gourmet

14 iulie, Ziua Franței | Istoria celebrului preparat foie gras. Cum se face una dintre cele mai cunoscute delicatese ale gastronomiei franceze și de ce a strâns atât de multe controverse în jurul său

14 iulie, Ziua Franței | Istoria celebrului preparat foie gras. Cum se face una dintre cele mai cunoscute delicatese ale gastronomiei franceze și de ce a strâns atât de multe controverse în jurul său

VIDEO FOTO | Cum poți transforma cele mai banale gustări în preparate gourmet/ Am degustat tapas cu trufă negră la o punct gastronomic din nordul Spaniei

VIDEO FOTO | Cum poți transforma cele mai banale gustări în preparate gourmet/ Am degustat tapas cu trufă negră la o punct gastronomic din nordul Spaniei

VIDEO | Ce mâncăm pe pârtia de ski într-una dintre cele mai mari stațiuni montane din Pirinei/ Baqueira Beret este locația de ski preferată a regelui Filip al Spaniei

VIDEO | Ce mâncăm pe pârtia de ski într-una dintre cele mai mari stațiuni montane din Pirinei/ Baqueira Beret este locația de ski preferată a regelui Filip al Spaniei

Incursiune culinară / Un meniu gourmet pentru o masă festivă într-o notă exclusiv contemporană

Incursiune culinară / Un meniu gourmet pentru o masă festivă într-o notă exclusiv contemporană

Ce este „foodluxxing”, noul „efect de ruj” din gastronomie / Psiholog: „Este o formă de răsplată și de alinare, combinată cu nevoia de apartenență. Este și o micro-afirmare”

Ce este „foodluxxing”, noul „efect de ruj” din gastronomie / Psiholog: „Este o formă de răsplată și de alinare, combinată cu nevoia de apartenență. Este și o micro-afirmare”

Artisan Food Market revine la Hanul lui Manuc, în weekendul 29-30 martie / Vizitatorii vor putea descoperi produse gourmet realizate după rețete tradiționale sau reinterpretate, dar și poveștile din spatele acestora

Artisan Food Market revine la Hanul lui Manuc, în weekendul 29-30 martie / Vizitatorii vor putea descoperi produse gourmet realizate după rețete tradiționale sau reinterpretate, dar și poveștile din spatele acestora

De 90 de ani în centrul Barcelonei, o tavernă gourmet de familie a ajuns la a treia generație și speră să sărbătorească și centenarul/ „Oamenii care vin în centru vor să mănânce și găsesc doar lanțuri de restaurante și francize, dar își doresc localuri cu suflet”

De 90 de ani în centrul Barcelonei, o tavernă gourmet de familie a ajuns la a treia generație și speră să sărbătorească și centenarul/ „Oamenii care vin în centru vor să mănânce și găsesc doar lanțuri de restaurante și francize, dar își doresc localuri cu suflet”

Cum să transformi un sandwich într-un preparat „cu clasă”. Chef Alex Burcă: „Poate deveni gourmet în multe moduri, din ingredientele premium, de calitate, sau din modul de preparare”

Cum să transformi un sandwich într-un preparat „cu clasă”. Chef Alex Burcă: „Poate deveni gourmet în multe moduri, din ingredientele premium, de calitate, sau din modul de preparare”