7 cazuri când alimentele au dus la izbucnirea de războaie / Autori: „Civilizația este la 24 de ore și două mese distanță de barbarie” 31 august George Mănescu 1 comentarii
România, lider mondial la consumul de gyros, arată datele centralizate de o platformă de livrări. Un constănțean a comandat acest fel de mâncare de 170 de ori în ultimul an 30 august Redacția 0 comentarii
Consumul zilnic al acestei băuturi reduce la jumătate riscul de demență, potrivit unui studiu / Boala afectează 55 de milioane de persoane la nivel mondial 30 august Ioan Radu 0 comentarii
O alianță din UK vrea să reseteze temperatura congelatoarelor din supermarketuri. Move -15°C afirmă pe baza unui studiu că standardul de -18°C e vechi și depașit 29 august Mihaela Găneț 1 comentarii
E corect ca un local să oblige clienții să comande cel puțin două feluri? 29 august Mihaela Găneț 0 comentarii
Dieta cu supă de varză, capsarea urechii și alte 10 diete periculoase, bizare, pe care nu trebuie să le încerci niciodată / Un profesor a slăbit, nesustenabil, 27 kg mâncând gogoși și dulciuri 29 august Ioan Radu 0 comentarii
Mai e puțin și reîncep școlile. Cum funcționează cantinele școlare în Italia și cât îi costă pe părinți mesele copiilor 27 august Mihaela Găneț 0 comentarii
Seceta din România dă peste cap previziunile UE. Producția de porumb cu 18% mai mică decât anul trecut 27 august Redacția 0 comentarii
Nutriționist: 4 obiceiuri bune cu care poți să scapi de „pofte”. De ce simți uneori că trebuie să mănânci imediat ceva 25 august Mihaela Găneț 0 comentarii
Iaurtul grecesc a devenit foarte popular. Dar cu ce este el diferit de iaurtul obișnuit? 25 august Redacția 0 comentarii
Orezul trebuie sau nu spălat înainte de a-l găti? Fiecare dintre cele două posibilități comportă avantaje și dezavantaje 24 august Mihaela Găneț 0 comentarii
„Așa ar trebui să mănânce întreaga familie”. Înainte să înceapă școala, iată ce alimente spune o nutriționistă americană că sunt cele mai bune și pentru copii 24 august Mihaela Găneț 0 comentarii
2024, un an negru pentru apicultorii francezi. Scădere de până la 80% a producției de miere 24 august Redacția 0 comentarii
Fructul din medicina tradițională indiană care prin mai multe tipuri de mecanisme biologice ajută la sănătatea inimii și a ficatului, și nu numai. Dar are încă nevoie să fie studiat 20 august Mihaela Găneț 0 comentarii
În Germania scade consumul de bere. Marile firme producătoare se orientează către producția de cocktailuri fără alcool și băuturi cu gust de citrice 19 august Mihaela Găneț 0 comentarii
Un studiu recent mai aprofundat contrazice datele anterioare: trei cești de cafea pe zi pot duce la un declin congitiv mai rapid 19 august Mihaela Găneț 0 comentarii
Semințele europene sunt brevetate iar acest lucru ar putea amenința securitatea alimentară pe continent – analiză Euronews 19 august George Mănescu 0 comentarii
Producția mondială de cafea este în creștere cu peste 4 procente/Volumele sunt estimate la 176,2 milioane de saci a câte 60 de kilograme, pentru recolta 2024-2025 18 august Redacția 0 comentarii
Ceaiul cu efecte pe care știința abia acum le descoperă dar pe care îl beau de secole populațiile care traversează deșertul sau trăiesc în apropierea lui 16 august Mihaela Găneț 0 comentarii
Italia: 93% din produsele alimentare tradiționale (PAT) provin din comunitățile mici. Ele salvează astfel și turismul dar sunt susținute printr-o lege a comunelor mici 13 august Mihaela Găneț 0 comentarii
Mărcile de suplimente alimentare trec pe consultațiile de sănătate sau lansează noi produse, pentru a-și asigura creșterea după pandemie / Tot mai mulți specialiști în sănătate recomandă consumul de alimente sănătoase în locul suplimentelor 13 august Redacția 0 comentarii
Comitetul Economic și Social European avertizează că noul regulament privind transportul animalelor poate forța fermele să își înceteze activitatea 13 august Redacția 0 comentarii
Profitul restaurantelor din România a scăzut anul trecut pentru prima oară de la pandemie, cu 12% / Numărul angajaților din localuri a atins un nivel record 13 august Redacția 2 comentarii
Singura gustare care ar putea să vă ajute să slăbiți/Studiile recente demontează mitul conform căruia acest aliment îngrașă 12 august Angela Sabău 1 comentarii
Cereale, tehnologie, achiziții. China își modifică legislația ca să prevină alte perioade de foamete. Autonomia alimentară – obiectivul strategic pe termen lung 12 august Mihaela Găneț 0 comentarii
Analiză Reuters: Ucraina şi-a sporit exporturile de cereale, în ciuda intensificării atacurilor ruseşti 12 august Redacția 0 comentarii
Raport: Banca Mondială îndeamnă guvernele să reducă investițiile în crescătoriile de vite și să intensifice producția de carne albă, legume și fructe, pentru a salva clima 11 august Redacția 0 comentarii
Apa cu bicarbonat de sodiu este noua tendință în materie de sănătate. Iată ce cred experții 9 august Redacția 0 comentarii
Nevoie acută de ajutoare de bucătari în România: 900 de posturi disponibile la nivel național / Unul dintre puținele cursuri în domeniu, închis din cauza lipsei cererii 8 august Andreea Drăghici 0 comentarii
Au speculat marile companii creșterea prețurilor materiilor prime pentru a-și crește profitul? Ce spun bilanțurile producătorilor de alimente și băuturi 7 august Mihaela Găneț 1 comentarii
Ce a mâncat reporterul BBC pe Via Transilvanica: Doina mi-a pregătit o pulpă de la unul dintre puii ei, aproape de nerecunoscut ca textură și culoare față de varianta din supermarket 6 august Redacția 0 comentarii
Sprijin pentru ucenicii de măcelari din Statele Unite/Marea Britanie are probleme cu exporturile pe piața UE, consecință a Brexit/Fermierii germani, obligați să raporteze statului cum cresc porcii – Dr. Abraham, Analiza Industriei Porcului, săptămâna 31 5 august Tiberiu Abraham 0 comentarii
Analiză: Industria fast food-ului se pregătește pentru un an mai slab / Inflația i-a forțat pe clienți să-și reducă cheltuielile și să gătească acasă 4 august Redacția 0 comentarii
Riscuri și vulnerabilități care amenință aprovizionarea cu alimente a Uniunii Europene, pe termen lung/Experții fac o serie de recomandări pentru gestionarea unei eventuale crize alimentare 3 august Filip Constantin 0 comentarii
Studiu: Consumul zilnic de aspirină ar putea contribui la scăderea riscului de cancer colorectal / Boala poate fi cauzată inclusiv de o dietă nesănătoasă 3 august Redacția 0 comentarii
Tomată în greutate de 1.220 de grame, recordul Staţiunii de Cercetare-Dezvoltare pentru Legumicultură Buzău 1 august Redacția 0 comentarii
Olandezii deschid ferme de porci în Estul Europei/KFC Canada elimină baconul din meniu și adoptă puiul halal/Polonia sacrifică preventiv porci sănătoși, ca să combată răspândirea PPA – Dr. Abraham, Analiza Industriei Porcului, săptămâna 30 30 iulie Tiberiu Abraham 0 comentarii
Exporturile de grâu și importurile de aluat congelat: realități comerciale utilizate în scop manipulator pentru a induce ideea că România este o țară slabă, dominată de interesele traderilor internaționali/Cum este dezinformată opinia publică 27 iulie George Mănescu 0 comentarii
OPINIE Vara celor trei traume ale agriculturii din România/Ce măsuri iau sau promit autoritățile/Implicații economice 27 iulie Filip Constantin 0 comentarii
Studiu: Schimbările climatice cauzează mai multe schimbări extreme la regimul precipitaţiilor şi furtuni mai violente 26 iulie Redacția 1 comentarii
Anchetă a procuraturii din Grecia cu privire la proveniența pestei micilor rumegătoare / Canalul Alpha TV: Reprezentanți ai medicilor veterinari spun că în România știau de boală, dar au ascuns inițial că existau cazuri 26 iulie Redacția 1 comentarii
Bulgaria, prima țară membră a Uniunii Europene lovită (în 2018) de pesta micilor rumegătoare, a continuat să exporte ovine pe piețele terțe după apariția bolii/Autoritățile românești asigură că exportul de ovine nu va fi oprit 25 iulie Filip Constantin 0 comentarii
Destinații turcești ideale pentru nomazii digitali pasionați de gastronomia stradală / Ce delicii poți savura la colțul străzii în Istanbul, Izmir sau Antalya 24 iulie Redacția 0 comentarii
INFOGRAFIC: Țările cu cele mai ridicate rate ale obezității la adulți / Inflația, porțiile mari și sedentarismul, printre principalele cauze 23 iulie George Mănescu 0 comentarii
Reducerea debitelor pentru irigații, prima măsură luată de autorități, în caz de secetă hidrologică/Culturile de legume, excluse de la restricții/Cum sunt reduse debitele de apă pentru utilizatori 23 iulie Filip Constantin 0 comentarii
EXCLUSIV Pesta Micilor Rumegătoare: câteva focare au fost declarate oficial în Grecia, cu mai multe zile înainte ca boala să fie raportată și în țara noastră/Ipoteze diferite în presa elenă privind sursa virusului: România sau Turcia? 22 iulie Filip Constantin 0 comentarii
Topigs a răscumpărat acțiunile Vion și a devenit o superputere mondială/Festivalul Gourmet din Köln, între 26-28 iulie/Pesta Porcină Africană, cel mai mare inamic – Dr. Abraham, Analiza Industriei Porcului, săptămâna 29 22 iulie Tiberiu Abraham 0 comentarii
Câteva trucuri simple pentru un frigider mai ordonat și pentru a evita risipa alimentară / Metoda japoneză 21 iulie Redacția 1 comentarii
Cum pot fi folosite alimentele ca medicament / O explorare modernă a unei practici străvechi 21 iulie Redacția 0 comentarii
STUDIU Consumul de cafea ar putea fi benefic pentru sănătatea inimii dacă stați jos toată ziua la birou 20 iulie Redacția 0 comentarii
