Sursa foto: lvivcroissants.com
Lviv Croissants, un lanț de fast food ucrainean care oferă multe produse bazate pe croissante (inclusiv sendvișuri și burgeri), și-a deschis prima locație din SUA în Roswell, o suburbie a orașului Atlanta, pe 10 august, transmite publicația The Kyiv Independent.
Fondat în Liov în 2015, lanțul a ajuns la peste 180 de unități în Ucraina, Polonia, Slovacia și acum în SUA.
Magazinul din SUA este deținut în mare parte de compania Lviv Croissants, cu o cotă aparținând lui Brett Larrabee, CEO al Lviv Croissants USA, potrivit Atlanta Journal-Constitution.
Larrabee, care are aproape 40 de ani de experiență în francize alimentare, a menționat că el și un cofondator al lanțului, Andrii Halytskyi, au fost mult timp dornici să introducă Lviv Croissants în SUA.
Larrabee a observat, în timpul unei vizite de afaceri în Ucraina, cozile lungi care se formau în fața restaurantelor Lviv Croissants.
„De fiecare dată când treceam pe la Lviv Croissants, restaurantele erau pline”, a spus el. „După 37 de ani, știu ce funcționează și ce nu, ce vor și ce nu vor consumatorii. Lviv Croissants oferă un produs de înaltă calitate, cafea grozavă, mâncare excelentă și o ambianță plăcută, unde oamenii pot petrece timp împreună și se pot simți parte dintr-o comunitate”, a adăugat Larrabee.
Împreună, partenerii au investit 220.000 de dolari în unitatea Lviv Croissants din Roswell. În plus față de mâncărurile tradiționale oferite de Lviv Croissants, meniul din SUA include croissante cu avocado, bacon, unt de arahide și o selecție mai largă de băuturi reci.
Nu gaseam un motiv sa imi reinoiesc viza, dar acum acum am…ma duc sa mananc un croissant ucrainean in GE, USA.