SPECIAL

VIDEO | Doar 7% din totalul fermierilor din UE sunt tineri fermieri, adică sub 40 de ani. UE pierde, prin abandon, 1.000 de fermieri zilnic. George Cățean (tânăr fermier): „Europa de Est a avut 50 de ani de comunism, care încă se mai văd, în schimbul de generații”

VIDEO | Doar 7% din totalul fermierilor din UE sunt tineri fermieri, adică sub 40 de ani. UE pierde, prin abandon, 1.000 de fermieri zilnic. George Cățean (tânăr fermier): „Europa de Est a avut 50 de ani de comunism, care încă se mai văd, în schimbul de generații”

„National Pie Day”, sărbătorită cu fast în SUA / Americanii au înființat și un Consiliu al Plăcintelor / Cum poți prepara rapid o plăcintă clasică de mere

„National Pie Day”, sărbătorită cu fast în SUA / Americanii au înființat și un Consiliu al Plăcintelor / Cum poți prepara rapid o plăcintă clasică de mere

„Sarmale și Serotonină. Despre un mainstream gastro-cultural”: O nouă carte descrisă drept un „fals tratat despre sarmale” care combină povești autentice din lumea satului cu reflecții culturale și analize ale tendințelor culinare

„Sarmale și Serotonină. Despre un mainstream gastro-cultural”: O nouă carte descrisă drept un „fals tratat despre sarmale” care combină povești autentice din lumea satului cu reflecții culturale și analize ale tendințelor culinare

VIDEO | Răstăuțele maramureșene, o afacere pornită de o băimăreancă din nevoia de a-și convinge copiii să consume legume / Anca Vălean: „La început, i-am stricat mamei mele vreo două aparate de frământat pâine”

VIDEO | Răstăuțele maramureșene, o afacere pornită de o băimăreancă din nevoia de a-și convinge copiii să consume legume / Anca Vălean: „La început, i-am stricat mamei mele vreo două aparate de frământat pâine”

Un pahar de vin, în final, face bine sau face rău? Ce răspunde Valter Longo, specialist de renume internațional în domeniul longevității

Un pahar de vin, în final, face bine sau face rău? Ce răspunde Valter Longo, specialist de renume internațional în domeniul longevității

Cum au apărut fermele sociale în Italia și cum îmbină ele muncile agricole cu asistența socială și activitățile formative și de reinserție socială

Cum au apărut fermele sociale în Italia și cum îmbină ele muncile agricole cu asistența socială și activitățile formative și de reinserție socială

Lipie cu ou, pui și guacamole - un mic dejun care ține de foame/ Poate fi luată și la pachet

Lipie cu ou, pui și guacamole – un mic dejun care ține de foame/ Poate fi luată și la pachet

Vrei să slăbești sănătos și în siguranță? Un nutriționist recomandă, ca alternativă la paste, rădăcina de konjac - un aliment natural, sățios și slab caloric

Vrei să slăbești sănătos și în siguranță? Un nutriționist recomandă, ca alternativă la paste, rădăcina de konjac – un aliment natural, sățios și slab caloric

„Street-food de lux”: Cum a ajuns un banal toast cu avocado să se vândă cu 156 de dolari

„Street-food de lux”: Cum a ajuns un banal toast cu avocado să se vândă cu 156 de dolari

Cea mai mică ciocolaterie din lume, într-o căsuță de grădină. Ce instrumente sunt necesare pentru a produce ciocolată?

Cea mai mică ciocolaterie din lume, într-o căsuță de grădină. Ce instrumente sunt necesare pentru a produce ciocolată?

VIDEO ABC în bucătărie | Cum se taie și se frăgezește carnea de pasăre/ Bonus - cum pregătim șnițele de curcan

VIDEO ABC în bucătărie | Cum se taie și se frăgezește carnea de pasăre/ Bonus – cum pregătim șnițele de curcan

Creveți cu nucă și miere / O cină ușoară și consistentă în același timp, bună și de luat la pachet dacă nu vei putea mânca tot la cină

Creveți cu nucă și miere / O cină ușoară și consistentă în același timp, bună și de luat la pachet dacă nu vei putea mânca tot la cină

Cu bucătăria la teatru. Un spectacol inedit, în care un bucărat-actor de la Milano încearcă să pună în valoare importanța gătitului, îmbinând dramaturgia cu miturile omenirii și vechi rețete

Cu bucătăria la teatru. Un spectacol inedit, în care un bucărat-actor de la Milano încearcă să pună în valoare importanța gătitului, îmbinând dramaturgia cu miturile omenirii și vechi rețete

Proteina vegetală care își dublează masa la fiecare 48 de ore / Nutriționist: „Conține de șapte ori mai multe proteine decât soia și este, de asemenea, o sursă excelentă de acizi grași omega-3, o alternativă pentru uleiul de pește”

Proteina vegetală care își dublează masa la fiecare 48 de ore / Nutriționist: „Conține de șapte ori mai multe proteine decât soia și este, de asemenea, o sursă excelentă de acizi grași omega-3, o alternativă pentru uleiul de pește”

Simți foame după ce ai mâncat? Senzația poate fi generată de stres, deshidratare sau un meniu sărac în proteine, fibre și grăsimi sănătoase/ Iată ce poți face pentru a combate acest fenomen

Simți foame după ce ai mâncat? Senzația poate fi generată de stres, deshidratare sau un meniu sărac în proteine, fibre și grăsimi sănătoase/ Iată ce poți face pentru a combate acest fenomen

Vinul pe care să nu-l comanzi în avion /  Din cauza altitudinii apar o mulțime de modificări, chiar și în ce privește gustul vinului 

Vinul pe care să nu-l comanzi în avion /  Din cauza altitudinii apar o mulțime de modificări, chiar și în ce privește gustul vinului 

Adevărul despre dieta Pescatariană/ Ce înseamnă și în ce constă dieta care te poate sprijini să slăbești și îți poate reduce riscul de boli cronice

Adevărul despre dieta Pescatariană/ Ce înseamnă și în ce constă dieta care te poate sprijini să slăbești și îți poate reduce riscul de boli cronice

Americanii fac stocuri de vin și brânză din Europa înainte ca Donald Trump să impună taxe vamale / Exporturile de vin spumant din Italia către SUA au crescut cu 41%

Americanii fac stocuri de vin și brânză din Europa înainte ca Donald Trump să impună taxe vamale / Exporturile de vin spumant din Italia către SUA au crescut cu 41%

VIDEO | Rețetele Juanitei | Huevos estrellados sau rotos / Ouă explodate sau rupte - o farfurie cinstită, cu cartofi prăjiți, ouă ochiuri și jamon spaniol

VIDEO | Rețetele Juanitei | Huevos estrellados sau rotos / Ouă explodate sau rupte – o farfurie cinstită, cu cartofi prăjiți, ouă ochiuri și jamon spaniol

Comisarul UE pentru economie, Valdis Dombrovskis, de la Davos: Vom răspunde proporțional la orice taxă impusă de președintele Trump dacă va fi nevoie. 13% din exporturile agroalimentare UE merg în Statele Unite

Comisarul UE pentru economie, Valdis Dombrovskis, de la Davos: Vom răspunde proporțional la orice taxă impusă de președintele Trump dacă va fi nevoie. 13% din exporturile agroalimentare UE merg în Statele Unite