VIDEO Cum să faci o friptură suficient de bună pentru Gordon Ramsay / Un bucătar amator a reușit să obțină un feedback copleșitor de la renumitul chef, într-o postare pe rețelele sociale în care prepară o friptură perfectă 28 ianuarie Angela Sabău 0 comentarii
EXCLUSIV. Ce conține propunerea Slovaciei – susținută și de România – care vizează limitarea puterii marilor retaileri în UE: „Fermierii trebuie să fie într-o poziție de negociere mai puternică față de cei care stabilesc prețurile” / Reacția ministrului Florin Barbu 28 ianuarie Aura Alexa Ioan Otilia Serescu 1 comentarii 4731 vizualizări
Ceva dulce | Budincă de griș cu lapte de cocos – o prăjitură cu blat pufos și ușor, scufundată în lapte aromat/ Rețetele Juanitei 28 ianuarie Ioana Costescu 0 comentarii
Motivul pentru care te poți simți obosit după ce bei cafea / Medic: „Oamenii care au o mutație ce le permite să metabolizeze rapid cofeina scapă mai repede de efectele acesteia” 28 ianuarie Ingrid Georgescu 0 comentarii
VIDEO & FOTO | Mere, supermarketul rusesc low-cost care „cucerește” românii de la granița cu Serbia: Prețuri mici, dar produse de calitate îndoielnică / „Clientul plătește marfa, nu brandul” 28 ianuarie Ștefan Both 0 comentarii 1228 vizualizări
Ce este dieta MIND, ce trebuie să mănânci și cum ar putea contribui ea la prevenirea bolii Alzheimer/ Legumele cu frunze verzi, fructele de pădure și somonul, printre alimentele ce pot proteja funcția cognitive 28 ianuarie Daniela Arnăutu 0 comentarii
Albinele robot și polenizarea robotizată – un proces aflat încă în stadiu de cercetare, dar cu perspectiva de a deveni un instrument eficient, în contextul declinului populațiilor de albine 28 ianuarie Redacția 0 comentarii
Idee de mic dejun rapid: Lipie cu hummus, avocado și legume proaspete – perfectă de mâncat acasă sau de luat „pachet” la birou 28 ianuarie Ingrid Georgescu 0 comentarii
Diete periculoase: de ce trebuie să eviți formulele magice pentru slăbit/ Promit rezultate spectaculoase, dar, în realitate, sunt dezechilibrate și periculoase pentru sănătate 27 ianuarie Redacția 0 comentarii
Un aditiv alimentar obișnuit ar putea fi dăunător pentru sănătate / Este un emulgator care se găsește în alimentele ultraprocesate și poate duce la inflamație cronică 27 ianuarie Redacția 0 comentarii
Curiozități agri-food 27 ianuarie: Fasolea poate „împiedica” absorbția fierului 27 ianuarie Angela Sabău 0 comentarii
Moduri în care poți încorpora semințele de fenicul în dieta ta, pentru a scăpa de aciditatea la stomac / Poți prepara un ceau sau le poți consuma ca atare, acestea fiind o delicatesă culinară aromată și plină de beneficii 27 ianuarie Daniela Arnăutu 0 comentarii
Vaccinul împotriva obezității ne-ar putea face „imuni” la grăsimi și zahăr / Descoperirea făcută din întâmplare ne-ar putea permite să mâncăm dulciuri și grăsimi în exces, dar să rămâne la greutatea normală 27 ianuarie Angela Sabău 0 comentarii
Băutura comună care poate combate tartrul și întărește gingiile / Trebuie să bei trei cești pe zi, pentru a beneficia de efectul ei antibacterian 27 ianuarie Daniela Arnăutu 0 comentarii
Câteva idei corecte de cină atunci când nu vrei să mai mănânci seara / Tania Fântână (nutriționist): „E mult mâncat emoțional în mâncatul de seară și mai puțin despre foame” 27 ianuarie Tania Fântână 1 comentarii 58095 vizualizări
Laptele va rezista mai mult cu trei săptămâni, în frigider, dacă adăugăm în el un ingredient care există în absolut orice bucătărie/Mai mult, specialiștii ne sfătuiesc să nu depozităm laptele pe ușa frigiderului. Iată de ce 27 ianuarie Daniela Arnăutu 1 comentarii 14037 vizualizări
VIDEO | „Vinul – Connaisseur fără ifose” (Ep. 15): „Mâncare din soare”? Nick Harris Batin și uleiurile presate la rece 27 ianuarie Redacția 0 comentarii
Te poți îmbolnăvi de gripă aviară dacă mănânci carne de pui sau ouă? Ce trebuie să știi despre riscul din alimente 27 ianuarie Redacția 0 comentarii
Un cultivator de legume din Austria își extinde afacerea în România: „Costurile pentru terenuri sunt mai reduse, iar condițiile generale de producție sunt mai bune” / „Inițial, vom cultiva produse standard, precum cereale, cartofi, varză și salată. Pe viitor, însă, ne dorim să introducem și culturi de nișă, cum ar fi brocoli sălbatic, varză roșie sau soiuri speciale de sfeclă” 27 ianuarie Ingrid Georgescu 0 comentarii
Untul de arahide va rezista mai mult, dacă este păstrat într-un anume fel/ Poate nu ți-ar fi trecut prin minte acest truc simplu 27 ianuarie Daniela Arnăutu 0 comentarii
Rețetele Juanitei | Varză călită cu carne de porc – combinația de varză cu grăsime de porc și carnea fragedă este un deliciu pentru papile/ Am preparat-o cu secreto iberic, pentru a da un accent special acestei rețete tradiționale 27 ianuarie Ioana Costescu 0 comentarii 2551 vizualizări
Dan Herțeg, fermier din Arad: „Nu mi se pare firesc să se schimbe regulile în timpul jocului. Avem nevoie de mai multă predictibilitate. Eliminarea facilităţilor fiscale pentru angajaţii din sectorul agricol va fi o grea lovitură pentru noi, fermierii” 27 ianuarie Ingrid Georgescu 0 comentarii
Ceva dulce | Banana bread cu ananas și stafide – dulce și aromată, deși este fără zăhăr adăugat 27 ianuarie Ioana Costescu 0 comentarii 2608 vizualizări
Cafeaua este un fruct, iar boabele care sunt prăjite sunt de fapt sâmburii fructului numit „cireașa de cafea” 27 ianuarie Angela Sabău 0 comentarii 2432 vizualizări
(VIDEO) Sunt corporatist, deci mănânc | Andreea, coordonator proiecte achiziții: „Prefer să fac un mic fasting în pauza de prânz sau, dacă mi-e foame, iau un iaurt sau un cottage cheese” 27 ianuarie Otilia Serescu 0 comentarii
Efectele devastatoare ale excesului de zahăr asupra creierului/ Cercetătorii au descoperit că acesta poate da dependență mai puternică decât cocaina 27 ianuarie Daniela Arnăutu 0 comentarii
VIDEO | Agricultura biodinamică – o modalitate holistică de a aborda procesele agricole/ Este agricultură ecologică, dar și ceva mai mult 27 ianuarie Redacția 0 comentarii
Gătitul la friteuza cu aer, susținut de oamenii de știință / Se pare că este modul de a găti care poluează cel mai puțin aerul din interior 26 ianuarie Angela Sabău 6 comentarii 210821 vizualizări
Frunzele de măslin ar putea avea beneficii pentru sănătate, sugereaza cercetări recente / Conțin un antioxidant puternic care se regăsește și în măsline și în uleiul de măsline, dar în cantități mai mici 26 ianuarie Ingrid Georgescu 0 comentarii
Ești stresat? Iată ce să-ți gătești ca să reușești să te remontezi rapid/ Tocănița cu frunze de nap, o explozie de antioxidanți 26 ianuarie Redacția 0 comentarii 1642 vizualizări
Povestea apicultorului grec care produce miere de lavandă sălbatică / A renunțat la un rol important în cadrul Uniunii Eleno-Americane din Atena și s-a mutat pe insula Serifos / Fotografiile macro în care a surprins albinele au ajuns pe o serie specială de timbre 26 ianuarie Ingrid Georgescu 1 comentarii 2321 vizualizări
VIDEO ABC în bucătărie | Dacă am cumpărat prea multe citrice, le conservăm foarte ușor și le vom putea folosi, ulterior, în sucuri, ceaiuri și prăjituri 26 ianuarie Ioana Costescu 0 comentarii 1527 vizualizări
VIDEO Cum facem o salată la borcan pe care o putem lua la pachet sau păstra câteva zile în frigider fără să își altereze proprietățile 26 ianuarie Ioana Costescu 0 comentarii 1054 vizualizări
M&M’s Adaugă un nou sortiment în linia sa de sandvișuri de înghețată / Untul de arahide este noua atracție 26 ianuarie Redacția 0 comentarii
Ce este gripa Keto, cum se manifestă și cum te poți lăsa păcălit de simptome/ Dacă mănânci supă de oase, avocado și legume cu frunze verzi poți scăpa de ea 26 ianuarie Daniela Arnăutu 0 comentarii
VIDEO: Pleșcavița, „hamburgerul sârbesc”, are succes și în România, mai ales în localităţile din Banat. De altfel, există deja un brand cunoscut, numit Pleşcaviţa bănăţeană 26 ianuarie Ștefan Both 0 comentarii 1224 vizualizări
VIDEO | Langoșul, o gustare rapidă, făcută din aluat de pâine, prăjit în ulei încins. Preparatul este marcă înregistrată a bucătăriei maghiare 26 ianuarie Ștefan Both 0 comentarii 8557 vizualizări
Cum scapi de grăsimea din jurul taliei/ Cinci sfaturi eficiente, susținute științific, pentru a pierde grăsimea abdominală 26 ianuarie Angela Sabău 0 comentarii 10497 vizualizări
Cel mai bun ceai antiinflamator, pe care să-l bei când te doare gâtul, pentru tuse sau când simți primele semne de răceală 25 ianuarie Redacția 0 comentarii 2782 vizualizări
Trei băuturi naturale pe care, dacă le incluzi în alimentația zilnică, îți poți menține stomacul în formă 25 ianuarie Redacția 0 comentarii
Ghidul plantelor aromatice în bucătărie / Află cum să le folosești și cum să le depozitezi, pentru a le păstra aroma cât mai mult timp 25 ianuarie Redacția 1 comentarii 2346 vizualizări
ABC în bucătărie | Cum ajuți aluatul să crească atunci când este mai răcoare în bucătărie/ Trucuri simple, dar eficiente, cu care nu vei da greș niciodată 25 ianuarie Ioana Costescu 0 comentarii 8659 vizualizări
Rețetele Juanitei | Milanesa napoletana/ Șnițel clasic și încă ceva, totul gratinat în cuptor 25 ianuarie Ioana Costescu 0 comentarii
O băutură foarte populară în întreaga lume poate reduce riscul de boli de inimă / Pentru a obține beneficii maxime trebuie să bei patru cești pe zi și să mănânci fructe 25 ianuarie Daniela Arnăutu 0 comentarii
VIDEO | Ferma Cățean este la a șasea generație de fermieri / George Cățean: „Ceea ce înseamnă azi «Ferma Cățean» este rezultatul accesului la educație și la resursele financiare pe care UE ni le-a pus la dispoziție” 25 ianuarie Aura Alexa Ioan 0 comentarii
Nu știi ce să mai gătești? G4Food îți propune un meniu pentru întreaga săptămână 27 ianuarie – 2 februarie 25 ianuarie Ioana Costescu 0 comentarii 2393 vizualizări
Bărcuțe de dovlecei umpluți, o rețetă pentru un prânz rapid și ușor / Chiar dacă nu e vară, dovleceii pot fi savurați cu mozzarela, carne de curcan și condimente italiene 25 ianuarie Angela Sabău 0 comentarii 13729 vizualizări
VIDEO | Florin Opriș, despre ținuta Ordinului European al Cavalerilor Vinului: „Aduce în prim plan și partea dogmatică, partea cavalerească, pentru că valorile cavalerești trebuie păstrate” 25 ianuarie Andreea Drăghici 0 comentarii
VIDEO: Povestea tortului Doboș, una din cele mai cunoscute prăjituri din cofetăriile României. Reţeta originală a fost creată în 1884 de un cofetar maghiar 25 ianuarie Ștefan Both 0 comentarii 8723 vizualizări
VIDEO | Accesoriile pentru cafea sunt câteodată la fel de importante ca și cafeaua în sine/ Trei locuri unde găsim accesorii de calitate pentru cafeaua de acasă sau to go 25 ianuarie Redacția 0 comentarii
