Sunt căutați 10 „Măcelari de elită”, care să reprezinte România la World Butchers’ Challenge 2025
Zece locuri sunt disponibile în echipa „Măcelari de elită”, care va reprezenta România la cel mai prestigios eveniment mondial dedicat măcelăriei, World Butchers’ Challenge (WBC), programat anul viitor, la Paris. România este singura țară din sud-estul Europei care va concura în această competiție. Proiectul „Măcelari de top” a fost inițiat...
Laptele de soia este cea mai bună alternativă vegetală la lapte, potrivit unui nutriționist cunoscut / Băutura aceasta are estrogen?
În urmă cu zece ani, pe piață existau două tipuri de lapte vegetal care se găseau peste tot: din soia și de migdale. Astăzi există o mulțime de opțiuni, printre care se numără de ovăz, cocos, orez, mazăre, cânepă și chiar banane, transmite USA Today. Piața este în creștere. Un...
Stilul de viață și alimentația nesănătoasă ne predispun la diabet / OMS avertizează: În următorii 10 ani, creștere exponențială în România
Peste 537 milioane de adulți din întreaga lume trăiesc cu diabet și potrivit estimărilor Federației Internaționale de Diabet (IDF) numărul diabeticilor va crește la 643 de milioane până în 2030 și la 783 de milioane până în 2045. Dacă în urmă cu câțiva ani în principal adulții în vârstă dezvoltau...
Rețetele bunicii: Ciorbă cu leurdă, lobodă și leuștean, de înnebunit vecinii
Un lucru era sfânt în casa bunicilor dinspre mama, cu care am copilărit: când cineva ne intra în casă, prieten, rudă sau cunoştinţă, trebuia pus la masă. Bunica era în stare să nu mănânce ea, numai ca oaspetele ivit pe neaşteptate să fie omenit. De fapt, nici nu era o...
Franţa le cere retailerilor să notifice cumpărătorii cu privire la produsele la care au fost reduse dimensiunile, dar s-a păstrat prețul / Antreprenor român: Practica, folosită de producători de ciocolată
Retailerii francezi vor trebui să notifice cumpărătorii cu privire la reducerea dimensiunii produselor fără o reducere corespunzătoare a preţurilor, într-un efort de a ţine sub control fenomenul „shrinkflation” (shrink – micşorare şi inflation – inflaţie), a anunţat vineri Ministerul de Finanţe, transmite Reuters, potrivit Agerpres. Fenomenul a devenit o problemă...
Un fost angajat al Google a înființat o fermă sustenabilă de castani unde oferă servicii de vindecare: „Încercăm să facem legătura între sănătatea solului și sănătatea mintală” / Cei cu posibilități financiare reduse pot participa oferind ajutor în grădină
În anii 1800, Statele Unite erau pline de castani. Apoi, în 1904, cineva a introdus din greșeală o ciupercă din Asia care a distrus întreaga populație de castani de pe Coasta de Est. Mai mult de un secol mai târziu, castanele încă nu reprezintă o parte importantă din dieta americană,...
