Sursa foto: Pexels
Sindromul colonului iritabil (SCI) este o tulburare funcțională digestivă frecventă, care afectează colonul. Este o afecțiune cronică ce provoacă simptome variabile, inclusiv dureri abdominale, balonare, constipație, diaree sau alternarea acestora. Deși nu cauzează modificări structurale în intestin, SCI poate influența semnificativ calitatea vieții.
Tot mai mulți oameni în jurul nostru sunt diagnosticați cu această afecțiune.
Cauze posibile ale SCI
Nu există o cauză clară a SCI, dar cercetătorii sugerează că o combinație de factori contribuie la dezvoltarea acestei afecțiuni:
- Sensibilitate crescută a colonului: Colonul poate deveni hipersensibil la stimuli care în mod normal nu ar cauza disconfort.
- Funcție anormală a mușchilor intestinali: Contracțiile puternice sau slabe ale mușchilor intestinali pot cauza disconfort, diaree sau constipație.
- Inflamație intestinală ușoară: Inflamația ușoară în peretele intestinal poate juca un rol în dezvoltarea simptomelor.
- Modificări ale microbiotei intestinale: Un dezechilibru în flora intestinală poate contribui la simptomele SCI.
- Factori psihologici: Stresul, anxietatea și depresia pot agrava simptomele.
Simptome comune ale SCI
- Dureri sau crampe abdominale, de obicei ameliorate după eliminarea scaunului
- Balonare și exces de gaze
- Constipație, diaree sau alternarea acestora
- Senzație de golire incompletă a intestinului
- Mucus în scaun
Managementul SCI
Deși nu există un tratament definitiv pentru SCI, simptomele pot fi gestionate eficient prin ajustări ale stilului de viață, inclusiv:
- Dieta: O dietă adecvată poate reduce simptomele. De exemplu, unele persoane beneficiază de o dietă scăzută în FODMAP-uri (carbohidrați care sunt slab absorbiți în intestin).
- Reducerea stresului: Gestionarea stresului prin meditație, exerciții de relaxare și suport psihologic poate ajuta la ameliorarea simptomelor.
- Medicație: Unele medicamente, inclusiv antispasticele sau laxativele, pot fi prescrise pentru a gestiona simptomele specifice.
Meniu pe o săptămână pentru sindromul colonului iritabil
Acest meniu este adaptat pentru persoanele cu SCI, bazându-se pe principii alimentare sigure și pe alimente care sunt bine tolerate de obicei, cu accent pe dieta scăzută în FODMAP-uri.
Ziua 1:
- Mic dejun: Fulgi de ovăz cu lapte de migdale, afine și câteva semințe de chia
- Gustare 1: 1 banană
- Prânz: Piept de pui la grătar cu orez basmati și morcovi fierți
- Gustare 2: Biscuiți de ovăz fără gluten și o mână de migdale (ideal hidratate de seara până dimineața în apă)
- Cină: Somon la cuptor cu cartofi dulci și dovlecel copt
Ziua 2:
- Mic dejun: Budincă de chia cu lapte de cocos și căpșuni
- Gustare 1: O felie de pepene galben
- Prânz: Salată cu quinoa, pui la grătar, castraveți decojiți și ulei de măsline
- Gustare 2: 1 baton cu nuci și fructe uscate sau baton de susan
- Cină: Tocană de vită cu legume rădăcinoase (fără ceapă și usturoi)
Ziua 3:
- Mic dejun: Terci de mei cu afine și scorțișoară
- Gustare 1: O portocală
- Prânz: File de curcan cu păstăi de fasole verde făcute la abur sau fierte
- Gustare 2: Iaurt de cocos cu fulgi de cocos
- Cină: Supă de morcovi și dovlecei, urmată de o salată de verdețuri
Ziua 4:
- Mic dejun: Omletă cu spanac și brânză fără lactoză sau puțin parmezan
- Gustare 1: 2 pumni de mure sau zmeură
- Prânz: File de pește alb la abur cu orez și broccoli
- Gustare 2: Nuci pecan și un smoothie de fructe cu lapte de cocos
- Cină: Carne de vită la cuptor cu salată verde cu lămâie/spanac/andive/frunze de rucola
Ziua 5:
- Mic dejun: Toast fără gluten cu avocado și ou poșat
- Gustare 1: O mână de struguri. Atenție să nu depășiți cantitatea!
- Prânz: Salată de quinoa cu piept de curcan și roșii cherry
- Gustare 2: Felii de castravete și hummus
- Cină: Frunze de salată + o conservă de ton scursă bine de ulei sau, ideal, file de ton pe grătar
Ziua 6:
- Mic dejun: 1 felie de pâine cu puțin unt + 2-3 felii de șuncă slabă cât mai naturală + 1 legumă crudă la alegere, despre care știi că o tolerezi
- Gustare 1: O banană
- Prânz: Supă de dovleac sau salată de verdețuri cu piept de pui
- Gustare 2: Migdale crude
- Cină: Cod la cuptor cu legume la abur
Ziua 7:
- Mic dejun: 1-2 felii de pâine cu guacamole (atenție la ceapă adăugată)
- Gustare 1: Câteva felii de ananas
- Prânz: File de somon cu cartofi și salată de zucchini
- Gustare 2: Batoane cu semințe și fructe uscate
- Cină: Un bol de supă cremă de legume + câteva scalii de parmezan
