FOTO: Dreamstime/Paul Cowan
Microplasticele nu mai sunt doar o problemă a oceanelor. Ele au fost descoperite în sângele uman, plămâni, creier și, mai alarmant, în organele reproductive. Un studiu din 2024 a identificat microplastice în lichidul folicular ovarian la 78% dintre femeile supuse tratamentelor de fertilitate. Aceste particule minuscule pot traversa bariera sângelui și se pot acumula în țesuturi sensibile, inclusiv în ovare și testicule. O cercetare recentă a detectat microplastice în testiculele umane, sugerând o posibilă legătură cu scăderea numărului de spermatozoizi, potrivit mindbodygreen.com.
Urmărește mai jos producțiile video ale G4Food:
- articolul continuă mai jos -
Microplasticele nu sunt inerte. Ele pot acționa ca perturbatori endocrini, imitând sau blocând hormonii naturali. Aditivi precum BPA și ftalații pot interfera cu receptorii hormonali, afectând fertilitatea, metabolismul și starea de spirit.
Expunerea zilnică la microplastice – prin apă, alimente și aer – este o problemă de sănătate publică. Un raport din 2023 a estimat că substanțele chimice din plastic au contribuit la peste 350.000 de decese cardiovasculare într-un singur an .
Antocianii: apărători naturali
În fața acestei amenințări, natura oferă o soluție: antocianii. Acești pigmenți colorați, responsabili de nuanțele intense ale afinelor, murelor și verzei roșii, au proprietăți antioxidante și antiinflamatorii.
Cercetările sugerează că antocianii pot proteja sistemul hormonal de efectele microplasticelor. Ei se pot lega de receptorii hormonali, acționând ca fitoestrogeni care concurează cu substanțele chimice dăunătoare. De asemenea, pot modula expresia genică și reduce inflamația indusă de plastic .
Un studiu a arătat că antocianii pot îmbunătăți funcția receptorilor hormonali, menținând niveluri sănătoase de testosteron chiar și în prezența perturbatorilor endocrini, arată givelegacy.com.
Beneficii pentru sănătatea reproductivă
Dietele bogate în antociani au fost asociate cu:
- Îmbunătățirea calității spermei și motilității.
- Reducerea stresului oxidativ ovarian.
- Scăderea inflamației reproductive, relevantă pentru afecțiuni precum PCOS și endometrioza.
Deși multe studii sunt preclinice, dovezile sugerează un potențial real pentru protecția sănătății reproductive.
Cum să incluzi antocianii în dietă
Pentru a beneficia de efectele protectoare ale antocianilor:
- Consumă alimente cu culori intense: afine, mure, varză roșie, cartofi dulci mov.
- Asociază-le cu grăsimi sănătoase, precum avocado sau ulei de măsline, pentru o absorbție mai bună.
- Adaugă suc de lămâie pentru a stabiliza antocianii.
- Evită combinarea cu produse lactate, care pot reduce activitatea antioxidantă.
- Nu găti excesiv aceste alimente; prepararea la temperaturi scăzute păstrează proprietățile benefice.
În concluzie, deși nu putem elimina complet expunerea la microplastice, putem sprijini organismul prin alegeri alimentare inteligente. Antocianii oferă o linie de apărare naturală împotriva efectelor nocive ale plasticului asupra sănătății hormonale și reproductive.
