Foto G4Food
Când copilul spune că vrea „ceva dulce”, aceste brioșe sunt o opțiune rapidă și foarte puțin costisitoare, atât în ce privește ingredientele, cât și timpul de preparare. Le-ar putea face chiar copiii, atât de simple sunt. Și în plus, nu au făină (deci gluten) și nici zahăr adăugat.
Ingrediente
1 banană coaptă
2 ouă
1 iaurt mic (preferabil grecesc)
vanilie și câteva bucățele de ciocolată (opțional).
Prepararea brioșelor de banane
Banana se pisează foarte bine cu furculița într-un castron. Se adaugă ouăle, după fiecare se amestecă bine. Apoi se pune iaurtul și vanilia și din nou se amestecă foarte bine compoziția. Dacă o vrei mai dulce pune și o lingură de îndulcitor.
Formele de brioșe se pulverizează cu spray-ul de unt sau se ung cu unt. Se toarnă compoziția, cam până la înălțimea de trei sferturi din formă.
Se coc brioșele in air fryer sau în cuptor ambele preîncălzite la 180 respectiv 190 de grade pentru 20-25 de min.
Puneți câte o bucățică de ciocolată în mijlocul brioșelor înainte de a le baga la copt, dacă vreți să aibă și ciocolată.
