unt

Uleiuri vegetale sau unt? Ce spun noile cercetări despre grăsimi și riscul de boli grave

Uleiuri vegetale sau unt? Ce spun noile cercetări despre grăsimi și riscul de boli grave

ABC în bucătărie | Ce fac marii bucătari cu untul după ce l-au scos din frigider/ Trucul ținut secret le ușurează munca în bucătărie

ABC în bucătărie | Ce fac marii bucătari cu untul după ce l-au scos din frigider/ Trucul ținut secret le ușurează munca în bucătărie

Inovație în gastronomie: Unt sustenabil creat din carbon / A fost testat deja în croissantele unei brutării de top 

Inovație în gastronomie: Unt sustenabil creat din carbon / A fost testat deja în croissantele unei brutării de top 

Consumul de unt, asociat cu un risc crescut de mortalitate din cauza cancerului. Uleiurile pe bază de plante ar putea oferi protecție, arată un studiu realizat la Harvard

Consumul de unt, asociat cu un risc crescut de mortalitate din cauza cancerului. Uleiurile pe bază de plante ar putea oferi protecție, arată un studiu realizat la Harvard

Povestea familiei de oieri mărgineni Vlad/ „În anul 1913, primul transport de unt romanesc își face apariția pe îndepărtata piață a Berlinului. Și este bine primit„

Povestea familiei de oieri mărgineni Vlad/ „În anul 1913, primul transport de unt romanesc își face apariția pe îndepărtata piață a Berlinului. Și este bine primit„

Cum faci cremă de lapte, fără ouă. 3 rețete simple, cu utilizări diverse, inclusiv cea veche, din caietul bunicii

Cum faci cremă de lapte, fără ouă. 3 rețete simple, cu utilizări diverse, inclusiv cea veche, din caietul bunicii

ABC în bucătărie | Cum prepari rapid un unt cu arome, pe care îl poți folosi la fripturi, sosuri sau chiar prăjituri

ABC în bucătărie | Cum prepari rapid un unt cu arome, pe care îl poți folosi la fripturi, sosuri sau chiar prăjituri

Prețul la unt, în creștere în Europa, în 2024/ Doar în România se observă o scădere de circa 10%

Prețul la unt, în creștere în Europa, în 2024/ Doar în România se observă o scădere de circa 10%

VIDEO Cum să faci o friptură suficient de bună pentru Gordon Ramsay / Un bucătar amator a reușit să obțină un feedback copleșitor de la renumitul chef, într-o postare pe rețelele sociale în care prepară o friptură perfectă

VIDEO Cum să faci o friptură suficient de bună pentru Gordon Ramsay / Un bucătar amator a reușit să obțină un feedback copleșitor de la renumitul chef, într-o postare pe rețelele sociale în care prepară o friptură perfectă

VIDEO | Fondatoarea brutăriei „Vatra Domnești” și a cofetăriei „Cuptorul Dulce”: „Majoritatea ingredientelor sunt cumpărate din alte țari. Din România, achiziționăm doar făina și laptele”/ Fisticul, untul și ciocolata – cele mai scumpe ingrediente

VIDEO | Fondatoarea brutăriei „Vatra Domnești” și a cofetăriei „Cuptorul Dulce”: „Majoritatea ingredientelor sunt cumpărate din alte țari. Din România, achiziționăm doar făina și laptele”/ Fisticul, untul și ciocolata – cele mai scumpe ingrediente

Cum să transformi orice legumă într-o supă cremoasă / Este o modalitate excelentă de a folosi legumele care încep să se înmoaie

Cum să transformi orice legumă într-o supă cremoasă / Este o modalitate excelentă de a folosi legumele care încep să se înmoaie

Ingredientul secret pentru a face sosul de paste din borcan să aibă același gust ca la un restaurant italian / Secretul este inspirat de o rețetă legendară

Ingredientul secret pentru a face sosul de paste din borcan să aibă același gust ca la un restaurant italian / Secretul este inspirat de o rețetă legendară

Idee de cină / Somon la cuptor cu sparanghel, unt și lămâie, un deliciu aromatizat cu mărar

Idee de cină / Somon la cuptor cu sparanghel, unt și lămâie, un deliciu aromatizat cu mărar

Ouă turcești, o rețetă tradițională din bucătăria turcească / Se servesc cu iaurt condimentat și unt aromatizat

Ouă turcești, o rețetă tradițională din bucătăria turcească / Se servesc cu iaurt condimentat și unt aromatizat

Patiseriile și cofetăriile franceze, cele mai afectate de creșterea prețului la unt/ Mulți brutari au făcut compromisul de a înlocui untul cu margarina și de a reduce dimenisunea croissantelor / În Polonia, untul a devenit deja o problemă politică

Patiseriile și cofetăriile franceze, cele mai afectate de creșterea prețului la unt/ Mulți brutari au făcut compromisul de a înlocui untul cu margarina și de a reduce dimenisunea croissantelor / În Polonia, untul a devenit deja o problemă politică

Polonia vinde unt de la rezerva statului pentru a contracara creşterea preţurilor înainte de sărbători / „Licitaţia vizează vânzarea de unt congelat, în blocuri de câte 25 de kilograme. În total, Agenţia vrea să vândă aproximativ 1.000 de tone din acest produs”

Polonia vinde unt de la rezerva statului pentru a contracara creşterea preţurilor înainte de sărbători / „Licitaţia vizează vânzarea de unt congelat, în blocuri de câte 25 de kilograme. În total, Agenţia vrea să vândă aproximativ 1.000 de tone din acest produs”

Cu pachetul de unt pe cântarul dinamic: O firmă din Cluj-Napoca a conceput și produs un cântar computerizat care măsoară greutatea alimentelor circulate pe bandă / ”Se produce în România, să terminăm cu plânsul și minciuna politicianistă! Și se produce high tech” - Călin Morar, antreprenor

Cu pachetul de unt pe cântarul dinamic: O firmă din Cluj-Napoca a conceput și produs un cântar computerizat care măsoară greutatea alimentelor circulate pe bandă / ”Se produce în România, să terminăm cu plânsul și minciuna politicianistă! Și se produce high tech” – Călin Morar, antreprenor

Croissant cu unt/ Mic dejun franțuzesc pe care îl poți prepara în casă/ Nu va fi mai puțin caloric, dar știi exact ce ingredente pui

Croissant cu unt/ Mic dejun franțuzesc pe care îl poți prepara în casă/ Nu va fi mai puțin caloric, dar știi exact ce ingredente pui

Cartofi copți, o rețetă ușoară pentru cină/Poate fi preparată din cartofii rămași, dacă ai fiert sau copt în cuptor prea mulți cu o zi înainte

Cartofi copți, o rețetă ușoară pentru cină/Poate fi preparată din cartofii rămași, dacă ai fiert sau copt în cuptor prea mulți cu o zi înainte

Brutarii din Europa se pregătesc pentru un Crăciun costisitor, pe măsură ce preţul untului crește

Brutarii din Europa se pregătesc pentru un Crăciun costisitor, pe măsură ce preţul untului crește