Poți mânca spanac și lapte împreună?/Nutriționiștii susțin această combinație, deoarece nu doar că nu afectează organismul, dar poate preveni formarea pietrelor la rinichi
Știai că, atunci când consumi alimente bogate în acid oxalic, împreună cu o dietă săracă în calciu, riscul de a dezvolta pietre la rinichi este crescut? Combinația de spanac cu lapte pare ciudată! Ce părere ai despre această combinație? Potrivit onlymyhealth.com, nutriționiștii doboară mitul care susține că ea ar dăuna...
Preşedintele Comisiei de agricultură din Senat critică Guvernul pentru bugetul alocat ANSVSA: Fermierii vor fi forţaţi să plătească din propriul buzunar testele obligatorii pentru bruceloză, tuberculoză şi alte boli, costuri care se vor reflecta în preţuri mai mari pentru consumatori
Preşedintele Comisiei pentru agricultură din Senat, Sebastian Cernic (USR), a criticat, joi, Guvernul pentru bugetul alocat Autorităţii Naţionale Sanitar-Veterinare şi pentru Siguranţa Alimentelor, susţinând că prin reducerea “drastică” a banilor se pune în pericol sănătatea românilor, fiind afectată direct şi activitatea fermierilor, transmite Agerpres. „Guvernul a decis să ignore un...
Toate accesoriile existente acum pe piață care pot fi folosite într-un air fryer și îi măreasc randamentul și optimizează timpii de gătire
Pe măsură ce aparatele de tip air fryer au început să câștige tot mai mult teren, grație economiei de energie și de timp și gătitului cu mai puțin ulei, producătorii s-au pliat pe cererea pieței și au început să propună o serie de accesorii care mai de care mai utile....
VIDEO | Vinul săptămânii: Licorna Feteasca Neagră Cocoșul Negru, un vin roșu dens și aromat din inima Dealului Mare / Cezar Ioan, wine-expert: „Este, cu siguranță, un vin de gastronomie, care merge asociat cu tot felul de cărnuri, dar care poate fi savurat și la gura sobei”
Licorna Feteasca Neagră Cocoșul Negru este recomandarea lui Cezar Ioan la „Vinul săptămânii”, un vin roșu dintr-o cramă cu tradiție, înființată la începutul secolului XX. Cu un caracter dens, aromat și cu note de vișine și prune coapte, acest vin este potrivit alături de o friptură, dar poate fi savurat...
Cum elimini mirosul urât din cafetieră, cu doar două ingrediente / Este un mic secret pentru ca gustul cafelei să fie perfect
Dacă nu ți-ai curățat aparatul de cafea de ceva vreme, ar fi bine să o faci cât mai curând. În timp, reziduurile de cafea și depunerile minerale din apa de la robinet se pot acumula în interiorul aparatului, rezultând o cafea amară și un recipient, nu doar inestetic, ci și...
Ceva dulce. Gogoși cu mere și ricotta, o variantă de desert care se consumă în perioada Carnavalului în Italia. La Veneția se numesc fritole și exista, înainte, o corporație profesională a fritolerilor
Am intrat deja în perioada Carnavalului în lumea catolică, care culminează în fiecare zi cu cunoscuta sărbătoare mardi gras, care echivalează cu lasatul secului în cultura ortodoxă și marchează începutul postului Paștelui. Originile Carnavalului vin din lumea Imperiului Roman, fiind una dintre numeroasele sărbători preluate de lumea catolică din traditiile...
VIDEO | Andrei Roșu, sportiv de anduranță: „Trebuie să privești mâncarea ca pe o sursă de energie și de refacere. Adică să te gândești: ce pun în farfurie la micul dejun ca să-mi dea energie următoarele 4-5 ore”
Mâncarea trebuie să fie o sursă de energie, și de refacere, explică Andrei Roșu, sportiv de anduranță, antreprenor, blogger, scriitor și vorbitor inspirațional. Pe lângă mișcare, citit și somn sănătos, o dietă sănătoasă este extrem de importantă pentru o viață sănătoasă și pentru sănătatea creierului. În plus, el recomandă mișcarea...
VIDEO | Alimentația potrivită pentru persoanele răcite / Tania Fântână (nutriționist): „Nu combina alimente foarte consistente și lasă organismul sa consume în primul rand energia către sistemul imunitar si nu către digestie. Nu de mai multe calorii are el nevoie, dimpotrivă”
Când ești răcit, sistemul digestiv este sensibil, iar organismul are nevoie să-și canalizeze energia către imunitate, nu către digestie. Nutriționistul Tania Fântână recomandă alimente ușor digerabile, care oferă nutrienți esențiali fără a îngreuna stomacul. De la banane și supe până la pește alb la cuptor, descoperă ce să mănânci pentru...
VIDEO | Cum s-a hotărât Cătălin Popescu să devină fermier și antreprenor: „Dacă n-ar fi fost pasiunea, aș fi renunțat de mult la ceea ce fac!”
În 2015, după ce a terminat Facultatea de Agronomie, Cătălin Popescu a decis să nu plece din țară și să rămână acasă, în județul Constanța, să lucreze pământul, alături de tatăl său. Este unul dintre tinerii fermieri care au făcut tranziția de la agricultură comunistă, la cea modernă și europeană....
Cum să tai ceapa fără să plângi / Câteva trucuri care te-ar putea ajuta să scapi de usturimea ochilor
În bucătărie, ceapa e un „rău necesar”, pentru că un ingredient aproape nelipsit. Adaugă gust și savoare multor rețete, dar pregătirea ei nu este întotdeauna cea mai plăcută experiență. Tocarea sau felierea cepei poate provoca usturimea ochilor și lăcrimarea, deoarece eliberează un compus chimic iritant pentru glandele lacrimale, conform The...
Cel mai bun și cel mai rău loc în care poți păstra uleiul de măsline / Unde să nu-l depozitezi niciodată, dacă vrei să nu capete gust rânced
Uleiul de măsline, folosit intens în dieta de tip mediteranean, este tot mai des folosit în bucătăria occidentală, având renumele unui produs sănătos. Fie că e folosit ca dressinguri pentru salate (cel extravirgin), fie la sotarea legumelor (cel din turtă), uleiul de măsline este tot mai folosit în lume. Dar...
