Idei de mic dejun rapid. Omletă în cană cu fulgi de ozăv în ea, la microunde. E gata în câteva minute, timp în care putem face și cafeaua. Putem adăuga în ea și brânzeturi, preparate din carne sau legume

9 decembrie Mihaela Găneț 0 comentarii 2638 vizualizări

Povestea singurei ciocolate din Europa preparată cu o metodă străveche. Ciocolata de Modica, Sicilia, a fost recunoscută ca produs IGP de către autoritățile italiene. Standardul la nivel UE a fost obținut în 2018

8 decembrie Mihaela Găneț 0 comentarii 2046 vizualizări

Carbohidrați sau grăsimi la micul dejun? Care sunt mai bune pentru o greutate sănătoasă la bărbați vs. femei, în opinia specialiștilor în nutriție

8 decembrie Redacția 0 comentarii

Poate dieta să influențeze scleroza multiplă?/ Studiile arată că alimente precum peștele, sucul de portocale, laptele de soia și migdalele ar putea ajuta, într-o oarecare măsură

8 decembrie Daniela Arnăutu 0 comentarii

VIDEO Muzeul Satului Bănățean a furat startul Ignatului. La masă cu țăranul smart. Antropolog: Porcul avut o valoare mult mai mare decât i-o atribuim noi astăzi

8 decembrie Ștefan Both 0 comentarii

Muzeul Satului Bănățean din Timișoara a găzduit, vineri, 6 decembrie, un inedit eveniment cultural-culinar, cu două săptămâni înainte de Ignat – tradiția sacrificării porcului în gospodăriile țăranilor. În bucătăria în aer liber s-au preparat tot felul de bunătăți din porc; de la jumări, la cârnați, caltaboș, sângerete, la preparate la...

ABC în bucătărie: Cum să cureți și să tai un fruct de mango/ Ai trei variante foarte simple

8 decembrie Ioana Costescu 0 comentarii 4762 vizualizări

Rețetele Junitei: Rețetă flexitariană cu multe proteine/ Ciuperci la cuptor, cu brânză și ouă de prepeliță

8 decembrie Ioana Costescu 0 comentarii 2223 vizualizări

Cinci alimente conservate, recomandate de un dietetician/Sunt sănătoase și se păstrează foarte bine în conservă

8 decembrie Redacția 0 comentarii

Totul despre carbohidrați/ Sunt cu adevărat esențiali?/Explicațiile nutriționiștilor arată că nu putem trăi fără ei

8 decembrie Redacția 0 comentarii

Care este diferența dintre laptele organic și cel obișnuit/Produsele lactate organice și ouăle ocupă locul al doilea în vânzările de alimente organice, după produsele proaspete

8 decembrie Redacția 0 comentarii

Creveți la grătar cu sos de roșii proaspete/Un prânz care pare pretențios, dar de fapt e unul foarte simplu și gustos

8 decembrie Redacția 0 comentarii 2929 vizualizări

Această rețetă de creveți la grătar, propusă de foodandwine oferă clasicului cocktail de creveți un upgrade de sezon. Rețeta este excelentă pentru un prânz ușor, dar preparatul poate fi servit și la cină. Pare că necesită multe ingrediente, dar multe sunt pentru marinadă sau pentru sos. Creveții sunt marinați într-un...

Ceva dulce/Desert în formă de brăduți din fursecuri, cu zahăr și cremă de brânză/Un dulce de sezon, pe placul tuturor

8 decembrie Redacția 0 comentarii 3790 vizualizări

Cafeaua, de pe plantație la noi în ceașcă/ Istoria unei familii de columbieni cultivatori de cafea VIDEO

8 decembrie Redacția 0 comentarii

Cum a ajuns un leader care și-a început cariera curățând podele să conducă operațiunile unuia dintre cei mai mari retaileri din Europa. Marco Hoessl: „Oamenii care au poziția pe care o am eu trebuie să dea ceva înapoi. Pe 24 decembrie, merg la cantina socială, să gătesc sarmale și salată de boeuf”

8 decembrie Ingrid Georgescu 0 comentarii

Dieta flexitariană/ Tania Fântână, nutriționist: Mai multe alimente vegetale, mai puțină carne și produse animale, alimente cât mai puțin procesate/ Este o dietă flexibilă, ideală pe termen lung

8 decembrie Tania Fântână 0 comentarii

Producția de bumbac din SUA a scăzut din cauza uraganului Helene/Georgia, al doilea mare producător, a pierdut 32% din recoltă

8 decembrie Redacția 0 comentarii

Bruschete cu ouă, brânză de capră și pesto, pentru micul dejun/Un deliciu care îți va face ziua mai bună

8 decembrie Redacția 0 comentarii 1818 vizualizări

O cană de cacao ar putea să te protejeze de efectele negative ale alimentelor grase/ Delicioasa băutură este bogată în flavanoli, niște substanțe ce ar putea asigura protecție cardiovasculară

7 decembrie Daniela Arnăutu 0 comentarii

8 remedii pentru balonarea menstruală, recomandate de ginecologi/ Gătește acasă, mănâncă banane, roșii, avocado și castraveți și nu renunța la activitatea fizică, pentru că te vor ajuta

7 decembrie Daniela Arnăutu 0 comentarii

9 alimente care te-ar putea scăpa de dureri/ Menta poate calma durerile musculare, somonul atenuează simptomele artritei, ardeii iuți, uleiul de măsline și turmericul au efect asupra durerilor articulare

7 decembrie Daniela Arnăutu 0 comentarii

Consumul de ciocolată neagră ar putea reduce riscul de diabet zaharat de tip 2/Explicațiile specialiștilor

7 decembrie Redacția 0 comentarii

Exemple de mese care susțin performanța mintală. Tania Fântână, nutriționist: Omletă cu spanac și avocado, la mic dejun, somon la grătar la prânz și o supă cremă de linte, pentru cină (VIDEO)

7 decembrie Tania Fântână 0 comentarii

Nutriționistul Tania Fântână oferă un exemplu de meniu zilnic care să susțină performanța mentală. Specialistul sugerează combinații de alimente ce contribuie la bunăstarea creierului, de la un mic dejun energizant până la o cină relaxantă. Ea propune: omletă cu spanac și avocado, la mic dejun, somon la grătar la prânz...

ABC în bucătarie: Cum marinăm rapid carnea de porc pentru a obține o friptură fragedă VIDEO

7 decembrie Ioana Costescu 0 comentarii 67193 vizualizări

Lasagna vegetală, pentru o cină gustoasă și ușoară/Veganii se vor bucura de această rețetă

7 decembrie Redacția 0 comentarii 6931 vizualizări

Incendiu puternic în centrul Capitalei/Flăcările au cuprins interiorul fostului restaurant Mărul de Aur şi la acoperişul clădirii

7 decembrie Redacția 0 comentarii

Specialiștii îți dezvăluie: 10 schimbări mici și incredibil de ușor de realizat, pe care le poți face astăzi, pentru a preveni creșterea în greutate

7 decembrie Daniela Arnăutu 0 comentarii

Nu știi ce să mai gătești? G4Food îți propune un meniu pentru întreaga săptămână 9-15 decembrie/ Rețete de post și de dulce

7 decembrie Ioana Costescu 1 comentarii 2847 vizualizări

Istoria plină de romantism a bomboanelor de pom din Ungaria, numite „szaloncukor”: Legenda spune că un ucenic cofetar francez din secolul al XVIII-lea a creat primele bomboane ambalate individual pentru a impresiona o tânără / Azi, există variante fără zahăr, fără lactoză sau vegane

7 decembrie Ingrid Georgescu 0 comentarii

Caesar pitta, un fel de salată Caesar reinterpretată/Este un prânz ușor de preparat și rapid, sănătos și gustos

7 decembrie Redacția 0 comentarii

Ceva dulce/Ștrudelul cu mere este un simbol al gastronomiei austriece, dar povestea acestui desert delicios și rafinat este una mult mai complexă, având influențe din diverse culturi / O rețetă clasică pe care să o pregătești în acest weekend

7 decembrie Ingrid Georgescu 0 comentarii 3814 vizualizări

Consumul de cafea pare să aibă legătură cu clima. Topul mondial la țărilor unde se bea cea mai multă cafea

7 decembrie Redacția 0 comentarii 1426 vizualizări

Piața locală a cărnii de porc: cum afectează importurile producătorii români/ Președintele APCPR: ”Sectorul autohton nu mai reușește să răspundă cererii de carne de porc din piață, mai ales din piața cărnii proaspete”

7 decembrie Aura Alexa Ioan 0 comentarii

Despre fibre: la ce ne ajută și cât să consumăm zilnic? Sfaturile nutriționistului Tania Fântână

7 decembrie Tania Fântână 0 comentarii

Latura dulce-amară a schimbărilor climatice. În Sicilia apar primele culturi experimentale de cafea

7 decembrie Mihaela Găneț 0 comentarii

Asistăm cu toții la efectele fenomenelor meteo extreme asupra producției și prețurilor produselor alimentare, iar printre acestea, cafeaua este unul din cele cu cea mai mare rată de creștere. Practic, este unul dintre sectoarele despre care se poate spune că traversează o criză, peste tot în lume, inclusiv în România. ...

Ouă picante Bloody Mary cu crutoane de pâine/Un mic dejun pentru cei care acceptă provocarea

7 decembrie Redacția 0 comentarii

Ți-ai perturbat metabolismul și încerci să revii la normal prin dietă sau exerciții, organismul însă nu mai răspunde/ Care sunt cauzele și cum poate fi restabilit echilibrul

6 decembrie Redacția 0 comentarii 2268 vizualizări

Cum să eviți frica de mâncare, de Crăciun, conform unui nutritionist: Nu sări peste mese, renunță la restricții, nu te lăsa copleșit de nostalgie și nu mânca din politețe!

6 decembrie Daniela Arnăutu 0 comentarii 1090 vizualizări

Chiar dacă în restul anului ești regina echilibrului, festivitățile pot afecta relația ta cu mâncarea. Iată ce recomandă un nutritionist, potrivit womenshealthmag.com, pentru a scăpa de această problemă. De ce ne simțim copleșiți de mâncare de sărbători? Curcanul, plăcintele cu carne tocată și dulciurile festive sunt printre deliciile preferate ale...

Curiozitate agri-food 06 decembrie: Cartofii pot fi toxici, dacă sunt încolțiți

6 decembrie Redacția 0 comentarii

Un naturopat recomandă 3 lucruri pe care să le faci dimineața, dacă vrei să mergi, imediat, la toaletă: Mănâncă smochine, hidratează-te și pune ulei de măsline în cafea!

6 decembrie Daniela Arnăutu 0 comentarii

Antioxidanții și hidratarea: Secrete pentru claritate mintală. Nutriționistul Tania Fântână dezvăluie care sunt cele mai bune alimente și băuturi pentru un „creier fericit” (VIDEO)

6 decembrie Tania Fântână 0 comentarii 2364 vizualizări

UE anunță un lung așteptat acord comercial Mercosur, care va crea una dintre cele mai mari zone de liber schimb din lume / Negocierile au durat 25 de ani

6 decembrie Mihaela Găneț 0 comentarii

Vrei să ai alimentație sănătoasă în timpul sărbătorilor? Urmează aceste 9 reguli și vei fi ferit de probleme, iar silueta ta nu va fi în pericol

6 decembrie Daniela Arnăutu 0 comentarii

Uniunea Europeană instituie un cadru de certificare pentru absorbțiile permanente de carbon, agricultura carbonului și stocarea carbonului în produse / Coordonarea fermă cu toți actorii industriali din întregul lanț valoric alimentar poate asigura un venit decent și durabil pentru fermieri

6 decembrie Filip Constantin 0 comentarii

Pastele de vineri seara. O propunere de carbonara de post, urmând spiritul rețetei italiene tradiționale

6 decembrie Mihaela Găneț 1 comentarii 23297 vizualizări

Cât chefir natural conține chefirul din comerț? Ce este, de fapt, chefirul și care e originea lui

6 decembrie Mihaela Găneț 1 comentarii 2208 vizualizări

FAO: Preţurile mondiale la alimente au ajuns la cel mai ridicat nivel din ultimele 19 luni

6 decembrie Redacția 0 comentarii

De ce salatele de la restaurant au un gust mai bun, potrivit bucătarilor/Alegerea ingredientelor este cel mai important lucru

6 decembrie Redacția 0 comentarii

Interacțiunea alimentelor cu medicamentele și cum schimbă acestea efectul pilulelor pe care le iei. Sfaturi pentru a evita problemele

6 decembrie Otilia Ignat 0 comentarii

Ministrui italian al Agriculturii spune că întrevede o schimbare strategică la noua Comisie Europeană, la un summit cu omologul spaniol

6 decembrie Redacția 0 comentarii

(VIDEO) „Candy Bar cu Andreea Drăghici”: Cum au reușit doi corporatiști să dezvolte propria afacere. Povestea Angeline Cake Boutique

6 decembrie Andreea Drăghici 0 comentarii