VIDEO | Tudor Chirilă a cumpărat o casă în Porumbacu de Sus (Sibiu) și a inclus-o în circuitul turistic: „Mă gândeam ce mișto ar fi ca un chef, la plita asta, să-mi pună un pahar de vin românesc bun, el să gătească și să povestim”

VIDEO | Tudor Chirilă a cumpărat o casă în Porumbacu de Sus (Sibiu) și a inclus-o în circuitul turistic: „Mă gândeam ce mișto ar fi ca un chef, la plita asta, să-mi pună un pahar de vin românesc bun, el să gătească și să povestim”

Povestea unui primar-chef de lângă Parma care dăruiește salam artizanal din producția proprie celor care curăță albia Padului și atrage turiști în Parma Food Valley, într-o zonă care în anii '60 fusese declarată defavorizată

Povestea unui primar-chef de lângă Parma care dăruiește salam artizanal din producția proprie celor care curăță albia Padului și atrage turiști în Parma Food Valley, într-o zonă care în anii ’60 fusese declarată defavorizată

Turtă sărată şi revenirea la mâncarea de fasole boabe. Obiceiuri străvechi de Bobotează în Mureş

Turtă sărată şi revenirea la mâncarea de fasole boabe. Obiceiuri străvechi de Bobotează în Mureş

VIDEO „Vinul – Connaisseur fără ifose” (Ep. 12): Bucătar fără glorie? „Ready to cook” & „ready to eat” și ești expert!

VIDEO „Vinul – Connaisseur fără ifose” (Ep. 12): Bucătar fără glorie? „Ready to cook” & „ready to eat” și ești expert!

Are banana prea mult zahăr? Iată adevărul despre carbohidrații, caloriile și nutrienții din acest fruct și ce beneficii pentru inimă aduce el

Are banana prea mult zahăr? Iată adevărul despre carbohidrații, caloriile și nutrienții din acest fruct și ce beneficii pentru inimă aduce el

O idee prânz de tranziție dinspre sărbători spre revenirea la activitățile curente. Trippa con fagioli, o rețetă tradițională italiană de burtă de vită cu fasole, ca o tocană

O idee prânz de tranziție dinspre sărbători spre revenirea la activitățile curente. Trippa con fagioli, o rețetă tradițională italiană de burtă de vită cu fasole, ca o tocană

Toxiinfecțiile alimentare cauzate în România de cele mai răspândite bacterii de pe continentul european, Campylobacter și Salmonella: peste 2.400 de cazuri înregistrate în 2023, semnificativ mai multe decât în anul anterior - raport EFSA ( I )

Toxiinfecțiile alimentare cauzate în România de cele mai răspândite bacterii de pe continentul european, Campylobacter și Salmonella: peste 2.400 de cazuri înregistrate în 2023, semnificativ mai multe decât în anul anterior – raport EFSA ( I )

Ceva dulce. Andes mints, un fel de strămoș neoficial al After Eights. Cum poți replica acest desert simplu și rafinat, din doar trei ingrediente

Ceva dulce. Andes mints, un fel de strămoș neoficial al After Eights. Cum poți replica acest desert simplu și rafinat, din doar trei ingrediente

Premierul italian Giorgia Meloni a luat cina cu preşedintele american ales Donald Trump / „Sunt aici cu o femeie fantastică. Ea a cucerit Europa” (FOTO-VIDEO)

Premierul italian Giorgia Meloni a luat cina cu preşedintele american ales Donald Trump / „Sunt aici cu o femeie fantastică. Ea a cucerit Europa” (FOTO-VIDEO)

10 mituri despre cafea, explicate de o publicație de specialitate. Care cafea are mai multă cofeină, cât este de tare cafeaua în raport cu ceaiurile și de ce originea unică e ceva de facto imposibil

10 mituri despre cafea, explicate de o publicație de specialitate. Care cafea are mai multă cofeină, cât este de tare cafeaua în raport cu ceaiurile și de ce originea unică e ceva de facto imposibil

Ce ne așteaptă în 2025, conform revistei „Science”: Din SUA soseşte o alarmă cu semnificaţie globală: evoluţia gripei aviare / Întrebarea este dacă va fi posibilă oprirea avansării unei probleme care, după masacrarea păsărilor de curte, afectează acum și bovinele și sectorul laptelui

Ce ne așteaptă în 2025, conform revistei „Science”: Din SUA soseşte o alarmă cu semnificaţie globală: evoluţia gripei aviare / Întrebarea este dacă va fi posibilă oprirea avansării unei probleme care, după masacrarea păsărilor de curte, afectează acum și bovinele și sectorul laptelui

Caracatiță cu spumă de goji, caviar cu lămâie tailandeză și caise din Guatemala la masa de Anul Nou? Ce este gastrosnobismul și cum a luat naștere ca manifestare extremă a foodismului, în contextul atenției pentru alimentația de calitate

Caracatiță cu spumă de goji, caviar cu lămâie tailandeză și caise din Guatemala la masa de Anul Nou? Ce este gastrosnobismul și cum a luat naștere ca manifestare extremă a foodismului, în contextul atenției pentru alimentația de calitate

Băuturile răcoritoare obișnuite care conțin zahăr pot fi mai periculoase dacă sunt consumate curent, decât o prăjitură consumată din când în când / Cresc riscul de infarct si AVC

Băuturile răcoritoare obișnuite care conțin zahăr pot fi mai periculoase dacă sunt consumate curent, decât o prăjitură consumată din când în când / Cresc riscul de infarct si AVC

Nouă obligativitate la nivelul UE: Producătorii trebuie să indice pe ambalaj originea mai multor alimente. Pe listă sunt fructele uscate și oleaginoase, ciupercile necultivate, șofranul, caperele, fructele și legumele proaspete ambalate

Nouă obligativitate la nivelul UE: Producătorii trebuie să indice pe ambalaj originea mai multor alimente. Pe listă sunt fructele uscate și oleaginoase, ciupercile necultivate, șofranul, caperele, fructele și legumele proaspete ambalate

Focaccia cu cappucino, micul dejun la Genova și împrejurimi. Este preferabil biscuiților sau croissantelor, explică o nutriționistă

Focaccia cu cappucino, micul dejun la Genova și împrejurimi. Este preferabil biscuiților sau croissantelor, explică o nutriționistă

Meniul Globurilor de Aur, un festin culinar rafinat, dar simplu, creat special de chef Nobu Matsuhisa, el însuși o personalitate impresionantă. Descifrăm preparatele servite vedetelor

Meniul Globurilor de Aur, un festin culinar rafinat, dar simplu, creat special de chef Nobu Matsuhisa, el însuși o personalitate impresionantă. Descifrăm preparatele servite vedetelor

Zece legume și alimente vegetale ale lunii ianuarie și motive justificate să le mănânci/ Te ajută să slăbești, sunt ieftine, gustoase și versatile  

Zece legume și alimente vegetale ale lunii ianuarie și motive justificate să le mănânci/ Te ajută să slăbești, sunt ieftine, gustoase și versatile  

Jennifer Aniston dezvăluie secretul siluetei sale: Folosește condimente slab calorice, pentru a da un plus de gust meselor sale/ Gustările preferate ale actriței sunt pop-corn-ul și shake-urile

Jennifer Aniston dezvăluie secretul siluetei sale: Folosește condimente slab calorice, pentru a da un plus de gust meselor sale/ Gustările preferate ale actriței sunt pop-corn-ul și shake-urile

Ce alegem, orez brun sau quinoa? Dieteticienii susțin că ambele sunt cereale integrale sunt benefice, dar quinoa are câteva avantaje nutriționale

Ce alegem, orez brun sau quinoa? Dieteticienii susțin că ambele sunt cereale integrale sunt benefice, dar quinoa are câteva avantaje nutriționale

Tot mai mulți copii fac pietre la rinichi / Experții consideră că alimentele ultraprocesate, cele modificate genetic și consumul insuficient de apă sunt principalele cauze

Tot mai mulți copii fac pietre la rinichi / Experții consideră că alimentele ultraprocesate, cele modificate genetic și consumul insuficient de apă sunt principalele cauze

End of content

No more pages to load

Top articole

VIDEO | ANSVSA trimite „clienți misterioși” ca să depisteze vânzătorii de mâncare fără cadru legal / Dr. Ramona Nicoleta Clep: „Se comandă aceste alimente”

VIDEO | ANSVSA trimite „clienți misterioși” ca să depisteze vânzătorii de mâncare fără cadru legal / Dr. Ramona Nicoleta Clep: „Se comandă aceste alimente”

INTERVIU | De ce același soi de struguri poate da vinuri complet diferite în regiuni diferite. Diana Anghel, inginer oenolog la Domeniile Halep: „Fiecare combinație de factori naturali schimbă felul în care se dezvoltă strugurii” / „Momentul recoltării este una dintre cele mai importante decizii”

INTERVIU | De ce același soi de struguri poate da vinuri complet diferite în regiuni diferite. Diana Anghel, inginer oenolog la Domeniile Halep: „Fiecare combinație de factori naturali schimbă felul în care se dezvoltă strugurii” / „Momentul recoltării este una dintre cele mai importante decizii”

ABC în bucătărie | Cum să congelezi ceapa astfel încât să o poți păstra până la 10 luni / Metoda simplă care te ajută să reduci risipa alimentară

ABC în bucătărie | Cum să congelezi ceapa astfel încât să o poți păstra până la 10 luni / Metoda simplă care te ajută să reduci risipa alimentară

Soiul de mere de care fug americanii: „Aproape că a distrus industria merelor”. Un fermier explică ce s-a întâmplat cu fructul cândva extrem de popular

Soiul de mere de care fug americanii: „Aproape că a distrus industria merelor”. Un fermier explică ce s-a întâmplat cu fructul cândva extrem de popular

VIDEO FOTO | Cum au petrecut românii din Catalonia cu mici, gulaș și gogoși. Coada la mici s-a întins, nu doar în lungime,ci și până târziu în noapte

VIDEO FOTO | Cum au petrecut românii din Catalonia cu mici, gulaș și gogoși. Coada la mici s-a întins, nu doar în lungime,ci și până târziu în noapte