Articole / Reportaje

Viața în post a țăranului român din trecut: Credințe populare privind alimentația și stilul de viață, reactualizate în prezent drept veganism și fasting

Viața în post a țăranului român din trecut: Credințe populare privind alimentația și stilul de viață, reactualizate în prezent drept veganism și fasting

Ce îngrașă mai puțin: pâinea sau mămăligă? Răspunsul nutriționistului Tania Fântână / „Mămăliga moale are mai puțin mălai și, implicit, mai puține calorii”

Ce îngrașă mai puțin: pâinea sau mămăligă? Răspunsul nutriționistului Tania Fântână / „Mămăliga moale are mai puțin mălai și, implicit, mai puține calorii”

Inteligența artificială nu este viitorul. Este prezentul! / Cum poate fi folosită AI în industria alimentară / Există modele care pot fi programate pentru a dezvolta brânza pe bază de plante

Inteligența artificială nu este viitorul. Este prezentul! / Cum poate fi folosită AI în industria alimentară / Există modele care pot fi programate pentru a dezvolta brânza pe bază de plante

Schimbările climatice modifică și gastronomia tradițională/ Brânza Gouda, muștarul de Dijon, trufele albe sau chiar banalii cartofi prăjiți ar putea dispărea de pe mesele europenilor

Schimbările climatice modifică și gastronomia tradițională/ Brânza Gouda, muștarul de Dijon, trufele albe sau chiar banalii cartofi prăjiți ar putea dispărea de pe mesele europenilor

Alexei Zimin, celebru chef rus, a fost găsit mort într-un apartament din Belgrad/ Bucătarul posta în mod regulat pe reţelele sociale mesaje în care se opunea războiului din Ucraina

Alexei Zimin, celebru chef rus, a fost găsit mort într-un apartament din Belgrad/ Bucătarul posta în mod regulat pe reţelele sociale mesaje în care se opunea războiului din Ucraina

Probleme în SUA, legate de clonarea animalelor/Un bărbat a fost condamnat pentru trafic de oi clonate, dintr-o specie vulnerabilă

Probleme în SUA, legate de clonarea animalelor/Un bărbat a fost condamnat pentru trafic de oi clonate, dintr-o specie vulnerabilă

COP29: FAO solicită o transformare a sistemelor agroalimentare pentru reducerea emisiilor de carbon și a limita încălzirea globală / „Criza climatică este o criză a costului vieții. Dezastrele climatice cresc costurile pentru gospodării și afaceri”

COP29: FAO solicită o transformare a sistemelor agroalimentare pentru reducerea emisiilor de carbon și a limita încălzirea globală / „Criza climatică este o criză a costului vieții. Dezastrele climatice cresc costurile pentru gospodării și afaceri”

Zece trucuri care te vor ajuta să plătești mai puțin la supermarket/Poți face economii notabile când vine vorba despre coșul zilnic

Zece trucuri care te vor ajuta să plătești mai puțin la supermarket/Poți face economii notabile când vine vorba despre coșul zilnic

Fermierii români vor avea acces direct la cele mai recente modele de drone agricole/ La nivel global se utilizează peste 300.000 de drone, care tratează aproximativ 500 de milioane de hectare de teren agricol

Fermierii români vor avea acces direct la cele mai recente modele de drone agricole/ La nivel global se utilizează peste 300.000 de drone, care tratează aproximativ 500 de milioane de hectare de teren agricol

Celebra ciocolată elvețiană Lindt conține metale grele, în special plumb și cadmiu! Informația a ieșit la iveală în cadrul unui proces colectiv de proporții, care se desfășoară în SUA

Celebra ciocolată elvețiană Lindt conține metale grele, în special plumb și cadmiu! Informația a ieșit la iveală în cadrul unui proces colectiv de proporții, care se desfășoară în SUA

Vrancea: Peste 5.260 de fermieri au primit despăgubiri pentru suprafeţele calamitate în urma secetei pedologice

Vrancea: Peste 5.260 de fermieri au primit despăgubiri pentru suprafeţele calamitate în urma secetei pedologice

Alertă alimentară: Un lot de caşcaval din lapte de vacă a fost retras din magazinele Carrefour din cauza prezenţei bacteriei Listeria monocytogenes / Recomandări pentru cumpărători

Alertă alimentară: Un lot de caşcaval din lapte de vacă a fost retras din magazinele Carrefour din cauza prezenţei bacteriei Listeria monocytogenes / Recomandări pentru cumpărători

România a fost al şaptelea producător agricol din UE în 2023, arată o analiză Eurostat

România a fost al şaptelea producător agricol din UE în 2023, arată o analiză Eurostat

POLITICO: În ciuda eforturilor Franței și a protestelor fermierilor, acordul UE-Mercosur este mai aproape ca niciodată de a fi finalizat/ Susținătorii europeni ai pactului, printre care se numără Germania, văd acest parteneriat ca fiind esențial pentru a contracara influența economică tot mai mare a Chinei / Italia rămâne rezervată

POLITICO: În ciuda eforturilor Franței și a protestelor fermierilor, acordul UE-Mercosur este mai aproape ca niciodată de a fi finalizat/ Susținătorii europeni ai pactului, printre care se numără Germania, văd acest parteneriat ca fiind esențial pentru a contracara influența economică tot mai mare a Chinei / Italia rămâne rezervată

Curiozități agrifood - 13 noiembrie: Cea mai scumpa pizza din lume se numește „Ludovic al XIII-lea” și costă 12.000 de dolari

Curiozități agrifood – 13 noiembrie: Cea mai scumpa pizza din lume se numește „Ludovic al XIII-lea” și costă 12.000 de dolari

Mâncare „la pachet” la job. Idei practice care te pot ajuta să intri în rutina prânzului la serviciu cu mâncare luată de acasă / Plan în 8 pași pentru un prânz grozav

Mâncare „la pachet” la job. Idei practice care te pot ajuta să intri în rutina prânzului la serviciu cu mâncare luată de acasă / Plan în 8 pași pentru un prânz grozav

Agricultorii francezi anunţă acţiuni de protest, începând de luni, odată cu summitul G20 din Brazilia, împotriva unui Acord de liber-schimb UE-Mercosur. Ei consideră tratatul un simbol al unei concurenţe neloiale

Agricultorii francezi anunţă acţiuni de protest, începând de luni, odată cu summitul G20 din Brazilia, împotriva unui Acord de liber-schimb UE-Mercosur. Ei consideră tratatul un simbol al unei concurenţe neloiale

Uniunea Europeană vrea să ofere asistență statelor membre afectate de dezastre naturale / „Țările UE vor putea folosi fondurile nealocate din dezvoltarea rurală 2014-2020 pentru a oferi asistență de urgență fermierilor, silvicultorilor și afacerilor afectate de dezastre climatice”

Uniunea Europeană vrea să ofere asistență statelor membre afectate de dezastre naturale / „Țările UE vor putea folosi fondurile nealocate din dezvoltarea rurală 2014-2020 pentru a oferi asistență de urgență fermierilor, silvicultorilor și afacerilor afectate de dezastre climatice”

„Am consumat carne braziliană de vită cu hormoni, intrată în mod fraudulos în UE de ani de zile”, trage un semnal de alarmă ONG-ul Foodwatch / Brazilia suspendă exportul de carne de vită în UE, după ce un audit european dezvăluie nereguli cu privire la estradiol 17

„Am consumat carne braziliană de vită cu hormoni, intrată în mod fraudulos în UE de ani de zile”, trage un semnal de alarmă ONG-ul Foodwatch / Brazilia suspendă exportul de carne de vită în UE, după ce un audit european dezvăluie nereguli cu privire la estradiol 17

Fermierii belgieni protestează împotriva acordului UE-Mercosur / Poliția din Bruxelles anticipează perturbări semnificative ale traficului în întreaga capitală miercuri

Fermierii belgieni protestează împotriva acordului UE-Mercosur / Poliția din Bruxelles anticipează perturbări semnificative ale traficului în întreaga capitală miercuri