FOTO: Dreamstime/Azurita
România se numără printre țările cele mai mari consumatoare de paste, din lume. Potrivit unei analize Glovo, românii au comandat peste 1,7 milioane de porții în ultimele 12 luni, ceea ce plasează țara pe locul 1 în Europa de Sud-Est și pe locul 3 la nivel global, după Spania și Italia.
Urmărește mai jos producțiile video ale G4Food:
- articolul continuă mai jos -
Platforma de livrări Glovo arată că, în medie, în România se comandă aproximativ 200 de porții de paste pe oră. Cifrele confirmă creșterea apetitului pentru preparatele italiene, apreciate pentru gustul lor reconfortant și pentru ușurința cu care pot fi livrate acasă sau la birou.
Bucureștiul, lider absolut la comenzi
Capitala domină topul comenzilor, urmată de orașe precum Constanța, Cluj-Napoca, Iași și Brașov. Românii preferă să savureze pastele seara, între orele 18:00 și 19:00, dar și în timpul prânzului, în jurul orei 12:00.
Vinerea este ziua cu cele mai multe comenzi, urmată de sâmbătă și joi. În 2025, luna martie a fost cea mai intensă din punctul de vedere al livrărilor, iar un vârf spectaculos s-a înregistrat imediat după Ziua Îndrăgostiților. Pe 15 februarie, comenzile de paste au crescut cu 45% față de o zi obișnuită.
Cel mai aglomerat moment al anului a fost pe 18 ianuarie, la ora 19:38, când s-a înregistrat „minutul de aur” al pastelor în România.
Carbonara, vedeta absolută a bucătăriilor de acasă
În privința preferințelor culinare, pastele Carbonara conduc detașat topul românilor. Rețeta clasică, cu sos cremos, bacon crocant și parmezan, este urmată de Bolognese, Quattro Formaggi și Lasagna. Pastele cu creveți sau fructe de mare completează topul, fiind alese pentru gustul lor rafinat și ușor de recunoscut.
Când vine vorba de formate, pennele și spaghetti rămân favoritele românilor, urmate de tagliatelle și lasagna. Pastele fusilli sunt, la rândul lor, foarte populare datorită formei care reține perfect sosul.
Campionii pastelor din România
Un bucureștean deține recordul național, cu peste 290 de porții de paste comandate în ultimele 12 luni – aproape una la fiecare zi lucrătoare. Cea mai mare comandă individuală a fost, tot în Capitală, și a depășit valoarea de 2.080 de lei.
Rezultatele Glovo arată că pastele nu mai sunt doar o alegere culinară ocazională, ci un adevărat fenomen gastronomic în România. De la Carbonara la Quattro Formaggi, românii par să fi adoptat bucătăria italiană ca parte constantă a mesei zilnice.
