Dacă ești în căutarea unei opțiuni de gustare sănătoasă, smoothie-urile pot fi o alegere bună. Cele mai multe rețete de smoothie-uri sunt rapide și ușoare, iar un amestec de legume, fructe și produse lactate va servi, în general, pentru a te face să te simți mai energic și, potrivit eatthis.com, mai puțin balonat.
Și, totuși, unele smoothie-uri sunt mai bune decât altele, pentru a te ajuta să te simți mai bine. Nutriționista Roberta Duyff recomandă un smoothie tropical, anti-balonare, preparat din mango, banane, papaya, fructul pasiunii, ghimbir, guava, ovăz, iaurt grecesc, ghimbir, suc de portocale și lapte. Modul în care le combini poate rămâne la latitudinea ta.
Smoothie anti-balonare, bogat în nutrienți
În ciuda procesului său simplu și rapid de preparare, ingredientele din smoothie-ul cu fructe îți oferă multe beneficii nutriționale. Dacă îl consume vei beneficia de o gamă completă de proteine, fibre, grăsimi și carbohidrați: nutrienți care sunt esențiali pentru sănătatea ta.
Fibrele din acest smoothie anti-balonare ajută digestia
Bananele din acest smoothie sunt bogate în potasiu și fibre. Fibrele îți accelerează metabolismul, ajutându-te să digeri alimentele mai repede. De asemenea, alimentele care conțin mult potasiu, printre care bananele și portocalele, joacă un rol important în reducerea balonării.
Fructele tropicale precum fructul pasiunii, guava și papaya oferă beneficii uimitoare, ducând la o digestie mai rapidă, mai puține inflamații și, implicit, pot preveni balonarea. De exemplu, papaya are proprietăți antiinflamatorii și conține, de asemenea, o cantitate bună de fibre. În plus, papaya poate ajuta, de asemenea, tractul digestiv să descompună proteinele.
Gimbirul, ingredientul care te ajută să digeri proteinele și previne balonarea
Cu o prezență redusă în majoritatea rețetelor de smoothie, și o reputație de gust mediocru, ghimbirul poate fi, adesea, un ingredient trecut cu vederea. Dar, ca și papaya, ghimbirul conține o enzimă care ajută sistemul tău digestiv să descompună proteinele, reducând balonarea.
Probiticele din iaurt te ajută să nu te balonezi
Pe lângă faptul că acest smoothie conține o varietate de fructe și sucuri, rețeta include și ovăz, dar și iaurt. Este cunscut faptul că majoritatea produselor din iaurt conțin probiotice, susținând creșterea bacteriilor bune. În consecință, aceste bacterii benefice îți mențin sistemul digestiv sănătos și previn gazele deci, implicit, și balonarea.
Ovăzul menține sațietatea pentru o perioadă mai lungă de timp
Ovăzul din acest smoothie îți va menține senzația de sațietate pentru o perioadă mai lungă de timp. Adăugarea de ovăz îți va asigura suficientă energie și va reduce nevoia de prea multe gustări, pe parcursul zilei, deci nu vei mânca în exces și, evident, riscul de balonare va fi redus.