Agribusiness
Agribusiness
Agricultura în schimbare
Ladies&Business
Fermier cu valoare adăugată
Bio
Retail
HoReCa
HoReCa
Fine dining
Connoisseur fără ifose
Chef fără secrete
Candy Bar
Agricultura, la viitor
Rețete cu gust
Fântâna de sănătate
Showcase
Snack Mindfully
Viața cu gust mediteraneean
Sărbători conștiente
Magia Crăciunului
Povești cu Caimac
De la Sarmale la Tapas
Vibe Urban
Tehnologie în bucătărie
Festivalul grătarelor
Anti-risipă
Călătorii Culinare
Rețete
Rețete
Rețetele Juanitei
ABC în bucătărie
Nutriție
FoodLife
FoodTech
Bucătărie Curată
Interviuri
Meniul săptămânii
Pizza&Pasta
Stop risipă
Evenimente
Agricultura, la viitor
Educație în nutriție
Agribusiness
Agribusiness
Agricultura în schimbare
Ladies&Business
Fermier cu valoare adăugată
Bio
Retail
HoReCa
HoReCa
Fine dining
Connoisseur fără ifose
Chef fără secrete
Candy Bar
Agricultura, la viitor
Rețete cu gust
Fântâna de sănătate
Showcase
Snack Mindfully
Viața cu gust mediteraneean
Sărbători conștiente
Magia Crăciunului
Povești cu Caimac
De la Sarmale la Tapas
Vibe Urban
Tehnologie în bucătărie
Festivalul grătarelor
Anti-risipă
Politică de confidențialitate
Despre noi
Modifică preferințe cookies
21 mart.
Daniela Arnăutu
Iată ce tip de brânză ar putea fi cel mai bun pentru sănătatea inimii tale/Un studiu recent arată că brânza Chedar, făcută cu lapte de la vaci hrănite cu iarbă, nu îți pune inima în pericol
21 mart.
Redacția
O dietă cu prea multă carne le poate dăuna grav pisicilor! Avertismentul medicului veterinar Beatrice Ilea: „În ultima perioadă am avut două astfel de cazuri care, din păcate, s-au soldat cu decese”
21 mart.
Redacția
USR propune desființarea Agenției pentru Calitatea și Marketingul Produselor Alimentare. „O instituție a cărei inutilitate o recunoaște până și Guvernul Ciolacu”
21 mart.
Andreea Drăghici
INTERVIU VIDEO | Tendințe în 2025 în materie de torturi de nuntă / Manager cofetărie: „Se cer foarte mult produse răcoritoare, care să meargă cu o cupă de șampanie” / „La candy bar, se caută culori pastel”
21 mart.
Redacția
VIDEO | „Tramvaiul Responsabilității” va strânge din nou la Iași hrană și alte ajutoare pentru câinii fără stăpân
21 mart.
Redacția
În contextul creșterii prețurilor la ouă și al apropierii Paștelui, Consiliul Concurenţei amintește că anunţarea unor majorări de preţuri poate încălca Legea Concurenţei
21 mart.
Redacția
VIDEO | Conferința „Un an de G4Food”. Problemele de comunicare dintre autorități lasă zeci de copii flămânzi / Mihaela Nabăr: Dacă ar fi să ne uităm la programul național „Masă sănătoasă”, sunt foarte multe școli incluse în program, dar avem mari probleme la implementarea lui
21 mart.
Angela Sabău
Articole / Reportaje
Probioticele ar putea ajuta în cazul privării cronice de somn / Un studiu în domeniu a avut rezultate surprinzătoare / Cercetătorii au observat o creștere a capacității antioxidante a creierului, ceea ce a redus stresul oxidativ
21 mart.
Redacția
VIDEO | Conferința „Un an G4Food”: Ghidul alimentației sănătoase în școli și grădinițe, disponibil gratis online, util profesioniștilor din sectorul alimentației dar și părinților, prezentat de Alex Cîrțu, consultant HoReCa
21 mart.
Filip Constantin
Proiectul G4Food: după un an de la lansare, publicația on line dedicată domeniului agroalimentar pune sub ochii cititorilor o gamă variată de produse: rubrici, de la Agricultura în schimbare la Dialoguri pe toate gusturile și Chef fără secrete, știri, analize, opinii, rețete / Un spectacol al informațiilor despre mâncarea noastră cea de toate zilele
21 mart.
Mihaela Găneț
Mini-pizza de vineri seara: Cum transformi pâinea și alimentele rămase într-o masă delicioasă
21 mart.
Ioana Costescu
Rețetele Juanitei | Tinga de pui/ Rețetă tradițională mexicană, ușoară și gustoasă
21 mart.
Redacția
Peste 50 de focare de leucoză la bovine au fost descoperite în judeţul Arad
21 mart.
Redacția
SONDAJ | Cum arată locul de muncă ideal pentru români? „Zen”, „nomad”, dar și „food truck”, „all you can eat”, „fast food” sau „fine dining”
21 mart.
Redacția
Educația nutrițională și combaterea risipei alimentare
VIDEO | Conferința „Un an de G4Food”: Nutriționista Tania Fântână: „Când decid să slăbească, oamenii sunt prea drastici, împart alimentele în alb și negru. Vor ca de azi să se comporte diferit în fața unei farfurii cu șnițel și cartofi prăjiți”
21 mart.
Mihaela Găneț
Cum putem prepara un tiramisù mai dietetic și mai proteic, înlocuind mascarpone cu ricotta. Pe 21 martie se sărbătorește World Tiramisù Day
21 mart.
Redacția
Ministerul Agriculturii a majorat bugetul pentru submăsura 4.1.1./ Toate proiectele declarate eligibile vor fi finanțate
21 mart.
Redacția
Agroland inaugurează o fabrică de procesare a ouălor și vrea o fermă pentru producția de semințe
21 mart.
Redacția
VIDEO | Conferința „Un an G4Food”: Implementarea obiceiurilor alimentare sănătoase în rândul adolescenților: ”Cheia a fost să mergem la ei, în realitatea lor, cu mentori care să vorbească, pe limba lor”
21 mart.
Redacția
VIDEO | „Cremaet”, băutura cu cafea care a venit de peste mări și s-a înrădăcinat în estul Spaniei/ Este un amestec de rom, cafea, lămâie, scorțișoară și zahăr și se consumă de obicei pe post de desert sau digestiv după un prânz început la jumătatea dimineții/ Are gust de zahăr ars
21 mart.
Redacția
Protecția Consumatorului a amendat mai multe restaurante din Aeroportul Otopeni cu 35.000 de lei / Nerespectarea gramajului produselor alimentare comercializate, nerespectarea temperaturii de păstrare a preparatelor finite calde, printre nereguli
21 mart.
Redacția
Articole / Reportaje
Focare de pestă porcină africană în două comune din Buzău/ 217 mistreţi afectaţi de boala contagioasă
21 mart.
Redacția
Volumul cifrei de afaceri din serviciile de piaţă prestate populaţiei a scăzut în ianuarie cu 0,5%/ În cazul activității hotelurilor și restaurantelor există o creștere de 2,7%
21 mart.
Redacția
VIDEO | Şerban Georgescu despre documentarul ‘Varză, cartofi şi alţi demoni. După 10 ani’: O poveste despre muncă
21 mart.
Redacția
Antreprenoriat la sat: Festivaluri în care producătorii vând plăcinte și magiun / „Acestea introduc o nouă dinamică în ceea ce înseamna viața în comună”
21 mart.
Andreea Drăghici
Fermier cu valoare adăugată | Drumul de la scenă la fermă. Cum s-a apucat tenorul Vlad Miriță să crească porci Mangalița și alte animale: „E un paradox: noi le creștem ca să le sacrificăm, dar în același timp ne place să le creștem bine, să fie fericite”
21 mart.
Redacția
Degustări cu pralina-probiotic cu zeama de varză şi lapte fermentat, la târgul Chocolate Saga din București
21 mart.
Filip Constantin
OPINIE | Pesta Micilor Rumegătoare: Ce decizie a Comisiei Europene privind vânzările de ovine din România în statele membre a citit Autoritatea Sanitară Veterinară? E sau nu e interdicție pe piața europeană pentru oile din toată România?
21 mart.
Tania Fântână
Nutriție
Primăvara vine cu astenie? Nutriționistul Tania Fântână îți spune cum îți recapeți energia rapid: „Spanac, urzici, leurdă, pătrunjel, ceapă verde, salată verde – toate sunt bogate în fier, clorofilă și antioxidanți, esențiale pentru revitalizarea organismului”
21 mart.
Redacția
Exporturile de carne din Marea Britanie sunt în creștere, după discuțiile comerciale cu Filipine / Interdicția privind exporturile britanice de carne de vită și de pasăre către această țară a fost ridicată
21 mart.
Ingrid Georgescu
Mic dejun picant și rafinat: Ouă „Spicy Bloody Mary” cu crutoane crocante, o rețetă inspirată de celebrul cocktail
20 mart.
Redacția
Limbi de rață – Aperitivul chinezesc neobișnuit care se consumă precum semințele/ Chinezii valorifică rața până la ultimul os
20 mart.
Redacția
VIDEO | Detoxifierea emoțională și digitală, ca parte din detoxifierea de primăvară / Tania Fântână, nutriționist: Zile fără rețele sociale, pentru relaxare mentală
20 mart.
Angela Sabău
Curiozitate agri-food 20 martie: Înainte de apariția coloranților artificiali, urzicile erau folosite pentru a obține culoarea verde sau galben
20 mart.
Daniela Arnăutu
Cinci idei de înlocuitori ai zahărului, pentru persoanele cu diabet/ Unele variante de îndulcitori, care nu îți cresc glicemia, le știai deja și există în orice magazin
20 mart.
Redacția
Articole / Reportaje
VIDEO Un restaurant de lux de la Milano a fost ocupat pașnic de reprezentanți ai unei organizații cunoscută până acum ca având caracter ambientalist. „Nota de plată echivalează cu venitul lunar al unei familii italiene”
20 mart.
Ingrid Georgescu
VIDEO | Conferința „Un an de G4Food”: Soluții pentru o alimentație sănătoasă în rândul elevilor și al tinerilor: „Trebuie să vedem ce se întâmplă în realitate acolo unde avem programe pe hârtie”
20 mart.
Redacția
Artisan Food Market revine la Hanul lui Manuc, în weekendul 29-30 martie / Vizitatorii vor putea descoperi produse gourmet realizate după rețete tradiționale sau reinterpretate, dar și poveștile din spatele acestora
20 mart.
Redacția
Sprijin pentru legumicultori: Ministerul Agriculturii lansează în dezbatere publică schema de ajutor de minimis pentru perioada 2025-2027
20 mart.
Andreea Drăghici
VIDEO | Oana Epure, cofetar: „Cea mai mare spaimă a mea? Să uit să fac un tort. Mă gândesc cu groază că vine ziua copilului și nu am ce să-i dau”
20 mart.
Redacția
De Ziua internațională a făinii, 20 martie, industria de panificație este îndemnată să doneze și să ajute comunitatea, pentru a sublinia simbolic importanța acestui aliment
20 mart.
Mihaela Găneț
Creveți la air fryer. O cină ușoară, savuroasă și foarte ușor de făcut, serviți cu orez simplu și salată verde
20 mart.
Redacția
Articole / Reportaje
Industria produselor pentru animale de companie sprijină legea SUA pentru reducerea dependenței de importuri, în special din China
20 mart.
Redacția
Un italian la Iași: Micii sunt delicioși, iar tochitura moldovenească merge direct la suflet
20 mart.
Redacția
STUDIU | În faţa inflaţiei, 46% dintre români cumpără doar strictul necesar, iar 89% dintre cheltuieli se duc pe produse alimentare
20 mart.
Redacția
1
Dacă n-ai unde pune un grătar în aer liber, dar ești fan al preparatelor gătite în acest fel, grătarul electric este aparatul de care ai nevoie/ Tot ce trebuie să știi când alegi un grătar pentru indoor
20 mart.
Redacția
Trei societăţi de food-delivery din Bucureşti au cauzat un prejudiciu de peste 10 milioane lei bugetului de stat, anunță ANAF
20 mart.
Redacția
Ghidul Michelin: bucătarul francez Georges Blanc pierde a treia stea, pe care o deținea din 1981 / Maison Blanc este cel mai vechi restaurant cu stele Michelin din lume, obținând prima stea încă din 1929
20 mart.
Cezar Ioan
VIDEO | „Vinul săptămânii”: Două recomandări de la Crama Oprișor – „Stil”, un shiraz accesibil, și „Ispita”, un vin de colecție din care există mai puțin de 10.000 de sticle
20 mart.
Redacția
Bio
Care este plasticul cel mai sigur pentru contactul cu alimentele/ PET-urile folosite pentru îmbutelierea apei și a altor băuturi trebuie ferite de expunere la lumină intensă sau căldură
End of content
No more pages to load
Top articole
Mâncarea de mazăre, rețetă tradițională de post: simplă, ieftină și sățioasă
Nutriționist: „Dacă mănânci iaurt pentru că e sănătos, află că există un aliment mult mai eficient pentru microbiomul intestinal”/ Include-l în dieta zilnică
Nutriționistul lui Messi: „Putem să ne controlăm senzația de sațietate fără probleme”/ Ce să faci atunci când apare senzația de foame sau poftă
5 alimente care te ajută să slăbești fără să mănânci mai puțin / Tania Fântână (nutriționist): Sunt sățioase, au un aport caloric moderat și îți permit să mănânci porții decente fără să îți sabotezi dieta
Zece alimente considerate „bogate în proteine” care sunt, de fapt, supraevaluate / Sunt sănătoase, dar nu țin locul unei surse reale de proteine
Pagina următoare »
×
Caută