Micii producători din Maramureș se declară mai puțin afectați de limitarea adaosului comercial la produsele românești / Producătorii mai mari au păreri împărțite

O ordonanță de urgență aflată pe masa de lucru a Guvernului vizează limitarea la 20% a adaosului comercial la produsele alimentare românești. Micii producători ar putea fi afectați diferit față de cei mai mari. Ministrul Agriculturii, Florin Barbu, a anunțat recent că ordonanța va fi finalizată în curând și că...

McDonald’s a pierdut dreptul de marcă înregistrată în UE pentru sortimentele cu pui ale celebrului „Big Mac” / Demersul, inițiat de lanţului irlandez de restaurante Supermac

Lanţul american de restaurante de tip fast-food McDonald’s nu are dreptul de a utiliza termenul „Big Mac” pentru produsele din pui precum burgeri de pui, a decis miercuri justiţia europeană, dând câştig de cauză lanţului irlandez de restaurante Supermac într-o dispută de lungă durată privind dreptul de proprietate intelectuală, transmite...

Lămâile, cinci beneficii pentru sănătate / Pot reduce riscul bolilor de inimă sau preveni apariția pietrelor la rinichi

Lămâile au numeroase beneficii pentru sănătate care pot avea un impact pozitiv asupra multor părți ale corpului. Iată doar câteva dintre aceste beneficii. Sunt bogate în antioxidanți, precum vitamina C Față de alte citrice, lămâile sunt o sursă abundentă de compuși vegetali cu proprietăți antioxidante, cum ar fi vitamina C...

Căldura extremă afectează organismul uman în moduri neașteptate. Bebelușii și vârstnicii sunt cei mai expuși / Alimente recomandate pentru o hidratare eficientă

Căldura extremă poate afecta pe oricine, dar cele mai vulnerabile sunt persoanele în vârstă, bebelușii sau persoanele cu afecțiuni cronice. Efectele temperaturii mari în organism pot fi grave. Pe măsură ce corpul se încălzește, vasele de sânge se deschid. Acest lucru duce la scăderea tensiunii arteriale și face ca inima...

Antena 1 vs chef Scărlătescu și Pro TV, detalii din proces: Producătoarea Mona Segall le-ar fi zis lui Scărlătescu, Bontea și Dumitrescu că „poate oricând să facă alţii ca ei”

Producătoarea emisiunii Chefi la cuțite de la Antena 1, Mona Segall, le-ar fi zis, în septembrie 2023, lui Cătălin Scărlătescu, Sorin Bontea şi Florin Dumitrescu că „poate oricând să facă alţii ca ei” atunci când aceștia au decis să nu mai participe la filmările unui nou sezon al emisiunii. Informațiile...

Zero waste: Carte gastronomică românească dedicată evitării risipei alimentare / Volumul, la care au contribuit chefi cunoscuți, poate fi precomandat

Volumul Imperfect, scris și coordonat de Ruxandra și Gabriel Gavrilescu, este centrat în jurul conceputului „zero waste”. Alături de sfaturile și rețetele celor doi, cartea beneficiază și de contribuția unora dintre cei mai cunoscuți chefi de la noi: Alex Petricean, Alexandru Iacob, Oana Irina Coantă, Mihai Toader, Vlad Pădurescu, Mădălina...