Deși poate părea ciudat, și plantele sunt expuse arsurilor solare. De fapt, în condiții de arșiță, mai ales atunci când este și secetă, arsurile solare reprezintă un inamic puternic al culturilor.
Urmărește mai jos producțiile video ale G4Food:
- articolul continuă mai jos -
Mihaela Radu, director de marketing și specialist al Naturevo, a transmis: „vineri, 1 august 2025, în zona Iazu (județul Ialomița), am observat în teren simptome clare de arsuri solare la porumb, un fenomen agricol tot mai frecvent în contextul schimbărilor climatice. Deși porumbul este considerat o cultura rezistentă la căldură, plantele pot suferi daune severe atunci când sunt expuse brusc la radiații intense și temperaturi ridicate.”
Când apar arsurile solare la plante
Arsurile solare apar atunci când frunzele sau alte organe ale plantei sunt expuse la radiații UV, infraroșii și altele, în condiții de stres termic și dezechilibru nutrițional.
Cele mai frecvente cauze sunt alternanța zilelor înnorate cu perioade cu soare puternic, temperaturile ridicate (peste 30°C la sol, peste 45–50°C la nivelul foliajului) și lipsa umidității în țesuturi și a nutrienților-cheie pentru protecția celulară.
Aceste condiții afectează nu doar porumbul, ci toate culturile. La legume arsurile au efecte severe asupra fecundării, fructificării și direct asupra producției. În plantațiile de pomi fructiferi, arsurile de pe fructe duc la pierderi comerciale majore.
Deși recoltele sunt deja strânse, este de reținut că la rapiță, în stadiile tinere, frunzele sunt foarte vulnerabile. Și la grâu, arsurile, în diferite faze de vegetație, pot reduce cantitatea și calitatea producției.
Cum arată arsurile solare la porumb?
Semnele arsurilor solare sunt ușor de observat. Primul aspect care poate fi văzut constă în albire sau pătare neregulată pe frunzele expuse direct la soare. Apoi apar, în faze mai avansate, margini uscate sau brunificate. În zonele afectate, țesuturile devin rigide, fragile și casante. În final, frunzele se usucă prematur, afectând fotosinteza.
Deși, inițial, simptomele nu par dramatice, impactul asupra producției este major. În urma scăderii capacitătii de fotosinteză, plantele nu mai pot susține umplerea știuletelui. Grăbirea maturării duce la reducerea greutății specifice a boabelor. În plus, ca urmare a creșterii fragilității plantelor, apare un risc crescut de atacuri secundare (criptogamice, bacteriene).
Cum se tratează și cum se previn arsurile solare
Combaterea și prevenirea arsurilor solare la culturile de porumb include trei direcții de acțiune. În primul rând, trebuie avut în vedere că o nutriție echilibrată a plantelor creează o barieră naturală. Fertilizarea de bază cu îngrășăminte care conțin potasiu, calciu, magneziu și zinc asigură o toleranță mai mare la arsurile solare. Aplicarea de îngrășăminte foliare cu potasiu, bor, zinc și aminoacizi protejează celulele de stresul oxidativ și cel cauzat de arsurile solare.
O altă latură a tratamentului o reprezintă protecția fizică a foliajului. Un tratament cu un produs pe baza de ulei de parafina, de exemplu, formează un film protector, reduce transpirația și scade temperatura frunzei.
În fine, a treia dimensiune a tratamentului include aplicarea de produse cu acțiune preventivă și regenerantă. Unele produse de specialitate previn afectarea țesuturilor și permit refacerea zonelor afectate. În plus, oferă o protecție suplimentară împotriva infecțiilor secundare.
Pentru prevenirea infecțiilor, se poate utiliza un fortifiant pentru plante și inductor de apărare împotriva bolilor fungice și bacteriozelor, dar doar dacă țesuturile nu au fost deja atacate.
Pentru a nu fi luați prin surprindere de apariția arsurilor solare, specialiștii recomandă urmărirea prognozelor meteo, mai ales în ceea ce privește indicele UV.
La temperaturi de peste 30 grade Celsius și UV mai mare de 5, există riscul de apariție a arsurilor solare. De aceea este recomandat să se aplice măsurile preventive.