Rețetele Juanitei: Mușchiuleț de porc, gătit rapid la cuptor, un preparat ideal când ai oaspeți 15 ianuarie Ioana Costescu 0 comentarii
Un brownie extrem de aromat, fără făină și fără rețetă. Torta Barozzi, o tartă care de mai bine de un secol rămâne învăluită în mister 15 ianuarie Mihaela Găneț 0 comentarii 5467 vizualizări
Starbucks schimbă politica: Accesul la cafenele și toalete, doar pentru clienți / Celebrul lanț de cafenele a anunțat că renunță la politica sa de „uși deschise”, implementată în 2018, care permitea accesul persoanelor care nu erau clienți. 15 ianuarie Ingrid Georgescu 0 comentarii
Care este diferența dintre o cafea comercială și o specialty coffee? Ce are în plus cafeaua de specialitate? 15 ianuarie Redacția 0 comentarii 1115 vizualizări
10 alimente nesănătoase ce trebuie evitate/ O dieteticiană îți recomandă ce să mănânci în locul lor și îți explică de ce ar fi bine să renunți la sucul de portocale, ciocolată, uleiul de cocos și altele 15 ianuarie Daniela Arnăutu 1 comentarii 1556 vizualizări
Dimensiunea și tendințele pieței globale de semințe comerciale: Semințele modificate genetic (OMG) încep să domine piața globală / Porumbul tolerant la căldură, orezul rezistent la inundații și culturile care pot supraviețui în soluri saline, cele mai atractive culturi 15 ianuarie Aura Alexa Ioan 0 comentarii
Biscuiți sărați cu chorizo și roșii uscate, un mic dejun care poate fi luat și la pachet 15 ianuarie Ioana Costescu 0 comentarii
Chips-uri fără cartofi? Se poate! Experții culinari recomandă alternative savuroase precum păstârnacul sau sfecla roșie 14 ianuarie Ingrid Georgescu 0 comentarii
VIDEO „Donald Trump-ul din Pakistan”. Un vânzător ambulant, despre care localnicii spun că seamănă izbitor cu președintele ales al Americii, cântă și vinde budincă într-o piață din Punjab 14 ianuarie Ingrid Georgescu 0 comentarii
Literatură gastronomică. Marcella Hazan, un fel de Julia Child a bucătăriei regionale italiene pentru publicul anglosaxon. De ce a rămas, la un secol de la naștere, un pilon de referință al gastronomiei italiene 14 ianuarie Mihaela Găneț 0 comentarii
Opt alimente pe care nu ar trebui să le congelezi niciodată / Unele alimente dezghețate par moi sau apoase 14 ianuarie Redacția 0 comentarii
Curiozități agri-food 14 ianuarie: Brânza ar putea fi mai veche decât civilizația umană 14 ianuarie Redacția 0 comentarii
Apa potabilă contaminată, un risc tot mai mare pentru orașele afectate de incendiile din California: „Din precauție, trebuie să presupunem ce e mai rău” / Substanțele toxice din apa potabilă pot cauza probleme de sănătate de la greață temporară până la afecțiuni grave, precum cancerul 14 ianuarie Ingrid Georgescu 0 comentarii
VIDEO | „Întâmplări din cofetăria mamei mele”, o carte de rețete pentru părinți și copii / Georgiana Popescu, fondatoarea Vatra Domnești și Cuptorul Dulce: „Toate prăjiturile din carte se vor regăsi în vitrinele noastre” 14 ianuarie Andreea Drăghici 0 comentarii
Cum să transformi orice legumă într-o supă cremoasă / Este o modalitate excelentă de a folosi legumele care încep să se înmoaie 14 ianuarie Redacția 0 comentarii 1175 vizualizări
Rețetele Juanitei – Cartofi zdrobiți și preparați în cuptor, buni ca garnitură sau cu ceva brânză rasă ori usturoi deasupra 14 ianuarie Ioana Costescu 0 comentarii 2700 vizualizări
VIDEO | Cum să te organizezi mai bine cu aprovizionarea și gătitul anul acesta / Tania Fântână (nutriționist): Creează un meniu săptămânal și planifică mesele în funcție de alimentele perisabile 14 ianuarie Tania Fântână 0 comentarii
Sos chimichurri, extrem de iute, rețeta tipic peruană, pentru a însoți o friptură de pui sau porc/ Ardeii din Peru sunt aproape la fel de picanți ca cei mexicani/ Rețetele Juanitei 14 ianuarie Ioana Costescu 1 comentarii
Ce se întâmplă în corpul tău atunci când mănânci kiwi în fiecare zi/ Dieteticienii susțin că imunitatea, digestia, inima și pielea ta vor avea doar de câștigat 14 ianuarie Daniela Arnăutu 0 comentarii
Vinul de lux a înregistrat o scădere drastică la vânzare în UK anul trecut, confirmând criza de sector la nivel internațional 14 ianuarie Redacția 0 comentarii
Ingredientul secret pentru a găti somonul ca la restaurant / După ce vei prepara această rețetă nu vei mai dori să îl gătești altfel 14 ianuarie Redacția 0 comentarii 1222 vizualizări
Ceva dulce | Prăjitură cu mere și cremă de vanilie/ Cu foarte puțin zahăr, poate fi desert, gustare sau mic dejun 14 ianuarie Ioana Costescu 0 comentarii 9728 vizualizări
Cafeaua instant a fost inventată în 1901 de către un chimist japonez, în Chicago / Deși inițial nu era populară, a devenit un succes global în timpul celui de-al Doilea Război Mondial 14 ianuarie Redacția 0 comentarii
Plating – cum poți aranja farfuriile ca un chef/ Tehnici de bază și tendințe în plating-ul actual 14 ianuarie Ioana Costescu 0 comentarii
Tania Fântână, nutriționist, despre aditivii alimentari și posibila lor afectare neurologică la copii. Excesul poate duce la efecte psihologice și comportamentale 14 ianuarie Redacția 0 comentarii
Tot ce știm până acum despre focarul de febră aftoasă din Germania / Reacții internaționale: Olanda a impus un embargo asupra transportului de viței, România a intensificat supravegherea transporturilor de animale, în timp ce sute de tone de carne sunt în carantină, în Coreea de Sud 14 ianuarie Ingrid Georgescu 0 comentarii
Șodou – laptele cu ou și miere pe care bunica ni-l făcea când eram răciți și vroia să ne răsfețe/ Este o combinație de proteine și energie și poate ține loc de mic dejun 14 ianuarie Ioana Costescu 0 comentarii 1144 vizualizări
Oul fiert la temperatură joasă, o delicatesă culinară cu albușul parțial coagulat și gălbenușul lichid sau moale/ Cum și la ce temperatură se gătește perfect 13 ianuarie Redacția 0 comentarii 2619 vizualizări
Cartoful românesc e „la pământ”: România a înregistrat cea mai mică producție de cartofi din ultimii opt ani, conform INS / În contrast cu declinul producției, consumul intern de cartofi continuă să crească 13 ianuarie Ingrid Georgescu 0 comentarii
Cum să faci față dificultăților alimentare după un accident vascular cerebral / Dieteticienii vă sfătuiesc să mâncați ponderat, alimente sănătoase și recomandă dieta mediteraneeană, pentru a reduce riscul de viitoare AVC-uri 13 ianuarie Daniela Arnăutu 0 comentarii
VIDEO | Director de vânzări la Eisberg România: „Nu ai cum să știi dacă o legumă a fost udată cu apă care are încărcătură microbiologică și mercur. Dacă noi vrem să trăim bine și să nu abuzăm de «Big Pharma», ar fi bine să fim cât mai corecți cu noi înșine” 13 ianuarie Andreea Drăghici 0 comentarii 1598 vizualizări
ANSVSA anunță primele măsuri după depistarea focarului de febră aftoasă în Germania: S-a intensificat supravegherea transporturilor de animale din comerțul intracomunitar / Se ia în calcul inclusiv posibilitatea suspendării acestora 13 ianuarie Ingrid Georgescu 0 comentarii
Ceai pentru imunitate, pe cât de simplu de preparat, pe atât de eficient și gustos/ Îl puteți consuma în loc de cafea la micul dejun sau oricând pe parcursul zilei 13 ianuarie Ioana Costescu 0 comentarii 33935 vizualizări
Andive cu brânză la cuptor / Aceasta este o rețetă vegetariană, dar nimic nu te oprește să adaugi șuncă și să o transformi într-un preparat mai consistent 13 ianuarie Redacția 0 comentarii 1100 vizualizări
Este grapefruit-ul sănătos? Dieticienii susțin că acest fruct aduce beneficii pentru sistemul imunitar, intestine și piele, ne ferește de cancer și poate ajuta la slăbit 13 ianuarie Daniela Arnăutu 0 comentarii
Dieta DASH, aleasă drept cel mai bun plan alimentar pentru sănătatea inimii în 2025 / Este bine fundamentată științific, iar beneficiile sale au fost dovedite în timp / Cum ar putea arăta meniul unei zile 13 ianuarie Otilia Ignat 1 comentarii 1005 vizualizări
Cum a reușit un fals fermier să fure 8,75 milioane de dolari / A păcălit zeci de investitori promițându-le profituri uriașe din transformarea gunoiului de grajd în energie verde / Odată prins, a inventat povești despre eroism în marina americană pentru a câștiga simpatia autorităților 13 ianuarie Ingrid Georgescu 0 comentarii
Idee de prânz: Chili alb cu pui / O rețetă ușoară pentru un prânz gustos 13 ianuarie Redacția 0 comentarii
Ceva dulce | Tartă cu brânză, merișoare și grapefruit / Toppingul de cimbru și aroma de piper roz face acest desert unic 13 ianuarie Redacția 0 comentarii 1728 vizualizări
Cafeaua decofeinizată nu este complet fără cofeină / Într-o ceașcă se mai găsește o cantitate mică de aproximativ 2-5 miligrame de cofeină 13 ianuarie Redacția 0 comentarii 1419 vizualizări
(VIDEO) „Sunt corporatist, deci mănânc” | Andreea: „Când merg la birou, aleg să iau masa la un local, pentru că așa pot socializa cu colegii. Avem o mulțime de opțiuni: de la restaurante «a la carte» la fast-food-uri” 13 ianuarie Otilia Serescu 0 comentarii 1252 vizualizări
7 efecte secundare ale semințelor de in, despre care nici nu bănuiai/Aduc o mulțime de beneficii, dar, în anumite condiții, pot genera disconfort gastric și agrava inflamațiile din corp 13 ianuarie Daniela Arnăutu 0 comentarii
Explozia prețurilor la îngrășăminte în 2025: Fermierii europeni, loviți de scumpiri masive / Costurile pentru toate tipurile de îngrășăminte pe bază de azot, dar și pentru potasiu și fosfor, sunt semnificativ mai mari decât cele din decembrie 2024 13 ianuarie Ingrid Georgescu 0 comentarii 2549 vizualizări
Experții dezvăluie momentul exact când să mănânci micul dejun, dacă vrei să slăbești/ Specialiștii au stabilit și o rutină clară a activităților recomandate de dimineață 13 ianuarie Daniela Arnăutu 0 comentarii
Am început să luăm contact cu bucătăria asiatică, unii o preferă înaintea tuturor celorlalte. Dar care sunt diferențele dintre cele mai aromate tipuri de orez, Basmati și Jasmine? 12 ianuarie Mihaela Găneț 0 comentarii
Nu toate alimentele bogate în sodiu sunt dăunătoare/ Iată 6 opțiuni care te pot face, de fapt, mai sănătos 12 ianuarie Daniela Arnăutu 0 comentarii
Cum păstrezi cel mai bine busuiocul proaspăt / Congelarea este una dintre soluții, dar nu e singura 12 ianuarie Angela Sabău 0 comentarii 1853 vizualizări
Un fermier sărac din India care-și săpa terenul a găsit două diamante! / Valoarea acestora se ridică la aproape 50.000$ / Ce va face fermierul cu banii 12 ianuarie Aura Alexa Ioan 0 comentarii
VIDEO. ABC în bucătărie – Cuțitele pentru tăiat brânză sunt de tipuri și forme diferite și fiecare este utilizat pentru un anumit fel de brânză 12 ianuarie Ioana Costescu 0 comentarii
O idee de cină gustoasă, fără carne. Boabe de orz cu creveți și miez de portocală, în stil mediteranean 12 ianuarie Redacția 0 comentarii
