați, între tradiție și reinterpretare

Gastrodiplomația ca identitate națională (Episodul 2). Florin Maxim, Hospitality Culture Institute: Bucătăria românească – o „bucătărie de intersecție”, o sinteză între rural și urban, între Balcani și Carpați, între tradiție și reinterpretare

Studiu: Românii comandă mâncare mai des decât ies la restaurant. Bonul mediu pentru o comandă este de 61 lei/persoană. Apel la sindicalizare pentru studii în privința comportamentului consumatorilor

Studiu: Românii comandă mâncare mai des decât ies la restaurant. Bonul mediu pentru o comandă este de 61 lei/persoană. Apel la sindicalizare pentru studii în privința comportamentului consumatorilor

VIDEO | Conferința „Un an de G4Food”: HoReCa din România, blocată de legi din 1972 / Florin Maxim, expert în ospitalitate: „Legal, nu suntem lăsați să donăm surplusul de mâncare din restaurante, trebuie să îl aruncăm”

VIDEO | Conferința „Un an de G4Food”: HoReCa din România, blocată de legi din 1972 / Florin Maxim, expert în ospitalitate: „Legal, nu suntem lăsați să donăm surplusul de mâncare din restaurante, trebuie să îl aruncăm”

VIDEO | Conferința „Un an de G4Food”: Florin Maxim, expert în ospitalitate: „În România, doar 9% din risipa alimentară provine din restaurante. Problema reală este în gospodării”

VIDEO | Conferința „Un an de G4Food”: Florin Maxim, expert în ospitalitate: „În România, doar 9% din risipa alimentară provine din restaurante. Problema reală este în gospodării”

Cine este Florin Maxim, speaker în cadrul conferinței „Un an de G4Food” / Expert în ospitalitate și branding, este fondatorul Hospitality Culture Institute 

Cine este Florin Maxim, speaker în cadrul conferinței „Un an de G4Food” / Expert în ospitalitate și branding, este fondatorul Hospitality Culture Institute 

„Spațiul de servire, efectiv cu mese și scaune, din România a scăzut la jumătate față de perioada de dinaintea pandemiei” / ”Comunicarea sectorului HoReCa cu autoritățile publice locale rămâne deficitară” - Florin Maxim, fondator Hospitality Culture Institute

„Spațiul de servire, efectiv cu mese și scaune, din România a scăzut la jumătate față de perioada de dinaintea pandemiei” / ”Comunicarea sectorului HoReCa cu autoritățile publice locale rămâne deficitară” – Florin Maxim, fondator Hospitality Culture Institute