Sursa foto: G4Food
Frittata este o alegere excelentă pentru un prânz sau o cină ușoară, iar varianta cu ton, dovlecel, ardei și brânză feta este nu doar gustoasă, ci și echilibrată nutrițional. Se pregătește ușor și nu necesită ingrediente sofisticate, ci doar câteva legume proaspete, ouă și ton de calitate.
Pentru două porții sunt necesare
- jumătate de dovlecel,
- jumătate de ardei roșu,
- jumătate de ardei galben,
- trei ouă,
- 65–80 g de ton Rio Mare Filod’olio,
- brânză feta (sau alternativ, brânză de capră ori telemea maturată).
Mod de preparare
Se călesc rapid legumele în puțin ulei de măsline, se transferă într-o tavă unsă, se adaugă tonul, brânza și ouăle bătute, apoi preparatul se coace la 180°C timp de 25–35 de minute.
Rezultatul este un preparat cu gust mediteraneean, perfect pentru o masă ușoară și hrănitoare.
Citește și
Nu știi ce să mai gătești? G4Food îți propune un meniu pentru întreaga săptămână 4 – 10 august
