FOTO: Dreamstime/
Antonio Guillem
Un nou tip de băutură câștigă rapid popularitate în Statele Unite, arată NY Post. Este vorba despre apa cu hidrogen – o variantă îmbogățită cu hidrogen molecular, despre care susținătorii spun că poate combate îmbătrânirea, poate oferi un plus de energie și chiar ajută la prevenirea unor boli.
Dr. Nicholas Perricone, dermatolog și expert în nutriție, este convins că descoperirea va revoluționa medicina preventivă. În noua sa carte, „The Beauty Molecule”, el descrie efectele apei cu hidrogen și modul în care aceasta poate susține un organism sănătos și tânăr mai mult timp.
Inspirație din Asia: o moleculă minusculă, cu efecte mari
Acum mai bine de zece ani, Perricone căuta ceea ce el numea „glonțul magic”: un compus antiinflamator, sigur, accesibil și ușor de folosit. În Japonia, oamenii foloseau deja hidrogenul sub formă inhalabilă pentru beneficii asupra sănătății. Când cercetătorii japonezi au demonstrat că apa infuzată cu hidrogen poate crește nivelul de energie, Perricone a decis să investigheze mai profund.
Inițial, era sceptic: „Hidrogenul e o moleculă neutră, nu are cum să interacționeze cu organismul.” Dar vizita în Tokyo și discuțiile cu specialiști l-au făcut să-și schimbe complet părerea. Cercetările arată că hidrogenul are un efect antioxidant puternic. El neutralizează radicalii liberi și stimulează energia celulară, contribuind astfel la încetinirea procesului de îmbătrânire.
Teste în laborator: energie crescută în doar două minute
Împreună cu un coleg, Perricone a început testele în SUA, concentrându-se pe nivelurile de NAD+ și NADH – molecule esențiale pentru metabolismul celular și longevitate.
Într-un studiu dublu-orb, jumătate dintre participanți au băut apă cu hidrogen, cealaltă jumătate apă obișnuită. Rezultatele au fost vizibile în mai puțin de două minute: nivelurile de NADH au crescut cu 12,5%, iar efectele au durat ore întregi. „Mi-am dat seama imediat că nu era doar apă,” a spus Perricone.
Urmărește mai jos producțiile video ale G4Food:
În ultimii opt ani, Perricone a investit milioane de dolari în dezvoltarea unei linii proprii de apă cu hidrogen. El spune că băutura poate normaliza metabolismul și combate sindromul metabolic – o afecțiune ce include hipertensiune, glicemie ridicată, grăsime abdominală și colesterol mărit.
Un alt studiu citat de Perricone a fost realizat în India, pe 60 de persoane diagnosticate cu sindrom metabolic. După 24 de săptămâni de consum zilnic de apă cu hidrogen, toți participanții din grupul testat au ieșit din categoria de risc și au pierdut în medie 3 kilograme. Grupul de control nu a arătat nicio schimbare.
Beneficii multiple, de la detoxifiere la combaterea mahmurelii
Printre avantajele suplimentare ale apei cu hidrogen, Dr. Perricone menționează:
- Încetinirea îmbătrânirii pielii
- Îmbunătățirea sănătății intestinale
- Detoxifierea ficatului
- Absorbția mai eficientă a nutrienților
- Recuperare mai rapidă după antrenamente
- Reducerea inflamațiilor articulare și creșterea masei musculare
- Combaterea efectelor mahmurelii și ale decalajului de fus orar
Cum se consumă corect apa cu hidrogen
Perricone atrage atenția că această apă trebuie consumată direct din doză, imediat după deschidere, altfel hidrogenul se pierde. Recomandarea sa: două doze pe zi, ideal în prima parte a zilei și înainte de efort fizic. „Eu beau trei sau patru pe zi,” spune medicul. „Elimină ceața mentală rapid și mă ajută să mă concentrez mai bine.”
El consideră că băutura ar fi extrem de benefică și pentru copii și adolescenți care practică sport. Mișcările bruște pot genera inflamații microscopice, iar hidrogenul ar putea preveni efectele negative pe termen lung. „Mi-ar plăcea să văd acest tip de hidratare introdus chiar din grădiniță,” adaugă el.
