Singura companie din Sălaj ce exportă carne a trimis, în 2025, în ţări din Europa, dar şi în Iran sau Algeria, peste 850 de tone de carne şi organe de caprine şi ovine, potrivit datelor centralizate de Direcţia Sanitar Veterinară şi pentru Siguranţa Alimentelor (DSVSA) Sălaj, transmite Agerpres.
Directorul DSVSA Sălaj, Mircea Martin, a precizat, miercuri, în cadrul şedinţei Colegiului Prefectural, că aproape jumătate din această cantitate a fost trimisă în Bulgaria, cantităţi importate fiind livrate în Grecia şi Italia, dar şi în Algeria.
„Anul acesta a fost unul foarte bun pentru noi. Avem şi abator, astfel că trimitem în afara ţării carcase şi nu animale vii. Am stabilit o relaţie foarte bună cu o companie din Bulgaria şi am reuşit să livrăm acolo peste 400 de tone de carne. Avem o fermă proprie unde îngrăşăm oile, dar colectăm ovine şi caprine de la mulţi fermieri din Sălaj şi judeţele limitrofe”, a declarat miercuri, pentru AGERPRES, Adriana Chende, managerul Ovine Sălaj.
Un alt produs căutat la export a fost mierea de albine, exportată de o unitate de procesare miere şi produse apicole din judeţ în Germania şi Italia.
„În ceea ce priveşte situaţia exporturilor şi comerţului extracomunitar, după cum vedeţi, judeţul Sălaj a început să prindă un pic de vlagă şi există unităţi care reuşesc să comercializeze peste graniţele României cantităţi importante de produse, fie că a fost vorba de carne, miere de albină, diferite produse. Toate aceste produse au fost verificate de către medici veterinari responsabili din unităţile respective, au fost certificate şi nu am avut nicio alertă sau nicio situaţie în care aceste produse să fie respinse sau returnate în ţară, datorită apariţiei unor neconformităţi”, a afirmat Mircea Martin.
Vă rugăm să păstrați un ton respectuos în comentarii.
Limbajul ofensator, injuriile, comentariile instigatoare la ură sau postarea repetată și abuzivă a aceluiași mesaj pot duce la ștergerea comentariului și, în unele cazuri, la suspendarea temporară a dreptului de a comenta.
Comunitatea noastră este despre pasiunea pentru mâncare, rețete și experiențe culinare, iar discuțiile sunt binevenite atât timp cât rămân civilizate și constructive. Vă mulțumim că ne ajutați să păstrăm un spațiu plăcut pentru toți