Italia

Trei procesatori ecologici, ajunși în finala Premiilor EUOrganic/Distincțiile vor fi acordate luni, 23 septembrie, la Bruxelles

Trei procesatori ecologici, ajunși în finala Premiilor EUOrganic/Distincțiile vor fi acordate luni, 23 septembrie, la Bruxelles

Care sunt cele mai profitabile culturi agricole în Italia. Bambusul și cânepa textilă, pe val

Care sunt cele mai profitabile culturi agricole în Italia. Bambusul și cânepa textilă, pe val

Italia învinge Belgia în deplasare pe terenul street food: Focaccia, cel mai recent gol înscris în poarta gustului autohton

Italia învinge Belgia în deplasare pe terenul street food: Focaccia, cel mai recent gol înscris în poarta gustului autohton

Încălzirea rapidă a Mediteranei: Crescătorii de stridii din Italia se gândesc să cultive perle în mare

Încălzirea rapidă a Mediteranei: Crescătorii de stridii din Italia se gândesc să cultive perle în mare

Alunele din Piemont, Italia, afectate de schimbările climatice, de animale sălbatice, de boli și dăunători/Fermierii cer instituirea stării de urgență

Alunele din Piemont, Italia, afectate de schimbările climatice, de animale sălbatice, de boli și dăunători/Fermierii cer instituirea stării de urgență

Georgiana, o româncă stabilită în Italia, este la un pas de a-și deschide propriul restaurant-pizzerie cu specific italo-românesc. Ideea i-a venit în timpul unui grătar în familie

Georgiana, o româncă stabilită în Italia, este la un pas de a-și deschide propriul restaurant-pizzerie cu specific italo-românesc. Ideea i-a venit în timpul unui grătar în familie

Crescătorii de stridii din Italia se gândesc să cultive perle în apele încălzite ale Mediteranei

Crescătorii de stridii din Italia se gândesc să cultive perle în apele încălzite ale Mediteranei

E corect ca un local să oblige clienții să comande cel puțin două feluri?

E corect ca un local să oblige clienții să comande cel puțin două feluri?

Căldura extremă din Italia are efecte devastatoare asupra culturii măslinelor: ”Producția va fi cu 80% mai mică”

Căldura extremă din Italia are efecte devastatoare asupra culturii măslinelor: ”Producția va fi cu 80% mai mică”

Mai e puțin și reîncep școlile. Cum funcționează cantinele școlare în Italia și cât îi costă pe părinți mesele copiilor

Mai e puțin și reîncep școlile. Cum funcționează cantinele școlare în Italia și cât îi costă pe părinți mesele copiilor

Italienii celebrează unul din produsele lor agroalimentare emblematice, Prosciutto di Parma/Festivalul îl are ca invitat pe bucătarul Luca Pappagallo, una din vedetele gastronomiei din Peninsulă

Italienii celebrează unul din produsele lor agroalimentare emblematice, Prosciutto di Parma/Festivalul îl are ca invitat pe bucătarul Luca Pappagallo, una din vedetele gastronomiei din Peninsulă

Summitul G7 pentru Agricultură și Pescuit, organizat în perioada 26 - 28 septembrie, la Siracusa, oraș milenar din Sicilia/La reuniune vor participa și reprezentanți ai unor țări africane

Summitul G7 pentru Agricultură și Pescuit, organizat în perioada 26 – 28 septembrie, la Siracusa, oraș milenar din Sicilia/La reuniune vor participa și reprezentanți ai unor țări africane

Un model interesant de home restaurant din Italia: o asociație de gospodine care gătesc și servesc mâncare pentru public la domiciliul propriu

Un model interesant de home restaurant din Italia: o asociație de gospodine care gătesc și servesc mâncare pentru public la domiciliul propriu

Un miliard de euro pentru a opri xylella, bacteria care infectează măslinii din Puglia, Italia

Un miliard de euro pentru a opri xylella, bacteria care infectează măslinii din Puglia, Italia

Economia circulară sau cum ia naștere un brand cosmetic 100% natural. Resturile de mere sunt materia primă

Economia circulară sau cum ia naștere un brand cosmetic 100% natural. Resturile de mere sunt materia primă

Strugurii albi din regiunea italiană Emilia Romagna, recoltați cu câteva săptămâni în avans față de termenul obișnuit/Viticultorii estimează o producție mai mare decât anul trecut

Strugurii albi din regiunea italiană Emilia Romagna, recoltați cu câteva săptămâni în avans față de termenul obișnuit/Viticultorii estimează o producție mai mare decât anul trecut

Vietățile invazive din mediul acvatic, resurse alimentare în curs de testare/Bucătarii implicați în proiectul european „LIFE Climate Smart Chefs” creează rețete noi, cu crustacee și pești a căror înmulțire pune în pericol speciile comerciale native

Vietățile invazive din mediul acvatic, resurse alimentare în curs de testare/Bucătarii implicați în proiectul european „LIFE Climate Smart Chefs” creează rețete noi, cu crustacee și pești a căror înmulțire pune în pericol speciile comerciale native

Cel mai rapid om din lume preferă puiul cu orez, pizza, dar și ciocolata neagră/Sportivul italian Marcell Jacobs își apără la Paris titlul câștigat la Tokyo, în 2021

Cel mai rapid om din lume preferă puiul cu orez, pizza, dar și ciocolata neagră/Sportivul italian Marcell Jacobs își apără la Paris titlul câștigat la Tokyo, în 2021

Curiozități agrifood - 2 august: Deși Italia primește adesea toate laudele, lasagna provine de fapt din Grecia

Curiozități agrifood – 2 august: Deși Italia primește adesea toate laudele, lasagna provine de fapt din Grecia

29 iulie - Ziua Mondială a Lasagna

29 iulie – Ziua Mondială a Lasagna