Producția de vin a României în 2025, estimată la 4 milioane de hectolitri / ONVPV: „Recolta din acest an a fost influențată de condițiile climatice variabile”

Producția totală de vin din România este estimată pentru anul 2025 la aproximativ 4 milioane de hectolitri, potrivit datelor transmise de Ministerul Agriculturii și Dezvoltării Rurale către Organizația Internațională a Viei și Vinului (OIV). Cifra include atât vinurile certificate, cât și cele fără denumire de soi sau indicație geografică protejată.

Conform Oficiului Național al Viei și Produselor Vitivinicole (ONVPV), vinurile cu denumire de origine controlată (DOC) însumează aproximativ 1,49 milioane hl, cele cu indicație geografică (I.G.) circa 0,306 milioane hl, iar vinurile varietale aproximativ 0,062 milioane hl.

În total, volumul vinurilor certificate se ridică la 1,8 milioane hl, însă doar o parte ajunge efectiv pe piață sub formă îmbuteliată și certificată.

„Aproximativ 0,8 milioane hl de vinuri certificate sunt comercializate anual, ceea ce evidențiază diferența dintre potențialul de producție și realitatea economică a sectorului”, precizează ONVPV. Restul cantității este fie blocată din cauza lipsei cererii, fie declasată la categorii inferioare și vândută vrac sau distilată.

Recolta din 2025 a fost influențată de condițiile climatice variabile. Înghețurile târzii de primăvară și episoadele de grindină au afectat anumite regiuni, în timp ce seceta persistentă din anul precedent a continuat să producă efecte în vestul țării. În schimb, în podgoriile estice, precipitațiile dispersate au asigurat o bună aprovizionare cu apă a butucilor, ceea ce a contribuit la un reviriment al producției în perioada de pârgă.

Oficiul subliniază că, deși viticultura nu este percepută drept un sector major în agricultura românească, rămâne un pilon important al economiei rurale.

„Includerea noilor tehnologii, atât în viticultură, cât și în vinificație, poate readuce tinerii în regiunile viticole și poate stimula dezvoltarea enoturismului, contribuind astfel la promovarea patrimoniului cultural și gastronomic național”, arată instituția.