Rețetele Juanitei: Roast beef slow cooked – prepari friptura din timp, iar când vin musafirii doar o aduci la masă/ Din resturi faci și sandvichuri pentru micul dejun a doua zi
Friptura de vită este perfectă pentru o masă festivă, în aceste zile pentru cina de Revelion. Se pregătește din timp, la foc mic, pe îndelete, Se aduce pe masă după ce vin musafirii, cu sosul alături. Ingrediente friptură de vită: – o bucată pulpă de vită 1,2 – 1.5 kg....
„Vinul – Connaisseur fără ifose” (Ep. 11): De pe câmp în farfurie: salatele „ready to eat” (VIDEO)
Nicoleta Scarlat este, în prezent, director de vânzări la Eisberg România, însă lucrează în cadrul companiei de peste 20 de ani, perioadă în care s-a ocupat de diverse domenii. Cunoaște tot procesul pe care îl parcurge salata pentru ca de pe câmp să ajungă în circa 3 zile în pungile...
ONRC: Numărul firmelor intrate în insolvenţă a crescut cu aproape 20%, în primele 11 luni din 2024/ Aproape 600 de firme, din domeniul HoReCa
Numărul societăţilor comerciale şi al persoanelor fizice autorizate (PFA) intrate în insolvenţă în primele 11 luni din acest an a fost de 7.294, în creştere cu 19,95% faţă de perioada similară din 2023, când au fost înregistrate 6.081 de insolvenţe, conform datelor publicate pe site-ul Oficiului Naţional al Registrului Comerţului...
Proiectul „ordonanței austerității” prevede eliminarea tuturor facilităților fiscale care se acordau angajaților și companiilor din Agricultură
Proiectul oficial de OUG a austerității, publicată duminică de Ministerul Finanțelor, prevede înghețarea salariilor bugetarilor și a pensiilor, dar și creșterea impozitului pe dividende de la 8% la 10%. În același timp, pragul la microîntreprinderi scade de la 500.000 de euro, cât este în prezent, la 250.000 de euro anul...
Ouăle sunt, probabil, cel mai versatil ingredient pe care îl aveți la dispoziție în bucătărie / Idei creative pentru micul dejun, prânz, cină sau desert
Indiferent dacă le consumați la micul dejun, prânz, cină sau desert, ouăle sunt probabil cel mai versatil ingredient pe care îl aveți la dispoziție în bucătărie. Dar cum le putem folosi într-un mod creativ și distractiv? În anii ’50 și ’60, Egg Marketing Board a îndemnat publicul să „meargă la...
Blatul de tort – ce trebuie să faci ca să crească și să fie pufos/ Urmează acești pași și nu vei avea niciodată surprize
Blatul de tort clasic este un pandișpan, crescut și pufos. Rețeta este extrem de simplă, dar sunt câteva trucuri care te vor ajuta să nu dai greș niciodată. Ingrediente: 6 ouă 200 de gr de făină pentru prăjituri 200 de gr de zahăr 4 linguri ulei de floarea soarelui 1...
Un studiu recent arată că unele gustări și băuturi comune te pot feri de multe boli/ Strugurii, merele, cafeaua și ciocolata neagră, printre alimentele ce reduc riscul de boli hepatice
Un studiu a evidențiat beneficiile surprinzătoare pentru sănătate ale unor gustări și băuturi commune, preferate de mulți dintre noi. Cercetarea, publicată în The American Journal of Clinical Nutrition în această lună, a explorat legătura dintre o dietă bogată în flavonoide și riscul de boală hepatică grasă non-alcoolică (NAFLD). Abreviat NAFLD,...
ABC în bucătărie – Cum preparăm rapid cel mai aromat vin fiert? Trucuri pentru ca vinul tău să aibă gustul celui de pe pârtia de ski
La sfârșitul zilei de ski sau săniuș ne oprim la baza pârtiei să bem un vin fiert. Facem și noi vin fiert acasă, dar de ce oare cel de la après ski este mai gustos și mai aromat? Cu câteva trucuri simple, vinul fiert la tine în bucătărie îți va...
VIDEO. Sufganiyot, gogoşile cu dulceaţă nelipsite de pe masa evreilor de Hanuka. Sărbătoarea s-a suprapus anul acesta cu Crăciunul
Hanuka (sau sărbătoarea Luminilor) este una din sărbătorile tradiţionale ale evreilor. În fiecare casă evreiască din România s-a aprins pe 25 decembrie prima din cele opt lumânări din Menora (sfeșnicul cu cele opt brațe) care vor fi aprinse, pe rând, în următoarele zile. Obiceiul este de a aprinde o singură...
