Producția de mere din Uniunea Europeană este de așteptat să rămână relativ scăzută, la 10,46 milioane de tone, conform noilor date prezentate de World Apple & Pear Association (WAPA), relatează portalul de sector fruitnet.com.
Urmărește mai jos producțiile video ale G4Food:
- articolul continuă mai jos -
Deși Italia, Franța și alte țări din Europa de Vest se așteaptă la recolte peste medie, Polonia și țările din Europa de Sud-Est continuă să sufere din cauza pagubelor provocate de înghețurile târzii de primăvară.
Interesul tinerilor pentru mere este în scădere
Vorbind în cadrul evenimentului Prognosfruit, convenția anuală a industriei de mere și pere, ajunsă anul acesta la a 50-a ediție și găzduită de Franța, Ursula Schockenmoehle de la societatea de analize de piață AMI, a afirmat că există un „entuziasm scăzut” pentru mere în rândul tinerilor.
În Germania, cota de piață a merelor în rândul tinerilor singuri și al cuplurilor fără copii este de doar 11%, în timp ce avocado are o cotă de 22% în același segment.
„Se observă o reorientare a tinerilor, în special în Germania, de la produse precum merele către superalimente precum avocado. Și desigur, mulți dintre acești tineri vor deveni părinți”, a avertizat ea.
Producție în scădere față de media ultimilor ani
Cifra estimată pentru acest an (10,46 milioane de tone) este ușor sub prognoza de anul trecut (10,47 milioane de tone), deși datele Eurostat arată că producția reală din 2024/25 a fost în realitate ceva mai mare.
Totuși, rezultatul estimat pentru 2025 rămâne cu peste 7,5% sub media ultimilor trei ani și mult sub recolta record din 2018, care a depășit 13 milioane de tone. La nivel UE, situația în țările mari producătoare de mere este una contrastantă.
În Italia, Franța, Spania, Portugalia și Olanda, de exemplu, producția va fi peste media istorică. În timp ce se anticipează că va fi sub medie în Polonia, Turcia, Ungaria, Grecia și în alte părți din sud-estul Europei, afectate de înghețurile de primăvară.
Prognoza detaliată, pe țări
-
Italia: 2,25 mil. tone (-3,46% față de 2024, dar +1,93% față de media ultimilor 3 ani)
-
Polonia: 3,3 mil. tone (+3,45% față de 2024, dar -15,1% față de media ultimilor 3 ani)
-
Franța: 1,48 mil. tone (+3,6%)
-
Germania: 1 mil. tone (+14,7%)
-
Spania: 501.000 tone (-8,3%)
-
România: 442.000 tone (-10%)
-
Portugalia: 303.000 tone (-3,3%)