Analize

Cămila, noua vacă? Mega ferme sunt construite pentru a produce lapte și carne la scară industrială / Cercetători: Ar fi păcat ca aceste „corăbii ale deșertului” să ajungă animale de fermă blocate într-un mic padoc

Cămila, noua vacă? Mega ferme sunt construite pentru a produce lapte și carne la scară industrială / Cercetători: Ar fi păcat ca aceste „corăbii ale deșertului” să ajungă animale de fermă blocate într-un mic padoc

Tigăile din fontă au devenit extrem de populare / Ce este asezonarea fontei, procesul care adaugă suprafață antiaderentă / Utilizatoare din România: Deși încă nu ne-am împrietenit, tigaia mi-a devenit dragă

Tigăile din fontă au devenit extrem de populare / Ce este asezonarea fontei, procesul care adaugă suprafață antiaderentă / Utilizatoare din România: Deși încă nu ne-am împrietenit, tigaia mi-a devenit dragă

Vremea bună și Campionatul European de Fotbal vor duce la o creștere a cererii de carne / Protest al activiștilor pentru protecția animalelor, pe acoperișul unui abator din Marea Britanie - Dr. Abraham, Analiza Industriei Porcului, săptămâna 14

Vremea bună și Campionatul European de Fotbal vor duce la o creștere a cererii de carne / Protest al activiștilor pentru protecția animalelor, pe acoperișul unui abator din Marea Britanie – Dr. Abraham, Analiza Industriei Porcului, săptămâna 14

Apicultorii se plâng de ”invazie de miere din Ucraina”/ Importul este cu numai 300 de tone mai mare, în primele trei luni ale anului, față de același interval al anului 2023

Apicultorii se plâng de ”invazie de miere din Ucraina”/ Importul este cu numai 300 de tone mai mare, în primele trei luni ale anului, față de același interval al anului 2023

Top 10 aeroporturi din lume pentru mâncare și băuturi - 2024 Global Tastemakers

Top 10 aeroporturi din lume pentru mâncare și băuturi – 2024 Global Tastemakers

Hormonii și antibioticele în carne: ”Nivelurile de reziduuri în animalele de fermă și în alimente de origine animală rămân scăzute în Uniunea Europeană”, raport EFSA / Utilizarea hormonilor este interzisă

Hormonii și antibioticele în carne: ”Nivelurile de reziduuri în animalele de fermă și în alimente de origine animală rămân scăzute în Uniunea Europeană”, raport EFSA / Utilizarea hormonilor este interzisă

OPINIE Cele patru interese majore ale consumatorului final / Cum sunt satisfăcute?

OPINIE Cele patru interese majore ale consumatorului final / Cum sunt satisfăcute?

EXCLUSIV Valentina Iscru: „Mâncam de rupeam. Nici nu mai ieșeam din casă!” / Lupta unei femei cu kilogramele: A ținut diete peste diete, a slăbit și s-a îngrășat iar

EXCLUSIV Valentina Iscru: „Mâncam de rupeam. Nici nu mai ieșeam din casă!” / Lupta unei femei cu kilogramele: A ținut diete peste diete, a slăbit și s-a îngrășat iar

Cancerul în Iowa: Ce rol are agricultura în rata crescută a cancerului din statul american numărul 1 la producția de porumb? / Oncolog: Suntem o baie de chimicale pentru agricultură: erbicide, pesticide, fertilizatoare, nitrați

Cancerul în Iowa: Ce rol are agricultura în rata crescută a cancerului din statul american numărul 1 la producția de porumb? / Oncolog: Suntem o baie de chimicale pentru agricultură: erbicide, pesticide, fertilizatoare, nitrați

EXCLUSIV Oana Parlițeanu, medic: ,,Obezitatea ne omoară mai devreme. Mâncăm tot ca în epoca de piatră!” / România, printre țările cu cea mai accentuată rată de creștere a fenomenului la copii

EXCLUSIV Oana Parlițeanu, medic: ,,Obezitatea ne omoară mai devreme. Mâncăm tot ca în epoca de piatră!” / România, printre țările cu cea mai accentuată rată de creștere a fenomenului la copii

Cum sunt legate preferințele alimentare de cogniție și sănătatea creierului - și de ce o dietă echilibrată este superioară - analiză The Conversation

Cum sunt legate preferințele alimentare de cogniție și sănătatea creierului – și de ce o dietă echilibrată este superioară – analiză The Conversation

STUDIU Postul intermitent crește riscurile cardiace / De ce unii experți contestă rezultatele cercetării

STUDIU Postul intermitent crește riscurile cardiace / De ce unii experți contestă rezultatele cercetării

Raport: Majoritatea vegetarienilor nu urmează acest stil de viață din grijă pentru animale sau mediu, ci din rațiuni economice / Topul țărilor în care se află cei mai mulți / Statistici interesante despre oameni care nu consumă carne, în 2024

Raport: Majoritatea vegetarienilor nu urmează acest stil de viață din grijă pentru animale sau mediu, ci din rațiuni economice / Topul țărilor în care se află cei mai mulți / Statistici interesante despre oameni care nu consumă carne, în 2024

Un retailer din Olanda și Belgia va înceta toate promoțiile la carne în magazinele sale, ca să orienteze consumatorii către opțiuni proteice mai durabile, bazate pe plante / Ce s-a întâmplat cu acțiunile Beyond Meat - Dr. Abraham, Analiza Industriei Porcului, săptămâna 13

Un retailer din Olanda și Belgia va înceta toate promoțiile la carne în magazinele sale, ca să orienteze consumatorii către opțiuni proteice mai durabile, bazate pe plante / Ce s-a întâmplat cu acțiunile Beyond Meat – Dr. Abraham, Analiza Industriei Porcului, săptămâna 13

Noile sperieturi cu dezinformări legate de hrană, în diferite țări: presupusa interdicție a cafelei, cârnații „de calitate” din comunism și carnea din Cehia „cu salmonella” (analiză Science+)

Noile sperieturi cu dezinformări legate de hrană, în diferite țări: presupusa interdicție a cafelei, cârnații „de calitate” din comunism și carnea din Cehia „cu salmonella” (analiză Science+)

OPINIE Frica de mâncare indusă omului sănătos și destulă vinovăție pe deasupra / Ce avem de făcut?

OPINIE Frica de mâncare indusă omului sănătos și destulă vinovăție pe deasupra / Ce avem de făcut?

OPINIE Scandalul „puiul galben”: cum a folosit Horia Constantinescu funcția în stat ca trambulină politică și a decredibilizat un sector economic vital pentru România 

OPINIE Scandalul „puiul galben”: cum a folosit Horia Constantinescu funcția în stat ca trambulină politică și a decredibilizat un sector economic vital pentru România 

Criza acută de forță de muncă din agricultură: Producători de fructe, alune sau lactate sunt afectați / Zilierii vor să lucreze, dar la negru / Manager: „Avem o fermă cu 12 nepalezi. Au fost 25 acum un an. Au dispărut după trei luni”

Criza acută de forță de muncă din agricultură: Producători de fructe, alune sau lactate sunt afectați / Zilierii vor să lucreze, dar la negru / Manager: „Avem o fermă cu 12 nepalezi. Au fost 25 acum un an. Au dispărut după trei luni”

Micii fermieri care au sărit peste intermediari și s-au conectat direct cu clienții lor / Este mult de muncă, profitul nu este garantat, dar satisfacțiile sunt mari / O fermă are angajate persoane vulnerabile, iar alta reduce risipa alimentară

Micii fermieri care au sărit peste intermediari și s-au conectat direct cu clienții lor / Este mult de muncă, profitul nu este garantat, dar satisfacțiile sunt mari / O fermă are angajate persoane vulnerabile, iar alta reduce risipa alimentară

Agricultorii și producătorii de echipamente agricole se luptă pentru „dreptul de a repara” utilajele / Fermierii tineri, cu resurse limitate, sunt afectați cel mai mult de situație

Agricultorii și producătorii de echipamente agricole se luptă pentru „dreptul de a repara” utilajele / Fermierii tineri, cu resurse limitate, sunt afectați cel mai mult de situație