Foto: Facebook/Vasile Gherman
Bătrânii de la Căminul de Bătrâni din Baia Sprie au fost răsfățați, azi, cu mâncăruri alese pregătite de celebrul chef Nicolai Tand. Potrivit directorului căminului, nu este prima oară când face acest lucru. „Nu este pentru prima dată, și sperăm că nici ultima, când a venit în bucătăria centrului pentru a le face mare bucurie bătrânilor”, a menționat Vasile Gherman, directorul căminului.
El a mai arătat că chef Nicolai le-a pregătit bătrânilor un meniu complet, cu trei feluri de mâncare. O supă cremă de legume, musaca cu carne de porc și vită și un desert foietaj cu caise și cremă de creșmit.
Dar nu doar a gătit pentru vârstnicii de la Baia Sprie, ci chiar a contribuit la dotarea bucătăriei cu un cuptor performant. „Este un moroșan cu suflet mare, văzând cuptorul electric neperformant al instituției, și-a mobilizat prietenii pentru a contribui la achiziționarea unuia performant. Vârstnicii instituționalizați i-a mulțumit lui Nicolai și echipei sale pentru frumoasa surpriză făcută în prag de An Nou”, a mai arătat directorul instituției.
Chef Nicolai s-a născut și a copilărit în comuna Rozavlea din Maramureș, alături de părinți și cei trei frați ai săi. Este printre cei mai buni bucătari din țară și cunoscut pentru preparatele sale în România și Franța.
