Cel mai mare depozit de cartofi din România, inaugurat în județul Harghita

riza cartofului scaderea productiei de cartof Sursa foto: Pixabay / Alexei_other

Investiția din localitatea Joseni, în valoare de 17,5 milioane de euro, este una privată și include un depozit de cartofi și o fabrică de producție de cartofi proaspeți, gata preparați, transmite Rador Radio România.

Din cauza costului ridicat al transportului cartofilor, se fac contracte cel mult cu producătorii din județele limitrofe, similar cu modul în care fabricile de chipsuri din București colaborează cu agricultorii din sudul țării, explică directorul Direcției Agricole Harghita, Romfeld Zsolt: „Depozitul din Joseni este de 24.000 de tone și se află în curs de finalizare fabrica de prelucrare industrială a cartofilor din Remetea. Fabrica face contracte cu producătorii din Harghita și din județele apropiate. Având în vedere cheltuielile de transport, nu se pot face contracte cu producători din toată țara. Sunt anumite soiuri care se pretează pentru industrializare și vor fi cartofi feliați, semicongelați sau semipreparați, și fulgi de cartofi. Capacitatea de producție este dimensionată după capacitatea depozitului, adică în jur de 24.000 de tone anual.”

Directorul Federației Naționale a Cartofului, Romulus Oprea, subliniază că investiția din Harghita este una privată. În opinia acestuia, este nevoie de atragerea de fonduri externe pentru depozite de legume-fructe, dar birocrația românească stufoasă blochează astfel de inițiative. „Normal că un depozit specializat este foarte important. Cum se poate copia acest model? Este mai greu, pentru că vorbim de zeci de milioane de euro. Fonduri europene specializate, deocamdată, nu există. Cerem de ani de zile să putem accesa fonduri pentru construcția de depozite. Sectorul nu este foarte bine înțeles. Sunt niște condiții birocratice de care aproape toată lumea fuge, deși este o necesitate stringentă pentru toate legumele și fructele. Este vorba despre depozite specializate cu un climat controlat. Iar noi nu facem altceva decât să impunem restricții; după tragedia de la Colectiv, s-au pus, nediferențiat, niște reguli care nu au nicio legătură cu realitatea din teren”, a declarat Oprea.

Investiția de la Joseni ocupă o suprafață de 45.000 mp, iar capacitatea maximă de depozitare este în prezent de 22.500 de tone, la care se vor adăuga spații pentru alte 3.500 de tone. Spațiul este echipat cu cea mai nouă tehnologie de stocare. Împreună cu alte trei depozite din cadrul parcului industrial din Joseni, se dublează capacitatea de stocare.

Citește și Producătorii de cartofi din Harghita, avertizaţi că există pericolul apariţiei manei

Urmărește mai jos producțiile video ale G4Food:

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *