Connoisseur fără ifose HoReCa Interviuri SPECIAL Video

VIDEO | Simona Mardale, consultant în industria vinului: „Adaosurile la vin din România sunt mai mari decât media din Europa. De aceea, tinerii preferă să nu mai bea vin, ci cocktail-uri”

Andreea Drăghici 8 februarie 0 comentarii

adaosuri, piața vinului, Europa, vânzări

Sursa foto: Colaj G4Food

Simona Mardale, consultant independent în industria viticulturii şi vinificaţiei, susține că adaosurile la vin practicate în România sunt mai mari decât media europeană. În Italia, de exemplu, afirmă ea, există vinuri la care proprietarul pune un adaos fix foarte mic. Acest lucru favorizează vânzarea vinurilor mai scumpe.

Simona Mardale a fost invitata lui Cezar Ioan, în cadrul producției G4Food „Vinul – Connaisseur fără ifose” (Ep. 16).

Video și montaj: Denis Nistor

Urmărește mai jos producțiile video ale G4Food:

adaosuri, europa, piața vinului, vânzări

By Andreea Drăghici

Citește și

Nu știi ce să mai gătești? G4Food îți propune un meniu pentru întreaga săptămână 10-16 februarie/ Încearcă o varietate de preparate bogate în legume, cereale, leguminoase și pește

8 februarie Redacția 0 comentarii

semințe de pepene galben seminte de pepene galben proprietati cum se pot consuma semintele de pepene galben

Niște semințe aparent banale, pe care de obicei le aruncăm, sunt un concentrat de sănătate și conțin în principal proteine, vitamine și uleiuri sănătoase

4 februarie Mihaela Găneț 0 comentarii

3 rețete de alimente gustoase și sărace în calorii pe care să le mănânci în fiecare zi fără să te îngrași / Pot ajuta la crearea unui deficit caloric, esențial pentru slăbit

18 aprilie Ioan Radu 26 comentarii

Clătită cu șuncă, ou și legume la micul dejun

Mic dejun cu clătită cu șuncă, legume și ouă/Sățios și bogat în nutrienți, nu-ți va fi foame pentru o vreme

27 noiembrie Angela Sabău 0 comentarii

Nutriționistul Tania Fântână / Sursa foto: G4Food

Ce facem cu proviziile rămase prin frigider după Sărbători? Nutriționistul Tania Fântână: Multe feluri de mâncare pot fi refolosite într-o formă nouă

3 ianuarie Tania Fântână 0 comentarii

coajă de citrice sare aromaticaza cu coaja de citrice condiment din citrice

Coaja de citrice pe post de condiment. În ce alte preparate și rețete o mai putem adăuga, pe lângă deserturi, și cum. Trebuie folosite doar fructe netratate

3 februarie Mihaela Găneț 0 comentarii

Lasă un răspuns Anulează răspunsul

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Comentariu *

Nume *

Email *

Sit web

Salvează-mi numele, emailul și situl web în acest navigator pentru data viitoare când o să comentez.

Top știri

Friteuza cu aer cald a intrat deja în peisajul obișnuit al bucătăriilor/ Care sunt însă „păcatele” sale, despre care niciun vânzător n-o să-ți spună

Cea mai bună rețetă pentru ceaiul de ghimbir!/ Iată cum îl poți prepara și cu ce îl poți combina, astfel încât să aibă un gust divin

Poți mânca la aceeași masă carne și brânză? Tania Fântână (nutriționist): „Această combinație nu ține de cine știe ce substanțe care se formează, ci pur și simplu că acea masă devine foarte greu de digerat”

OMS a încercat să convingă guvernele să impună reducerea cu 30% consumului de sare pentru populație, până în 2025, dar planul a eșuat / Soluții simple pentru reducerea consumului de sare

Câteva idei corecte de cină atunci când nu vrei să mai mănânci seara / Tania Fântână (nutriționist): „E mult mâncat emoțional în mâncatul de seară și mai puțin despre foame”

Recomandate
Populare

FOTO-VIDEO | Food-truck cu produse locale, de sezon și proaspete în curtea Universității din Timișoara: „Am dorit să le oferim studenților o alternativă mult mai sănătoasă la mâncarea fast-food disponibilă în prezent pe piață”
VIDEO | Fermierul care nu a renunțat la sapă / Cătălin Popescu: „În sol sunt niște microorganisme și enzime, care pot fi inhalate și-ți dau o stare de fericire, atunci când dai cu sapa”
Protestele se mută la supermarket! Mobilizare pe rețelele sociale anti-boicotul lui Călin Georgescu / Oamenii sunt chemați la cumpărături cu stegulețe UE/ „Cum să propui unui popor dedicat micilor, sarmalelor și cârnaților să se hrănească cu fructe de pădure și apă de izvor?”
VIDEO | Prăjitoria de cafea, între pasiune și business / Cătălin Dobrovolschi a făcut o mică afacere de familie din prăjirea cafelei
EXCLUSIV | De ce nu beneficiază elevii de programul „Miere în școli” / Odiseea legii aflate în vigoare de 19 ani, dar neaplicată / „E clar ca nu vorbim de raționamente economice, ci de raționamente pur politice”

Friteuza cu aer cald a intrat deja în peisajul obișnuit al bucătăriilor/ Care sunt însă „păcatele” sale, despre care niciun vânzător n-o să-ți spună
Cea mai bună rețetă pentru ceaiul de ghimbir!/ Iată cum îl poți prepara și cu ce îl poți combina, astfel încât să aibă un gust divin
Poți mânca la aceeași masă carne și brânză? Tania Fântână (nutriționist): „Această combinație nu ține de cine știe ce substanțe care se formează, ci pur și simplu că acea masă devine foarte greu de digerat”
OMS a încercat să convingă guvernele să impună reducerea cu 30% consumului de sare pentru populație, până în 2025, dar planul a eșuat / Soluții simple pentru reducerea consumului de sare
Câteva idei corecte de cină atunci când nu vrei să mai mănânci seara / Tania Fântână (nutriționist): „E mult mâncat emoțional în mâncatul de seară și mai puțin despre foame”

VIDEO | Simona Mardale, consultant în industria vinului: „Adaosurile la vin din România sunt mai mari decât media din Europa. De aceea, tinerii preferă să nu mai bea vin, ci cocktail-uri”

Urmărește mai jos producțiile video ale G4Food:

By Andreea Drăghici

Citește și

Lasă un răspuns Anulează răspunsul

FOTO-VIDEO | Food-truck cu produse locale, de sezon și proaspete în curtea Universității din Timișoara: „Am dorit să le oferim studenților o alternativă mult mai sănătoasă la mâncarea fast-food disponibilă în prezent pe piață”

VIDEO | Fermierul care nu a renunțat la sapă / Cătălin Popescu: „În sol sunt niște microorganisme și enzime, care pot fi inhalate și-ți dau o stare de fericire, atunci când dai cu sapa”

Protestele se mută la supermarket! Mobilizare pe rețelele sociale anti-boicotul lui Călin Georgescu / Oamenii sunt chemați la cumpărături cu stegulețe UE/ „Cum să propui unui popor dedicat micilor, sarmalelor și cârnaților să se hrănească cu fructe de pădure și apă de izvor?”

VIDEO | Prăjitoria de cafea, între pasiune și business / Cătălin Dobrovolschi a făcut o mică afacere de familie din prăjirea cafelei

EXCLUSIV | De ce nu beneficiază elevii de programul „Miere în școli” / Odiseea legii aflate în vigoare de 19 ani, dar neaplicată / „E clar ca nu vorbim de raționamente economice, ci de raționamente pur politice”

Friteuza cu aer cald a intrat deja în peisajul obișnuit al bucătăriilor/ Care sunt însă „păcatele” sale, despre care niciun vânzător n-o să-ți spună

Cea mai bună rețetă pentru ceaiul de ghimbir!/ Iată cum îl poți prepara și cu ce îl poți combina, astfel încât să aibă un gust divin

Poți mânca la aceeași masă carne și brânză? Tania Fântână (nutriționist): „Această combinație nu ține de cine știe ce substanțe care se formează, ci pur și simplu că acea masă devine foarte greu de digerat”

OMS a încercat să convingă guvernele să impună reducerea cu 30% consumului de sare pentru populație, până în 2025, dar planul a eșuat / Soluții simple pentru reducerea consumului de sare

Câteva idei corecte de cină atunci când nu vrei să mai mănânci seara / Tania Fântână (nutriționist): „E mult mâncat emoțional în mâncatul de seară și mai puțin despre foame”