Sursa foto: Piza-gemenii.ro
Greu de răspuns la întrebarea care sunt deserturile preferate atunci când călătorim, dar o idee despre ce poate oferi fiecare loc și-a făcut fiecare. Mai bine zis, un clasament subiectiv, strict personal.
Cotidianul britanic Daily Mail a încercat să pună cap la cap acest tip de preferințe și să descopere ce le place cel mai mult turiștilor în materie de desert. Iată topul rezultat, plecând de la recomandările postate de utilizatori pe platforma Reddit.
Cornish Pudding, Marea Britanie
Utilizatorul coffeewalnut05 spune: „În Anglia există ceva numit Cornish pudding, care este pur și simplu delicios.” Deși explică faptul că rețeta este greu de găsit online, dezvăluie: „Se pare că este vorba despre un aluat, cremă de vanilie, diverse fructe și ciocolată, toate stratificate și coapte până devin aurii.”
În realitate, Cornish Puddind a fost creată de The Cornish Bakery, iar potrivit echipei localului, rețeta este secretă.
Urmărește mai jos producțiile video ale G4Food:
Orez lipicios cu mango, Thailanda
Desertul thailandez cu mango și orez lipicios „se topește în gură”, potrivit unui utilizator.
Această combinație de mango și orez lipicios este raiul pe pământ, conform utilizatorului de Reddit NerdyDan. Este preparat din orez glutinos, mango proaspăt și lapte de cocos.
În timp ce Jazzy-Bee consideră că desertul este prea dulce pentru gustul său, money_mase19 spune: „Laptele condensat este destul de dulce, dar orezul și mango-ul… se topesc în gură.”
Pastéis de nata, Portugalia
Pastéis de nata din Portugalia sunt descrise drept „cea mai delicioasă tartă cu cremă din lume”. Mai mulți turiști consideră aceste tarte ca fiind „excepționale”.
Utilizatorul Atreeofnight le descrie drept „cele mai delicioase tarte cu cremă din lume”, mai ales „când sunt servite calde”.
Acabxox dezvăluie: „Fratele meu și cu mine am devenit obsedați de ele în Portugalia. Chiar și cele de la benzinării erau incredibile! De altfel, Europa mediteraneană are, în general, mâncare mult mai bună la benzinării decât restul continentului.”
Pentru ZaphodG, cele originale de la Pasteis de Belem din Lisabona sunt cele mai autentice: „Se vând atât de repede încât sunt mereu calde, direct din cuptor.” Not-vichyssoise adaugă: „Locul ăla poate fi o capcană turistică, dar e o capcană în care îmi place să fiu prins.”
Cheesecake basc, Spania
Cheesecake-ul ars din nordul Spaniei este în centrul atenției, potrivit unor turiști.
Utilizatorul CandyQueen95 spune: „Trebuie să merg în nordul Spaniei doar pentru a mânca cheesecake ars basc și nimic altceva.”
Cleverusername0822 adaugă că a mâncat unul incredibil în San Sebastian.
Papanasi, România/Moldova
Papanșii sunt gogoși românești prăjite, făcute dintr-un aluat cu brânză proaspătă, servite cu smântână și dulceață.
Naive-Melody dezvăluie: „Am făcut un road trip de o săptămână prin România și în fiecare zi am mâncat acest desert într-un restaurant diferit. Nu au fost toți la fel, dar au fost întotdeauna delicioși.”
Kaiserschmarrn, Austria/Germania
Kaiserschmarrn sunt clătite dulci mărunțite, servite adesea cu sos de mere și stafide.
Haku-Taku explică faptul că a devenit „obsedat” de acest desert în timpul călătoriei prin Germania și Austria împreună cu mama sa: „L-am mâncat în Viena și ne-a cucerit. Câteva luni mai târziu, am fost într-o excursie la München și Berlin și am comandat Kaiserschmarrn aproape după fiecare cină.”
Cleverusername0822 adaugă că a mâncat unul „incredibil” în San Sebastian.
Sticky dates pudding, Australia/Marea Britanie
Budinca de curmale lipicioasă din Australia este un desert cu care merită să te întâlnești, potrivit lui Platoniclesbiandate, care o recomandă cu „sos de caramel” și o descrie drept „capodoperă australiană”.
Britanicii o cunosc sub numele de sticky toffee pudding. Coffeewalnut05 explică: „La noi, în Anglia, se numește sticky toffee pudding. Un clasic absolut!
Sunt puțin surprins că bucătăria inspirată de englezi încă există în Australia. Se potrivește mai bine climatului rece și umed decât secetei și căldurii australiene.
Deserturi cu pandan, Malaezia
Pandanul este o plantă tropicală folosită frecvent ca aromă în bucătăria asiatică. Conferă produselor o culoare verde și este „fabuloasă”, potrivit lui Bimblekitty.
Aceasta spune, răspunzând la o întrebare: „Orice cu pandan, mai ales kaya [gem de cocos]. Am mâncat un desert rece fabulos în Penang, ceva asemănător cu crème brûlée, dar cu kaya și zahăr de cocos.”
Gelato, Italia
E posibil o vacanță în Italia fără gelato? Faimoasa înghețată italiană a fost menționată de mai multe ori în discuții. Lamaravis este încântat de ”gelato cu smochine și nuci”, în timp ce Infinite_Sector2459 spune: „Cel mai bun desert pe care l-am avut a fost un pahar de gelato cu lămâie, într-o zi caldă de vară, după ce am fost la cumpărături.”
Thisistheperfectname adaugă: „Italia are un nivel ridicat la capitolul deserturi. Țin minte că am fost la fel de fascinat de gelato cu amaretto. Niciodată nu e un moment nepotrivit pentru amaretto sau ceva care are gust de amaretto.”
Pentru Deathisfatal, versiunea siciliană a gelato este câștigătoare. Insula italiană servește gelato într-o brioșă, sub forma unui sandviș cu înghețată numit „brioche con gelato”. Iar Deathisfatal spune: „Pâinea caldă cu gelato cremos este absolut divină”.
Malva pudding, Africa de Sud
Un desert dulce cu gem de caise, caramelizat și servit cu cremă, malva pudding este recomandarea de top a user-ului Tall_Girl_97.
SheiB123 este de acord, și adaugă: „Cu sos de cremă deasupra! Atât de bun.”
Clătite cu durian, Hong Kong
Durianul este un fruct tropical cu o coajă spinoasă și un miros atât de puternic și atât de neplăcut încât este interzis în transportul public din Singapore.
Dar aroma sa controversată nu îl împiedică pe utilizatorul BigBadAl să se bucure de clătitele cu durian, originare din Hong Kong. El spune: „Durianul este incredibil oricum, mai ales proaspăt. Dar o clătită cu durian este și mai bună. Cel mai bine se mănâncă rece, într-o seară caldă și umedă.”
