Cum ți-ai putea face viața mai ușoară ca să nu stai în fiecare zi în bucătărie? Soluția este să-ți pregătești măncarea pe câteva zile sau o săptămână, vezi aici. Este ceea ce se numește batch cooking.
Dar pe lângă acest tip de organizare ai nevoie și de o planificare a meniului săptămânal. Te va ajuta și la întocmirea listei de cumpărături și la buna gestionare a timpului (și nervilor) tăi și vei economisi și niște bani.
Mai jos aveți meniul pe care vi-l propunem pentru săptămâna 22-28 iulie.
Fiecare prânz și cină le puteți completa cu o porție de fructe de sezon: caise, piersici sau pepene roșu sau galben.
Dacă simțiți nevoia unei gustări pe parcursul zilei, există opțiuni sănătoase precum o mână de nuci, alune, migdale sau fistic, câteva măsline, bastonașe de morcov cu hummus, o bucățică de brânză.
Rețetele din meniul săptămânal se găsesc pe G4Food,
Fructe de sezon: piersici, caise, pepene roșu și galben.
Fructe pentru smoothie și porridge: zmeură, afine sau fructe congelate.
Fructe uscate: nuci, alune, migdale, fistic, stafide, semințe.
Legume proaspete: salată verde, varză, varză murată, castraveți, mărar, pătrunjel, roșii, avocado, ceapă, ceapă verde, morcovi, ardei, ciuperci, ridichi, dovlecei, anghinare, vinete
Legume conservate: bulion roșii, năut
Ulei de măsline extravirgin și ulei de floarea soarelui
Piept de pui/curcan, carne tocată de porc
File pește, creveți, somon afumat, scoici/fructe de mare congelate
Lapte, iaurt grecesc, cașcaval, parmezan, feta/telemea, unt
Bacon, șuncă
Pâine toast, fulgi de ovăz, aluat foietaj, tortillas
Paste, orez, mălai, făină
Ouă
Cacao, gelatină
Măsline
Condimente, sare, piper
Vă rugăm să păstrați un ton respectuos în comentarii.
Limbajul ofensator, injuriile, comentariile instigatoare la ură sau postarea repetată și abuzivă a aceluiași mesaj pot duce la ștergerea comentariului și, în unele cazuri, la suspendarea temporară a dreptului de a comenta.
Comunitatea noastră este despre pasiunea pentru mâncare, rețete și experiențe culinare, iar discuțiile sunt binevenite atât timp cât rămân civilizate și constructive. Vă mulțumim că ne ajutați să păstrăm un spațiu plăcut pentru toți