Curiozități agrifood – 11 octombrie: Peștele ton se consumă în întreaga lume, gătit sau sub formă de sushi. Dar ochii de ton sunt căutați doar în țările din Asia

11 oct. 2024, Articole / Reportaje

Colaj foto: G4Food

Ochii de ton se pot mânca și sunt considerați o delicatesă în anumite părți ale lumii, în special în Japonia și alte țări din Asia.

De obicei, sunt gătiți prin fierbere sau prăjire și sunt consumați pentru textura lor unică și conținutul ridicat de proteine, grăsimi sănătoase și nutrienți, cum ar fi acizii grași omega-3. În ciuda faptului că pot părea neobișnuiți, cei care i-au încercat spun că au o textură moale, similară cu a gelatinei, și un gust delicat.

Totuși, nu sunt foarte populari în alte regiuni ale lumii, dar în culturile unde se consumă, sunt apreciați pentru valoarea lor nutritivă.

Adia curiozitati agrifood Japonia ochi ton ton

Lasă un răspuns Anulează răspunsul

Vă rugăm să păstrați un ton respectuos în comentarii.

Limbajul ofensator, injuriile, comentariile instigatoare la ură sau postarea repetată și abuzivă a aceluiași mesaj pot duce la ștergerea comentariului și, în unele cazuri, la suspendarea temporară a dreptului de a comenta.

Comunitatea noastră este despre pasiunea pentru mâncare, rețete și experiențe culinare, iar discuțiile sunt binevenite atât timp cât rămân civilizate și constructive. Vă mulțumim că ne ajutați să păstrăm un spațiu plăcut pentru toți