SPECIAL

ABC în bucătărie | Cum se caramelizează ușor și rapid legumele/ Rolul bicarbonatului de sodiu în acest proces

ABC în bucătărie | Cum se caramelizează ușor și rapid legumele/ Rolul bicarbonatului de sodiu în acest proces

Salată de edamame cu quinoa și avocado, gata în 15 minute / Dacă îți rămâne de la cină, poți să o iei la pachet a doua zi, la birou

Salată de edamame cu quinoa și avocado, gata în 15 minute / Dacă îți rămâne de la cină, poți să o iei la pachet a doua zi, la birou

Cu ce sunt mai buni cartofii violet decât cei obișnuiți, albi sau roșii? Ce conțin în plus?

Cu ce sunt mai buni cartofii violet decât cei obișnuiți, albi sau roșii? Ce conțin în plus?

Rețetele Juanitei | Ostropel de limbă de vacă/ Tradiționala rețetă românească nu se prepară doar cu pui

Rețetele Juanitei | Ostropel de limbă de vacă/ Tradiționala rețetă românească nu se prepară doar cu pui

Zațul de cafea, fertilizantul natural din bucătărie: Cum îți poate ajuta plantele de apartament și legumele din grădină / Îngrășământ bio din câteva ingrediente

Zațul de cafea, fertilizantul natural din bucătărie: Cum îți poate ajuta plantele de apartament și legumele din grădină / Îngrășământ bio din câteva ingrediente

Ce este ceaiul kukicha, plin de proprietăți și foarte plăcut la gust. O versiune japoneză de ceai verde obținută tot din planta de ceai dar care nu conține aproape deloc teină

Ce este ceaiul kukicha, plin de proprietăți și foarte plăcut la gust. O versiune japoneză de ceai verde obținută tot din planta de ceai dar care nu conține aproape deloc teină

Măslinele negre, „arma secretă” împotriva îmbătrânirii / Nutriționist: „Măslinele sunt mult mai mult decât o simplă gustare – ele sunt un aliment funcțional cu proprietăți antioxidante, antiinflamatoare și cardioprotectoare”

Măslinele negre, „arma secretă” împotriva îmbătrânirii / Nutriționist: „Măslinele sunt mult mai mult decât o simplă gustare – ele sunt un aliment funcțional cu proprietăți antioxidante, antiinflamatoare și cardioprotectoare”

Ananasul roz ajunge în instanță! Compania care a patentat soiul reclamă faptul că fructul este cultivat ilegal în țară

Ananasul roz ajunge în instanță! Compania care a patentat soiul reclamă faptul că fructul este cultivat ilegal în țară

Fulgi pentru micul dejun. Ce alte cereale sănătoase mai există sub formă de fulgi, în afară de ovăz?

Fulgi pentru micul dejun. Ce alte cereale sănătoase mai există sub formă de fulgi, în afară de ovăz?

Cum alegi un iaurt cu adevărat sănătos / Nutriționiștii indică cinci criterii esențiale pentru o alegere inspirată

Cum alegi un iaurt cu adevărat sănătos / Nutriționiștii indică cinci criterii esențiale pentru o alegere inspirată

Zece legume bogate în potasiu care îți vor fi de ajutor pentru o dietă sănătoasă / Ajuta la menținerea tensiunii arteriale în limite normale și la prevenirea formării pietrelor la rinichi

Zece legume bogate în potasiu care îți vor fi de ajutor pentru o dietă sănătoasă / Ajuta la menținerea tensiunii arteriale în limite normale și la prevenirea formării pietrelor la rinichi

Atenție la alimentele ambalate! / Citește bine etichetele și evită patru ingrediente despre care specialiștii spun că pot favoriza cancerul

Atenție la alimentele ambalate! / Citește bine etichetele și evită patru ingrediente despre care specialiștii spun că pot favoriza cancerul

9 rețete simple cu brânză paneer pentru slăbit / Bogate în proteine și ușor de preparat acasă, te vor ajuta să scapi de kilograme fără să te înfometezi

9 rețete simple cu brânză paneer pentru slăbit / Bogate în proteine și ușor de preparat acasă, te vor ajuta să scapi de kilograme fără să te înfometezi

VIDEO | Fermă belgiană de lactate, exemplu de inovație în agricultură: Roboți pentru muls și hrănire / Cum se obține energie verde din gunoi de grajd

VIDEO | Fermă belgiană de lactate, exemplu de inovație în agricultură: Roboți pentru muls și hrănire / Cum se obține energie verde din gunoi de grajd

O înghețată care amintește de Chicago, Roma și Peru i-a fost dedicată de un gelatier italian noului Papa Leon al XIV-lea. Cu gust de cheesecake, crumble de alune și sos de fructe tropicale deasupra

O înghețată care amintește de Chicago, Roma și Peru i-a fost dedicată de un gelatier italian noului Papa Leon al XIV-lea. Cu gust de cheesecake, crumble de alune și sos de fructe tropicale deasupra

Bivolițe în loc de vaci? Pentru cel mai mare producator italian de lactate și brânzeturi din lapte de bivoliță alegerea reprezintă un pariu câștigat

Bivolițe în loc de vaci? Pentru cel mai mare producator italian de lactate și brânzeturi din lapte de bivoliță alegerea reprezintă un pariu câștigat

Ți-au rămas murături? 5 idei pentru a le folosi în mâncăruri delicioase / Eviți risipa alimentară și te bucuri de gust

Ți-au rămas murături? 5 idei pentru a le folosi în mâncăruri delicioase / Eviți risipa alimentară și te bucuri de gust

Ceaiul de păpădie ajută la slăbit: Mit sau realitate? Ce spun specialiștii despre băutura preparată din planta considerată adesea invazivă și când ar trebui evitat

Ceaiul de păpădie ajută la slăbit: Mit sau realitate? Ce spun specialiștii despre băutura preparată din planta considerată adesea invazivă și când ar trebui evitat

De ce dispare carnea de porc românească? Eduard Pavel, CEO „La Mircea Măcelaru”: „Din câteva sute de ferme de porci, astăzi abia dacă mai sunt 20-30 active în toată țara. E dramatic. Am ajuns de la 90% materie primă românească la mai puțin de 10%. Restul e din import”

De ce dispare carnea de porc românească? Eduard Pavel, CEO „La Mircea Măcelaru”: „Din câteva sute de ferme de porci, astăzi abia dacă mai sunt 20-30 active în toată țara. E dramatic. Am ajuns de la 90% materie primă românească la mai puțin de 10%. Restul e din import”

Sare iodată sau neiodată? Sare de mare? Ce alegi când mergi la magazin / Tania Fântână (nutriționist): „Cu cât culoarea sării este mai închisă, mai neuniformă, cu atât aceasta a fost mai puțin procesată”

Sare iodată sau neiodată? Sare de mare? Ce alegi când mergi la magazin / Tania Fântână (nutriționist): „Cu cât culoarea sării este mai închisă, mai neuniformă, cu atât aceasta a fost mai puțin procesată”