Curiozități agrifood: Se crede că arborele de cacao există de circa 7,5 milioane de ani

07 mart. 2025, Articole / Reportaje
Curiozități agrifood: Se crede că arborele de cacao există de circa 7,5 milioane de ani
colaj foto g4food.ro

Un studiu al universității din Peru care a analizat ADN-ul micro organelor celulelor vegetale responsabile de fotosinteză, cloroplastele, a ajuns la o concluzie considerată suprinzătoare.

Printr-un proces complex de secvențiere și comparare a secvențelor genetice, cercetătorii au ajuns la concluzia că genomul plantei Theobroma cacao s-a diversificat între Pliocen și Miocen, dobândind caracteristicile pe care le are și astăzi. Este o informație în premieră publicată de agenția italiană de știri Ansa.

Deși este o plantă de mare importanță economică, Theobroma cacao fusese foarte puțin analizată din punct de vedere genetic până acum. Această lipsă începe să fie parțial rezolvată grație tehnologiei avansate, care a permis compararea unor secvențe mari de ADN într-un timp scurt, evidențiind asemănări și elemente comune esențiale.

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Vă rugăm să păstrați un ton respectuos în comentarii.

Limbajul ofensator, injuriile, comentariile instigatoare la ură sau postarea repetată și abuzivă a aceluiași mesaj pot duce la ștergerea comentariului și, în unele cazuri, la suspendarea temporară a dreptului de a comenta.

Comunitatea noastră este despre pasiunea pentru mâncare, rețete și experiențe culinare, iar discuțiile sunt binevenite atât timp cât rămân civilizate și constructive. Vă mulțumim că ne ajutați să păstrăm un spațiu plăcut pentru toți

Pe aceeași temă

Articole / Reportaje
18 mart.
Expoziția „Arta Ouălor Încondeiate în România”, organizată în perioada 29 martie – 15 aprilie / Meșteșugul ouălor încondeiate, prezentat la Vianden, în Luxemburg
Expoziția „Arta Ouălor Încondeiate în România”, organizată în perioada 29 martie – 15 aprilie / Meșteșugul ouălor încondeiate, prezentat la Vianden, în Luxemburg
Articole / Reportaje
18 mart.
Are 30 de ani, jumătate de milion de urmăritori și gătește rețetele bunicii: „Când am început, făceam rețete cu chia și oamenii îmi scriau că vor să învețe să gătească linte”
Are 30 de ani, jumătate de milion de urmăritori și gătește rețetele bunicii: „Când am început, făceam rețete cu chia și oamenii îmi scriau că vor să învețe să gătească linte”
Articole / Reportaje
17 mart.
Prețurile alimentelor în Israel sunt cu aproximativ 51% mai mari decât în statele UE și cu 37% peste media OCDE, iar scumpirea energiei riscă să amplifice acest decalaj
Prețurile alimentelor în Israel sunt cu aproximativ 51% mai mari decât în statele UE și cu 37% peste media OCDE, iar scumpirea energiei riscă să amplifice acest decalaj
Articole / Reportaje
17 mart.
Aurel Popescu confirmat pentru un nou mandat la conducerea organizației patronale RomPan
Aurel Popescu confirmat pentru un nou mandat la conducerea organizației patronale RomPan
Articole / Reportaje
17 mart.
Târg de produse tradiționale, de vineri până duminica, producătorii locali se întorc în curtea Ministerului Agriculturii
Târg de produse tradiționale, de vineri până duminica, producătorii locali se întorc în curtea Ministerului Agriculturii