Agribusiness
Agribusiness
Agricultura în schimbare
Ladies&Business
Fermier cu valoare adăugată
Bio
Retail
HoReCa
HoReCa
Fine dining
Connoisseur fără ifose
Chef fără secrete
Gusturi locale
Artizanii gustului
Interviuri
Disputandum
Rețete cu gust
Grătărescu
Showcase
Tradiție și Gust
Orașul care comandă
Bucătărie Curată
Bucuria Gustului
Snack Mindfully
Viața cu gust mediteraneean
Sărbători conștiente
Magia Crăciunului
Povești cu Caimac
De la Sarmale la Tapas
Vibe Urban
Tehnologie în bucătărie
Festivalul grătarelor
Anti-risipă
Călătorii Culinare
Climalert
Analize
Rețete
Rețete
Rețetele Juanitei
ABC în bucătărie
Meniul săptămânii
Fântâna de sănătate
Stop risipă
Nutriție
FoodLife
FoodTech
Pizza&Pasta
Evenimente
Agricultura, la viitor
Educație în nutriție
Agribusiness
Agribusiness
Agricultura în schimbare
Ladies&Business
Fermier cu valoare adăugată
Bio
Retail
HoReCa
HoReCa
Fine dining
Connoisseur fără ifose
Chef fără secrete
Gusturi locale
Artizanii gustului
Interviuri
Disputandum
Rețete cu gust
Grătărescu
Showcase
Tradiție și Gust
Orașul care comandă
Bucătărie Curată
Bucuria Gustului
Snack Mindfully
Viața cu gust mediteraneean
Sărbători conștiente
Magia Crăciunului
Povești cu Caimac
De la Sarmale la Tapas
Vibe Urban
Tehnologie în bucătărie
Festivalul grătarelor
Anti-risipă
Termeni și condiții & politica de confidențialitate
Despre noi
Modifică preferințe cookies
ciocolata artizanala
15 sept.
Otilia Serescu
Artizanii gustului (Ep. 9): Claudiu Neamțu, corporatistul care a lăsat industria farmaceutică pentru ciocolată: „Inspirația este partea pe care o vede toată lumea. În spate, sunt foarte multe încercări care nu au funcționat”
30 oct.
Andreea Neacșu Drăghici
VIDEO | Pralina cu jeleu de pere și infuzie de crizanteme / Cum arată ciocolata artizanală, ediție limitată de toamnă
29 oct.
Andreea Neacșu Drăghici
VIDEO | Chocolate Delice, atelier de ciocolată artizanală din Sibiu: „Este un brand de familie, unde creăm ciocolată cu mult drag pentru clienții noștri”
27 apr.
Andreea Drăghici
VIDEO | De la ciocolată belgiană la cătină din Mureș: cum îmbină ciocolatierii artizanali aromele internaționale cu cele locale
26 apr.
Andreea Drăghici
VIDEO | Pralinele asortate și ciocolata caldă, între cele mai vândute produse din ciocolaterii: „Clienții vor să încerce cât mai multe gusturi”
25 apr.
Andreea Drăghici
VIDEO | Secretul dulciurilor cu gust autentic / Kinga Dicoi, ciocolatier: „Folosim doar ciocolată belgiană veritabilă, piureuri de fructe 100% naturale și smântână lichidă”
11 apr.
Andreea Drăghici
VIDEO | Candy Bar | De la goji la ciocolată premium – Povestea Kingăi Dicoi, ciocolatier la Ingres Chocolate
20 feb.
Andreea Drăghici
Video
VIDEO | Ciocolateria artizanală din Sântimbru surprinde prin inovație: de la ciocolată cu jumări la delicii cu roze
08 dec.
Mihaela Găneț
Povestea singurei ciocolate din Europa preparată cu o metodă străveche. Ciocolata de Modica, Sicilia, a fost recunoscută ca produs IGP de către autoritățile italiene. Standardul la nivel UE a fost obținut în 2018
14 iun.
Redacția
ANALIZĂ: Consumul de ciocolată artizanală în România s-a dublat în ultimii doi ani / Țara produce mai puțin de 10% din necesarul său anual de ciocolată
17 apr.
Ioan Radu
Dorian Lungu, Luado: Ciocolata artizanală adevărată va deveni un produs de lux / Marii producători de ciocolată industrială au luat măsura de a diminua greutatea unei tablete și de a păstra prețul inițial
×
Caută