Când nu știi ce să gătești și cum ți-ai putea face viața mai ușoară ca să nu stai în fiecare zi în bucătărie, suntem aici să te ajutăm. Pregătim mâncare de iarnă, deja cu gândul la primăvară. Și desigur putem face batch cooking.
Pentru micul dejun facem o omletă cu brânză de capră. La prânz putem pune în airfryer niște souvlaki de porc, sună pretențios, dar se face repede. Și lângă merge o salată grecească. La cină putem încerca malfatti. Știți ce sunt? Niște găluști italiene cu ricotta și spanac.
Un breakfast cu o porție de ovăz înmuiat în lapte de cu seară, nuci, fructe uscate și de sezon. La prânz punem o ciorbă cu cartofi și fasole verde, dreasă cu smântână. Și pe seară dn două lipii tortilla facem o quesadilla umplută cu resturi de prin frigider.
La micul dejun un shake de fructe proaspete, iaurt și curmale. La prânz merge o tocăniță de pui ca la mama acasă cu ceva murături. Iar pe seară o supă cremă de linte în stil marocan, condimentată bine și cu o lipie pe care o puteți face și în casă.
La micul dejun merge o prăjitură din resturi de pâine (bread tray) cu fructe proaspete. La masa de prânz bărcuțe din vinete umplute cu carne și gratinate, iar seara mai băgăm o tavă în cuptor, dar cu cartofi dulci și rădăcinoase pe care le amestecăm cu quinoa gătită, într-o salată caldă.
Pentru micul dejun preparăm un brownie proteic. La prânz servim o friptură de vită la grătar cu salată din multe frunze și legume. Iar pe seară, ca în fiecare vineri, paste, un clasic și rapid, aglio, olio peperoncino, o delicatesă atât de simplu de preparat.
Dimineață facem o omletă cu slană sau bacon și cârnați, ca de weekend. La prânz preparăm ficat, de pui, de vită sau de miel, cu ceapă sau la grătar, e delicios oricum. Mai ales dacă punem lângă el și un piure de cartofi ori legume și o salată de sfeclă cu hrean. Iar seara, vom merge spre o salată de fasole boabe, cu ceapă și un dressing, eventual și un ardei copt. Ceva simplu și proteic.
Dacă vrei un breakfast mai special fă o prăjitură de ovăz cu morcov. La prânz îți recomand să încerci ultimul trend culinar de pe rețelele de socializare: boil bag seafood, fructe de mare și sau pește gătite în pungă, la cuptor. Pe seară, fă o mămăliguță și bagă la cuptor niște brioșe-bulz. Dacă mai rămân poți lua și luni la pachet.
Rețetele le găsiți pe g4food.
Vă rugăm să păstrați un ton respectuos în comentarii.
Limbajul ofensator, injuriile, comentariile instigatoare la ură sau postarea repetată și abuzivă a aceluiași mesaj pot duce la ștergerea comentariului și, în unele cazuri, la suspendarea temporară a dreptului de a comenta.
Comunitatea noastră este despre pasiunea pentru mâncare, rețete și experiențe culinare, iar discuțiile sunt binevenite atât timp cât rămân civilizate și constructive. Vă mulțumim că ne ajutați să păstrăm un spațiu plăcut pentru toți