Podgoriile Tokaj, faimoase pentru vinurile sale dulci și istoricul viticol de peste trei secole, se confruntă cu o amenințare serioasă: Flavescence dorée , o boală gravă a viței de vie.
Urmărește mai jos producțiile video ale G4Food:
- articolul continuă mai jos -
Practic, aceasta este considerată una dintre cele mai periculoase boli pentru viticultura europeană, mai ales în regiunile care produc vinuri cu denumire protejată, cum este Tokajul. Îngălbenirea aurie (Flavescence dorée) a viței-de-vie este o boală incurabilă, care duce în cele din urmă la moartea viței-de-vie infectată.
Microorganismul care provoacă îngălbenirea aurie a frunzelor viței-de-vie (Flavescence dorée) produce această boală gravă, ce poate compromite uneori podgorii întregi. Maladia este cauzată de un organism unicelular, identificabil doar prin analiză moleculară, numit fitoplasmă.
Laboratorul a confirmat prezența agentului patogen
Potrivit Biroului Național pentru Siguranța Alimentară din Ungaria, primele probe confirmate au fost prelevate în două locații distincte, iar laboratorul a verificat prezența agentului patogen.
Tokaj, situat în nord-estul Ungariei, este una dintre cele mai vechi regiuni viticole din lume. Delimitarea sa oficială a avut loc în 1737, când un decret imperial a stabilit zona ca regiune protejată. Peisajul viticol unic al Tokajului a fost inclus în Patrimoniul Mondial UNESCO în 2002, recunoscând valoarea sa istorică și culturală.
Se fac dezrădăcinări controlate, pentru a limita răspândirea bolii
Autoritățile maghiare au început să stabilească perimetre speciale în jurul parcelelor infectate, unde inspectează vița de vie și efectuează dezrădăcinări controlate pentru a limita răspândirea bolii. Flavescența dorată se transmite în principal printr-un vector de insecte, iar răspândirea sa în Europa Centrală este legată de schimbările climatice, care favorizează condițiile pentru aceste insecte și, implicit, pentru boală, potrivit lefigaro.
Ungaria a adoptat recent și o lege specială pentru combaterea acestei boli, menită să ofere autorităților instrumente mai eficiente de control și prevenție.
Impactul asupra producției de vin
Ungaria a produs 270 de milioane de litri de vin în 2024, potrivit Organizației Internaționale a Viei și Vinului (OIV), clasând țara pe locul 14 la nivel mondial în ceea ce privește producția de vin.
Podgoriile Tokaj contribuie semnificativ la reputația internațională a vinurilor ungurești, iar răspândirea îngălbenirii aurii ar putea avea efecte economice și culturale considerabile, afectând atât recoltarea, cât și calitatea vinurilor specifice regiunii.
