Sursa foto: Turnul sfatului
În satul Veseud din județul Sibiu, încrederea funcționează mai bine decât orice sistem de supraveghere. O familie din localitate și-a transformat grădina într-un mic paradis cu afine, cătină și zmeură, unde clienții pot veni oricând, chiar dacă nu este nimeni acasă, arată G4Media. Grădina se numește simplu și sugestiv „Grădina cu de toate”. Este un spațiu unde poarta rămâne deschisă permanent, iar cumpărătorii își pot alege singuri fructele, pot lăsa banii într-o cutie și pot chiar să își ia restul.
Urmărește mai jos producțiile video ale G4Food:
- articolul continuă mai jos -
„Dacă ei au încredere să cumpere de la noi, să avem și noi încredere că fac ceea ce trebuie să facă”, spun gospodarii, citați de Turnul Sfatului.
Fructe, siropuri și gemuri, toate produse în gospodărie
Oaspeții găsesc în curte caserole pentru cules, prețuri afișate clar și o cutie pentru bani. Nu este un sistem bazat pe control, ci pe bun simț și respect reciproc.
Proprietarii spun că anul trecut au reușit să producă toate cele peste 20 de sortimente de gemuri și siropuri din fructe crescute exclusiv în grădina lor.
„Facem siropuri, gemuri, cu zahăr, fără zahăr. Anul trecut am folosit doar produse de la noi din grădină. Anul acesta a fost mai greu din cauza înghețului din aprilie, care ne-a afectat producția”, mărturisesc aceștia.
Activități pentru copii și mâncare tradițională
„Grădina cu de toate” nu este doar un loc de unde cumperi fructe. Este și un spațiu ideal pentru familii. Cei mici se pot bucura de natură, iar părinții se pot relaxa în liniște.
Pentru cei care vor mai mult decât fructe, familia oferă și preparate tradiționale în cadrul punctului gastronomic local.
„Soția mea este bucătar, iar cei care doresc să mănânce la noi trebuie doar să ne sune cu două-trei ore înainte. Pregătim totul proaspăt”, explică proprietarul.
Planuri pentru viitor: mai multă deschidere spre piață
Pe lângă vânzarea directă, produsele ajung și în supermarketuri. Proprietarii speră ca în viitor să-și lărgească prezența pe piață, dar spun că vor rămâne fideli principiului lor: calitate, transparență și încredere.
„Nu e greu ce facem, dar e întruna. Ne place și vrem să fim sănătoși, asta e cel mai important. În viitor ne dorim mai multă deschidere pe piață”, conchid aceștia.
Într-o lume grăbită și uneori lipsită de încredere, familia din Veseud oferă un exemplu simplu, dar puternic, despre cum se pot construi relații sănătoase între producători și consumatori.
