Un faimos cercetător în domeniul longevității mărturisește: „Studiez Zonele Albastre de mulți ani, iar acesta este alimentul care te ajută să trăiești 100 de ani”/ Nu este nici laptele, nici avocado sau ovăzul, ci fasolea neagră

14 feb. 2025, Nutriție 1
Un faimos cercetător în domeniul longevității mărturisește: „Studiez Zonele Albastre de mulți ani, iar acesta este alimentul care te ajută să trăiești 100 de ani”/ Nu este nici laptele, nici avocado sau ovăzul, ci fasolea neagră
Foto: Dreamstime

Puține voci sunt mai autorizate să vorbească despre longevitate decât cea a lui Dan Buettner, scriitor și cercetător cu mulți ani de experiență în acest domeniu, scrie Men’s Health. Autor al cărții Zonele Albastre și protagonist al documentarului Netflix Cum trăìești 100 de ani: Secretele zonelor albastre, Buettner a studiat timp de decenii factorii care contribuie la longevitate.

Nu laptele, avocado sau ovăzul – ci fasolea neagră este cheia longevității

Alimentul care asigură longevitatea și te poate ajuta să atingi 100 de ani este fasolea neagră. Acest aliment a fost identificat de Buettner drept esențial pentru o viață lungă și sănătoasă. „Studiez longevitatea de zeci de ani și sunt convins că există alimente precum nucile și fasolea neagră care ne ajută să îmbătrânim mai frumos și să trăim mai mult”, explică el.

Ce sunt „zonele albastre” și de ce se consumă atât de mult fasolea neagră acolo

Așa-numitele zone albastre sunt regiunile lumii unde oamenii trăiesc mai mult și au o calitate a vieții superioară chiar și la vârste înaintate. Deși aceste locuri sunt situate în diferite colțuri ale lumii, există un element comun: un consum ridicat de nuci și, mai ales, de fasole neagră.

Fasolea neagră prelungește speranța de viață

Cercetările științifice au demonstrat că fasolea neagră contribuie semnificativ la creșterea speranței de viață. Un studiu realizat pe persoane în vârstă din Grecia, Suedia și Japonia a arătat că cei care consumau această leguminoasă aveau un risc cu aproape 10% mai mic de mortalitate.

- articolul continuă mai jos -

De ce este fasolea neagră atât de benefică?

Această leguminoasă este o sursă excelentă de:
✔ Proteine, ajutând la menținerea masei musculare și la regenerarea celulară.
✔ Fier, vitamine și minerale, esențiale pentru un sistem imunitar puternic.
✔ Fibre, care îmbunătățesc digestia și contribuie la sănătatea intestinelor.

În concluzie, dacă vrei să trăiești mai mult și mai sănătos, fasolea neagră ar trebui să fie un aliment de bază în dieta ta.

Comentarii

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Vă rugăm să păstrați un ton respectuos în comentarii.

Limbajul ofensator, injuriile, comentariile instigatoare la ură sau postarea repetată și abuzivă a aceluiași mesaj pot duce la ștergerea comentariului și, în unele cazuri, la suspendarea temporară a dreptului de a comenta.

Comunitatea noastră este despre pasiunea pentru mâncare, rețete și experiențe culinare, iar discuțiile sunt binevenite atât timp cât rămân civilizate și constructive. Vă mulțumim că ne ajutați să păstrăm un spațiu plăcut pentru toți

Pe aceeași temă

Nutriție
10 mart.
De ce nu funcționează slăbitul bazat doar pe tăierea caloriilor / Un nutriționist explică ce contează cu adevărat pe termen lung, iar înfometarea nu este pe listă
De ce nu funcționează slăbitul bazat doar pe tăierea caloriilor / Un nutriționist explică ce contează cu adevărat pe termen lung, iar înfometarea nu este pe listă
Nutriție
10 mart.
Primăvara și verdețurile: beneficiile, între mit și realitate / Dr. Mirel Mogoș: Sunt surse bune de vitamine și minerale, dar nu miraculoase. Asimilarea fierului din spanac este îndoielnică”
Primăvara și verdețurile: beneficiile, între mit și realitate / Dr. Mirel Mogoș: Sunt surse bune de vitamine și minerale, dar nu miraculoase. Asimilarea fierului din spanac este îndoielnică”
Nutriție
10 mart.
Ce alege un medic la micul dejun/ „Cu siguranță micul dejun nu trebuie să fie dulce”
Ce alege un medic la micul dejun/ „Cu siguranță micul dejun nu trebuie să fie dulce”
Nutriție
09 mart.
Există o legătură între chelie și alimentație? Expertă în sănătatea părului explică de ce mezelurile sau brânza pot influența căderea părului la bărbații cu alopecie androgenetică
Există o legătură între chelie și alimentație? Expertă în sănătatea părului explică de ce mezelurile sau brânza pot influența căderea părului la bărbații cu alopecie androgenetică
Nutriție
09 mart.
Mucenicii, o provocare pentru diabetici/ Dr. Sorina Ispas, diabetolog, recomandă atenție la cantitate, ingrediente, dar și la momentul în care alegi să îi mănânci, pentru a evita creșterea glicemiei
Mucenicii, o provocare pentru diabetici/ Dr. Sorina Ispas, diabetolog, recomandă atenție la cantitate, ingrediente, dar și la momentul în care alegi să îi mănânci, pentru a evita creșterea glicemiei

Cele mai noi articole

3 tarte rapide pe care le poți face la air fryer în această primăvară
3 tarte rapide pe care le poți face la air fryer în această primăvară
Dan Hurduc, Clubul Fermierilor Români: „Probabil peste 80% dintre fermierii români nu vor putea să își continue activitatea, din cauza scumpirilor la carburanți și îngrășăminte provocate de războiul din Iran”
Dan Hurduc, Clubul Fermierilor Români: „Probabil peste 80% dintre fermierii români nu vor putea să își continue activitatea, din cauza scumpirilor la carburanți și îngrășăminte provocate de războiul din Iran”
România a produs mai multă carne de porc și pasăre în ianuarie, în timp ce sectorul bovinelor și ovinelor a scăzut, arată INS
România a produs mai multă carne de porc și pasăre în ianuarie, în timp ce sectorul bovinelor și ovinelor a scăzut, arată INS
Românii sunt din ce în ce mai atenți la prețuri atunci când își fac cumpărăturile online / Sondaj: 58,2% dintre români se așteaptă la creșterea cheltuielilor pentru cumpărăturile lunare ale gospodăriei
Românii sunt din ce în ce mai atenți la prețuri atunci când își fac cumpărăturile online / Sondaj: 58,2% dintre români se așteaptă la creșterea cheltuielilor pentru cumpărăturile lunare ale gospodăriei
Scumpirea energiei și a carburanților agravează problemele apicultorilor: „Nu există predictibilitate” / „Producția a fost mai puțin de jumătate față de alți ani”
Scumpirea energiei și a carburanților agravează problemele apicultorilor: „Nu există predictibilitate” / „Producția a fost mai puțin de jumătate față de alți ani”