Italia

Ce este mascarpone și care este istoria ei. Cum o poți prepara rapid la tine acasă din două ingrediente pe care le ai în frigider

Ce este mascarpone și care este istoria ei. Cum o poți prepara rapid la tine acasă din două ingrediente pe care le ai în frigider

Vinuri cu foarte puțin alcool sau deloc. Franța și Spania fac pași înainte, Italia încă nu știe cum să se poziționeze

Vinuri cu foarte puțin alcool sau deloc. Franța și Spania fac pași înainte, Italia încă nu știe cum să se poziționeze

Spania este primul producător mondial de ulei de măsline, dar Italia conduce ca număr de degustări și evenimente de promovare

Spania este primul producător mondial de ulei de măsline, dar Italia conduce ca număr de degustări și evenimente de promovare

De Ziua Mondială a Pastelor, bucătarii unor restaurante din București dezvăluie secretele unei porții perfecte: „Sosul contează mai mult decât textura pastelor”/ „Acum toată lumea se pricepe în bucătărie, datorită emisiunilor de gătit. Clienții au devenit puțin mai pretențioși”

De Ziua Mondială a Pastelor, bucătarii unor restaurante din București dezvăluie secretele unei porții perfecte: „Sosul contează mai mult decât textura pastelor”/ „Acum toată lumea se pricepe în bucătărie, datorită emisiunilor de gătit. Clienții au devenit puțin mai pretențioși”

Pe 24 octombrie se sărbătorește Ziua Mortadelei în Italia/Evenimentul se desfășoară în mai multe orașe simultan

Pe 24 octombrie se sărbătorește Ziua Mortadelei în Italia/Evenimentul se desfășoară în mai multe orașe simultan

După modificarea climei şi schimbarea gusturilor, viitorul viticultorilor italieni se confruntă cu o nouă amenințare: Majorarea dobânzilor

După modificarea climei şi schimbarea gusturilor, viitorul viticultorilor italieni se confruntă cu o nouă amenințare: Majorarea dobânzilor

Apicultorii din Banatul Montan exportă mierea din cauza preţurilor mici din ţară

Apicultorii din Banatul Montan exportă mierea din cauza preţurilor mici din ţară

Italia se confruntă cu o criză semnificativă în sectorul agricol: Românii și indienii domină forța de muncă străină, dar mai e nevoie de încă 100.000 de lucrători

Italia se confruntă cu o criză semnificativă în sectorul agricol: Românii și indienii domină forța de muncă străină, dar mai e nevoie de încă 100.000 de lucrători

Cioban român dispărut de opt zile în Italia / Bărbatul este căutat cu drone și câini, după ce fratele lui a alertat autoritățile

Cioban român dispărut de opt zile în Italia / Bărbatul este căutat cu drone și câini, după ce fratele lui a alertat autoritățile

Isprava unui român în Italia: A încercat să fure 14 „roți” de Parmigiano Reggiano, dintr-un magazin din Milano

Isprava unui român în Italia: A încercat să fure 14 „roți” de Parmigiano Reggiano, dintr-un magazin din Milano

Le Club de Chefs de Chefs – bucătarii prezidențiali s-au reunit în acest an în Italia. Cum alcătuiesc chefii de la palatul prezidențial de la Roma meniurile pentru delegațiile străine

Le Club de Chefs de Chefs – bucătarii prezidențiali s-au reunit în acest an în Italia. Cum alcătuiesc chefii de la palatul prezidențial de la Roma meniurile pentru delegațiile străine

Mai puțin ulei de măsline în Italia/Creșterile cantitative din alte țări conduc însă la un plus de 23% la nivel mondial

Mai puțin ulei de măsline în Italia/Creșterile cantitative din alte țări conduc însă la un plus de 23% la nivel mondial

Sprijin financiar de 1 miliard de euro, acordat de Comisia Europeană pentru agricultorii italieni afectați de dezastre naturale

Sprijin financiar de 1 miliard de euro, acordat de Comisia Europeană pentru agricultorii italieni afectați de dezastre naturale

Loredana, o româncă stabilită în Italia, readuce la viață magazine cu tradiție care au ajuns să fie închise: „Sunt locuri în care mergi să-ți faci cumpărăturile, dar și unde te întâlnești și stai de vorbă”

Loredana, o româncă stabilită în Italia, readuce la viață magazine cu tradiție care au ajuns să fie închise: „Sunt locuri în care mergi să-ți faci cumpărăturile, dar și unde te întâlnești și stai de vorbă”

Zeci de tineri, atrași de un grup autointitulat spiritual din Italia / Pentru perioade lungi, adepții nu au voie să mănânce și să bea, cu excepția unor cantități foarte mici: patru zile de post pe săptămână pentru „purificarea spiritului și a corpului”

Zeci de tineri, atrași de un grup autointitulat spiritual din Italia / Pentru perioade lungi, adepții nu au voie să mănânce și să bea, cu excepția unor cantități foarte mici: patru zile de post pe săptămână pentru „purificarea spiritului și a corpului”

Pesta porcină africană continuă să afecteze grav nordul Italiei, punând în pericol nu doar producția de prosciutto, ci și mijloacele de subzistență ale numeroșilor fermieri din regiune

Pesta porcină africană continuă să afecteze grav nordul Italiei, punând în pericol nu doar producția de prosciutto, ci și mijloacele de subzistență ale numeroșilor fermieri din regiune

Italia lansează „serviciul civil agricol”, un experiment finanțat de guvern pentru atragerea tinerilor către activitățile agricole

Italia lansează „serviciul civil agricol”, un experiment finanțat de guvern pentru atragerea tinerilor către activitățile agricole

Summit-ul G7 pentru Agricultură și Pescuit, în desfășurare în Italia/”În ultimii ani, numărul tinerilor care intră în sectorul agricol este în scădere constantă. Vârsta medie a agricultorilor este mai mare de 55 de ani”, Francesco Lollobrigida, ministrul italian al Agriculturii

Summit-ul G7 pentru Agricultură și Pescuit, în desfășurare în Italia/”În ultimii ani, numărul tinerilor care intră în sectorul agricol este în scădere constantă. Vârsta medie a agricultorilor este mai mare de 55 de ani”, Francesco Lollobrigida, ministrul italian al Agriculturii

Un chef italian care cândva îi gătea lui Putin și delegațiilor străine acum face de mâncare pentru „amărâți”, călătorind în zonele de front din teritoriile ocupate în Ucraina

Un chef italian care cândva îi gătea lui Putin și delegațiilor străine acum face de mâncare pentru „amărâți”, călătorind în zonele de front din teritoriile ocupate în Ucraina

Care sunt cele mai bune orașe gastronomice din Italia în funcție de mâncărurile lor specifice

Care sunt cele mai bune orașe gastronomice din Italia în funcție de mâncărurile lor specifice