Agribusiness
Agribusiness
Agricultura în schimbare
Ladies&Business
Fermier cu valoare adăugată
Bio
Retail
HoReCa
HoReCa
Fine dining
Connoisseur fără ifose
Chef fără secrete
Candy Bar
Agricultura, la viitor
Rețete cu gust
Fântâna de sănătate
Showcase
Snack Mindfully
Viața cu gust mediteraneean
Sărbători conștiente
Magia Crăciunului
Povești cu Caimac
De la Sarmale la Tapas
Vibe Urban
Tehnologie în bucătărie
Festivalul grătarelor
Anti-risipă
Călătorii Culinare
Rețete
Rețete
Rețetele Juanitei
ABC în bucătărie
Nutriție
FoodLife
FoodTech
Bucătărie Curată
Interviuri
Meniul săptămânii
Pizza&Pasta
Stop risipă
Evenimente
Agricultura, la viitor
Educație în nutriție
Agribusiness
Agribusiness
Agricultura în schimbare
Ladies&Business
Fermier cu valoare adăugată
Bio
Retail
HoReCa
HoReCa
Fine dining
Connoisseur fără ifose
Chef fără secrete
Candy Bar
Agricultura, la viitor
Rețete cu gust
Fântâna de sănătate
Showcase
Snack Mindfully
Viața cu gust mediteraneean
Sărbători conștiente
Magia Crăciunului
Povești cu Caimac
De la Sarmale la Tapas
Vibe Urban
Tehnologie în bucătărie
Festivalul grătarelor
Anti-risipă
Politică de confidențialitate
Despre noi
Modifică preferințe cookies
SPECIAL
03 mai
Aura Alexa Ioan
VIDEO | Ciocolata Dubai și-a găsit „rivala”. Noua senzație pe TikTok: ciocolata cu vată de zahăr, „Angel Hair Chocolate” / Cum poți să o prepari acasă
03 mai
Angela Sabău
Ceaiul, băutura care urcă în topul preferințelor / De la frunza verde la infuzia perfectă, o artă pe care o poți stăpâni / Ghid esențial pentru începători și pasionați în prepararea ceaiului
03 mai
Otilia Serescu
VIDEO | „Dialoguri pe toate gusturile” | „În fiecare porție este un pic din spiritul lui Ivan Patzaichin” — Ivona Patzaichin povestește cum a luat naștere restaurantul „Ivan Pescar & Scrumbia Bar”: „Tata, contrar aparențelor, iubea pește prăjit”
03 mai
Daniela Arnăutu
Un oncolog dezvăluie ce mănâncă zilnic la micul dejun / Delicioasă și plină de nutrienți, combinația de cereale integrale, fructe și oleaginoase îți poate întări apărarea împotriva cancerului
03 mai
Aura Alexa Ioan
VIDEO | Horia Cardoș, CEO Agroland, despre cea mai mare greșeală pe care a făcut-o în atreprenoriat: „Cât timp am lipsit, business-ul nu a mai funcționat. Am învățat pe banii noștri”
03 mai
Ioana Costescu
Iaurt cu căpșuni, fără zahăr, dar îndulcit cu fructele proaspete, de sezon/ Un mic dejun -sau chiar un desert- sănătos
02 mai
Angela Sabău
1
De ce să consumi nuci de Brazilia – semințele rare ale pădurii amazoniene – extrem de bogate în seleniu / Istorie și beneficii pentru sănătate
02 mai
Angela Sabău
Rețete
Sos tartar făcut în casă / Rețetă simplă și sănătoasă pentru iubitorii de pește / De ce să eviți produsul cumpărat din magazin
02 mai
Redacția
1
Curiozitate agri-food: Bananele comerciale sunt clone genetice / Practic, aproape toate bananele sunt din aceeași plantă din punct de vedere genetic
02 mai
Redacția
Vinul și încălzirea globală: cum revoluționează schimbările climatice dar și cele socio-economice harta mondială a viticulturii. Se estimează că până la sfârșitul secolului 70% din actualele zone viticole vor fi în pericol
02 mai
Mihaela Găneț
Pastele de vineri seara. Cea mai simplă rețetă de paste la cuptor, ideale și pentru o cină, dar și pentru o masă de duminică rapidă și apetisantă
02 mai
Angela Sabău
Cortisol cocktail / Trendul viral pe TikTok care promite reducerea stresului și pierderea în greutate / Nu există dovezi clare, dar folosește doar fructe: ce rău ar putea face?
02 mai
Redacția
Să fie de porc, de vită sau de pui? Ce tipuri și care anume bucăți de carne recomandă un cunoscut măcelar italian să punem pe grătar
02 mai
Ioana Costescu
Supă cremă de țelină, aromată, ușor de preparat, dar consistentă pentru că include și cartofi/ Se poate pregăti și în varianta vegană și va fi la fel de gustoasă
02 mai
Petrescu Camelia
Rețete
Prăjitură anti-mahmureală parfumată cu lichior de portocale și migdale / Un desert italian reinterpretat cu stil, mai eficient decât o cafea tare
02 mai
Daniela Arnăutu
Cele mai nesănătoase alimente din lume/ Dacă nu vrei să te îngrași și să ai probleme cu inima, spune adio băuturilor carbogazoase, chipsurilor, zahărului și margarinei/ Nu da copiilor nuggets, burgeri și bomboane, sunt extrem de nesănătoase
02 mai
Tania Fântână
Ai încercat toate dietele? Poate e timpul să nu mai urmezi niciuna / Tania Fântână (nutriționist): Mâncatul intuitiv este o abordare care spune: „Corpul tău știe ce are nevoie. Trebuie doar să-l asculți”
02 mai
Aura Alexa Ioan
1
VIDEO | Cum a ajuns Horia Cardoș, CEO-ul Agroland, de la un business de distribuție de înghețată să construiască una dintre cele mai importante companii românești de agribusines
02 mai
Ioana Costescu
Porridge scoțian, mic dejun din fulgi de ovăz îmbogățit cu dulceața naturală a fructelor
01 mai
Redacția
Curiozitate agri-food: Supa din cuiburi de rândunele, o delicatese extrem de scumpă / Cuiburile sunt făcute exclusiv din saliva solidificată a păsărilor
01 mai
Ioana Radu
1
STUDIU | Postul intermitent: soluție eficientă pentru slăbit sau doar element de marketing pe rețelele sociale/ Pentru cine NU este potrivit postul intermitent
01 mai
Andreea Drăghici
Candy Bar
VIDEO | Ciocolata „explozivă”, noua „modă” în materie de dulciuri / Ciocolatier: „E o ciocolată cu lapte, în care am integrat puțin zahăr impregnat cu dioxid de carbon”
01 mai
Ioana Costescu
Trei rețete cu sparanghel/ Beneficiile acestei legume și de ce urina miroase urât după ce o consumăm
01 mai
Ingrid Georgescu
Vrei să îți iei un airfryer, dar te temi că materialul din care este făcut nu e bun pentru sănătatea ta? Încearcă friteuzele cu aer cald din sticlă! Ce variante există pe piață și cât costă
01 mai
Otilia Serescu
„Grătargiul” TikTok-ului: La grătar, risipa vine mai ales din „ochiometrie greșită”. Nu e nevoie să punem jumătate de porc pe grătar. Mai bine mai puțin și bun, gătit corect, decât mult și ars / Greșeala clasică: „Să întorci micii de 10 ori”
01 mai
Ingrid Georgescu
2
Ai doar un balcon? Poți culege mere chiar și de acolo! Mărul columnar, pomul-fruct perfect pentru spații mici
01 mai
Angela Sabău
Ai rămas cu carne de miel în congelator după Paște? 1 Mai e momentul perfect să o transformi într-un festin / Frigărui de miel cu ceapă în sos de muștar, rețetă reinterpretată de Sean Brock
01 mai
Redacția
VIDEO | Înghețată de piersici, cu doar trei ingrediente / O poți prepara ușor și rapid acasă
01 mai
Daniela Arnăutu
Nutriție
Beneficiile nebănuite ale ceaiului de șofran / Cercetătorii susțin că acest elixir auriu îți îmbunătățește memoria, îți reglează tensiunea și glicemia, stimulează digestia și te ajută să slăbești
01 mai
Otilia Serescu
1
VIDEO | Cum au ajuns micii un simbol al gastronomiei românești / Anita Sterea (istoric): „Micul e un experiment social. La coada din Obor stau și cei care au grijă de tarabe, dar și corporatiștii sau turiștii străini” / Reacția unui inspector Michelin când a gustat acest preparat
01 mai
Ioana Costescu
Chaffles – gofre keto cu brânză, delicioase și ușor de făcut/ Pot înlocui pâinea de sandviș sau se servesc împreună cu ingrediente dulci ori sărate
30 apr.
Angela Sabău
Consumul de șampanie și o atitudine pozitivă pot reduce riscul de stop cardiac / Fructele și greutatea controlată ajută, potrivit studiilor recente
30 apr.
Daniela Arnăutu
Șase alimente care pot reduce riscul de AVC / Specialiștii spun că sunt pline de nutrienți benefici care susțin sănătatea cardiovasculară
30 apr.
Redacția
Curiozitate agri-food: Aroma fructelor provine de la interacțiunea complexă a sute de molecule volatile diferite / De ce fructele și legumele din supermarket nu mai miros „ca pe vremuri”
30 apr.
Mihaela Găneț
Ce sosuri rapide făcute în casă din ingrediente la îndemână se potrivesc cu carnea pe grătar/ Nu e nevoie neapărat să cumperi sos barbque, ketchup sau maioneză
30 apr.
Otilia Ignat
SPECIAL
ABC în bucătărie | Cum reîncălzești mâncarea ca să-i păstrezi gustul și aroma și să fie sigură pentru consum
30 apr.
Petrescu Camelia
Top 9 preparate care ies surprinzător de gustoase la air fryer: mai bune decât la cuptor sau în tigaie
30 apr.
Ingrid Georgescu
Apa carbogazoasă de acasă? Aparatele SodaStream câștigă teren în bucătăriile românilor / Unde le găsești și cât costă
30 apr.
Ingrid Georgescu
Ce alimente rezistă fără frigider? Lista completă și cum să le combini
30 apr.
Ingrid Georgescu
Specialiștii Institutului American pentru Cercetarea Cancerului, recomandări pentru gătirea cărnii la grătar: Două treimi din farfurie să fie umplute cu alimente de origine vegetală
30 apr.
Ingrid Georgescu
Grădinăritul în spații mici: Idei ingenioase pentru un colț verde chiar și pe balcon / „Gândește” pe verticală, alege recipientele potrivite și planifică expunerea la soare
30 apr.
Ioana Costescu
VIDEO | Cum marinezi și gătești carnea la grătar ca să iasă fragedă/ Micii sunt ușor de făcut dacă respecți câteva reguli/ Secretele unui grătar reușit de 1 Mai
30 apr.
Mihaela Găneț
Rețete
Ce legume merg adăugate pe grătar alături de carne și cum? E preferabil să le marinăm sau să le adăugăm în stare naturală?
30 apr.
Ingrid Georgescu
Copa Cogeca solicită o întâlnire urgentă cu Ursula von der Leyen în contextul reformei bugetului PAC: „Nu există securitate fără securitate alimentară”
30 apr.
Aura Alexa Ioan
Reportaj | Eduard Pavel (producător mezeluri): „De 1 Mai, ne pregătim cu minim 100.000 de mici!”/ „Suntem printre puținii care cumpărăm animale, le tranșăm integral și băgăm toată carnea la mici”/ „Eu am găsit STAS-urile de pe vremea lui Ceaușescu și toate rețetele noastre sunt adaptate după acele STAS-uri” (VIDEO)
30 apr.
Tania Fântână
Idei pentru un picnic sănătos și gustos, de 1 Mai / Tania Fântână (nutriționist): „În loc să iei pungi de chipsuri sau popcorn dintr-o benzinărie, uite câteva sugestii cu ce să pui într-o caserolă”
30 apr.
Aura Alexa Ioan
Analiză | Piața globală a echipamentelor agricole și a irigațiilor a ajuns la 115,6 miliarde dolari / Statele Unite conduc detașat, cu o cotă de piață de 20% / Urmează China și India
30 apr.
Ioana Costescu
Omleta cu vinete, mozzarella, parmezan și avocado – o combinație inedită, dar un gust de încercat neapărat
29 apr.
Daniela Arnăutu
Este sănătos să mănânci beef jerky? Nutriționiștii explică la ce să fii atent când alegi această gustare foarte populară
29 apr.
Redacția
Nutriție
Se vând adesea la pachet, în trei culori. Dar care sunt diferențele dintre ardeiul verde, galben și roșu? Cum e mai bine să-l gătim pe fiecare?
« Prima
«
...
20
21
22
...
»
Ultima »
×
Caută