Italia

Mai e puțin și reîncep școlile. Cum funcționează cantinele școlare în Italia și cât îi costă pe părinți mesele copiilor

Mai e puțin și reîncep școlile. Cum funcționează cantinele școlare în Italia și cât îi costă pe părinți mesele copiilor

Italienii celebrează unul din produsele lor agroalimentare emblematice, Prosciutto di Parma/Festivalul îl are ca invitat pe bucătarul Luca Pappagallo, una din vedetele gastronomiei din Peninsulă

Italienii celebrează unul din produsele lor agroalimentare emblematice, Prosciutto di Parma/Festivalul îl are ca invitat pe bucătarul Luca Pappagallo, una din vedetele gastronomiei din Peninsulă

Summitul G7 pentru Agricultură și Pescuit, organizat în perioada 26 - 28 septembrie, la Siracusa, oraș milenar din Sicilia/La reuniune vor participa și reprezentanți ai unor țări africane

Summitul G7 pentru Agricultură și Pescuit, organizat în perioada 26 – 28 septembrie, la Siracusa, oraș milenar din Sicilia/La reuniune vor participa și reprezentanți ai unor țări africane

Un model interesant de home restaurant din Italia: o asociație de gospodine care gătesc și servesc mâncare pentru public la domiciliul propriu

Un model interesant de home restaurant din Italia: o asociație de gospodine care gătesc și servesc mâncare pentru public la domiciliul propriu

Un miliard de euro pentru a opri xylella, bacteria care infectează măslinii din Puglia, Italia

Un miliard de euro pentru a opri xylella, bacteria care infectează măslinii din Puglia, Italia

Economia circulară sau cum ia naștere un brand cosmetic 100% natural. Resturile de mere sunt materia primă

Economia circulară sau cum ia naștere un brand cosmetic 100% natural. Resturile de mere sunt materia primă

Strugurii albi din regiunea italiană Emilia Romagna, recoltați cu câteva săptămâni în avans față de termenul obișnuit/Viticultorii estimează o producție mai mare decât anul trecut

Strugurii albi din regiunea italiană Emilia Romagna, recoltați cu câteva săptămâni în avans față de termenul obișnuit/Viticultorii estimează o producție mai mare decât anul trecut

Vietățile invazive din mediul acvatic, resurse alimentare în curs de testare/Bucătarii implicați în proiectul european „LIFE Climate Smart Chefs” creează rețete noi, cu crustacee și pești a căror înmulțire pune în pericol speciile comerciale native

Vietățile invazive din mediul acvatic, resurse alimentare în curs de testare/Bucătarii implicați în proiectul european „LIFE Climate Smart Chefs” creează rețete noi, cu crustacee și pești a căror înmulțire pune în pericol speciile comerciale native

Cel mai rapid om din lume preferă puiul cu orez, pizza, dar și ciocolata neagră/Sportivul italian Marcell Jacobs își apără la Paris titlul câștigat la Tokyo, în 2021

Cel mai rapid om din lume preferă puiul cu orez, pizza, dar și ciocolata neagră/Sportivul italian Marcell Jacobs își apără la Paris titlul câștigat la Tokyo, în 2021

Curiozități agrifood - 2 august: Deși Italia primește adesea toate laudele, lasagna provine de fapt din Grecia

Curiozități agrifood – 2 august: Deși Italia primește adesea toate laudele, lasagna provine de fapt din Grecia

29 iulie - Ziua Mondială a Lasagna

29 iulie – Ziua Mondială a Lasagna

Italia și-a luat rămas bun de la creatorul Tiramisù. Roberto Linguanotto avea 81 de ani

Italia și-a luat rămas bun de la creatorul Tiramisù. Roberto Linguanotto avea 81 de ani

Rețetele Juanitei. Vinete gratinate cu ratatouille și șuncă. Un fusion care amintește de Franța, Italia și Grecia în același timp

Rețetele Juanitei. Vinete gratinate cu ratatouille și șuncă. Un fusion care amintește de Franța, Italia și Grecia în același timp

Lăcustele devastează podgoriile și livezile din regiunea italiană Emilia-Romagna/Proliferarea insectelor ar fi fost favorizată de regresul populației de bibilici

Lăcustele devastează podgoriile și livezile din regiunea italiană Emilia-Romagna/Proliferarea insectelor ar fi fost favorizată de regresul populației de bibilici

Un muncitor român de 42 de ani a murit pe câmp, la o fermă din Italia / Autoritățile au deschis o anchetă deoarece legea interzice munca în soare între orele 12.00 și 16.00

Un muncitor român de 42 de ani a murit pe câmp, la o fermă din Italia / Autoritățile au deschis o anchetă deoarece legea interzice munca în soare între orele 12.00 și 16.00

Mazărea, sursă de proteine micronizate, obținute pe cale industrială/O companie din Italia a dezvoltat o nouă gamă, Micro Protein, pentru a sprijini sectorul agroalimentar

Mazărea, sursă de proteine micronizate, obținute pe cale industrială/O companie din Italia a dezvoltat o nouă gamă, Micro Protein, pentru a sprijini sectorul agroalimentar

Carne de sinteză pentru mâncarea de câini și pisici. Un startup din Cehia a primit autorizație UE, prima la nivel mondial

Carne de sinteză pentru mâncarea de câini și pisici. Un startup din Cehia a primit autorizație UE, prima la nivel mondial

Muncile agricole, interzise într-o regiune din Italia, între 12:30 și 16:00, pentru a-i feri pe lucrători de caniculă

Muncile agricole, interzise într-o regiune din Italia, între 12:30 și 16:00, pentru a-i feri pe lucrători de caniculă

Thimus, start-up italian, utilizează neuroștiința pentru a furniza informații despre comportamentul consumatorilor. Are filiale în Italia, Olanda, Ungaria, de acum și în Spania

Thimus, start-up italian, utilizează neuroștiința pentru a furniza informații despre comportamentul consumatorilor. Are filiale în Italia, Olanda, Ungaria, de acum și în Spania

Buzăul promovat la cel mai mare târg Slow Food din lume – Terra Madre 2024 în Torino, Italia

Buzăul promovat la cel mai mare târg Slow Food din lume – Terra Madre 2024 în Torino, Italia