Constanţa: Bărbat care comercializa 30 de kg de peşte fără acte de provenienţă, depistat de jandarmi 18 ianuarie Redacția 0 comentarii
Cum să decongelezi peștele sau carnea de pasăre / Există trei metode sigure, recomandate de specialiști 12 ianuarie Angela Sabău 0 comentarii
Rețetele Juanitei: Grătar mixt pentru toate gusturile/ Un prânz cu carne și legume, împreună cu familia și prietenii 12 ianuarie Ioana Costescu 0 comentarii
VIDEO | Perlele de Ohrid: Cum ajung solzii de pește să fie transformați în bijuterii prețioase 11 ianuarie Cosmin Dragomir 0 comentarii
Rețetele Juanitei: Pește cu fenicul caramelizat și sos de portocale/ Un prânz sănătos, gustos și cu un plating frumos 10 ianuarie Ioana Costescu 0 comentarii
Doi bărbaţi din Bacău, prinşi când pescuiau ilegal în Siret / 50 de kilograme de pește s-au găsit asupra lor 7 ianuarie Redacția 0 comentarii
„Am realizat că există o poftă reală pentru peștele românesc. Păstrăvăriile de la munte sunt o resursă pe care nu reușim să o valorificăm suficient” – chef Marius Tudosiei (VIDEO) 4 ianuarie Andreea Drăghici 0 comentarii
Șase alimente surprinzătoare care conțin mai multă vitamina D decât un ou / Somonul și alte tipuri de pește sunt pe listă 2 ianuarie Angela Sabău 0 comentarii
Cât de mult timp poți păstra peștele în frigider / Află cum alegi peștele cel mai proaspăt din magazin 1 ianuarie Angela Sabău 0 comentarii 1708 vizualizări
Pești și moluște, în crescătorii din Marea Neagră: Perimetrele marine pentru acvacultură adjudecate prin licitaţie publică reprezintă mai puțin de jumătate din suprafața oferită de Apele Române / Perioada de închiriere este de 20 ani 11 decembrie Redacția 0 comentarii
Poliţiştii din Tulcea au confiscat, în primele zece luni ale anului, circa 9,5 tone de peşte şi bunuri de circa 236.000 de lei/ Acțiunile au vizat prevenirea şi combaterea braconajului piscicol în Delta Dunării 26 noiembrie Redacția 0 comentarii
Paul Anghel (ANPC): Refuzaţi să cumpăraţi peşte şi produse din peşte preambalate, care nu au data durabilităţii minimale pe etichetă 21 noiembrie Redacția 0 comentarii
Circa 100 de probe, prelevate de la capturile din acest an, demonstrează că peştele din Deltă e bun de consum/ Pescarii reclamaseră mirosul greu în cazul fitofagului 19 noiembrie Redacția 0 comentarii
Două tone de pește fără documente provenit din România, confiscat la granița dintre Slovenia și Italia 11 noiembrie Ingrid Georgescu 0 comentarii
Cele mai sănătoase surse de proteine, vegetale sau de origine animală/Nu trebuie evitată carnea, ci trebuie aleasă mai cu grijă 4 noiembrie Redacția 0 comentarii
Aproape 200 de kilograme de peşte și peste un kilometru de plase monofilament, descoperite de poliţiştii de frontieră în Delta Dunării / Se fac verificări pentru identificarea autorilor, pentru săvârşirea unor infracţiuni de braconaj piscicol 28 octombrie Redacția 0 comentarii
Andrei Todosia a „furat” meserie de la unchiul lui încă de la vârsta de 11 ani / Acum, el se ocupă de relația dintre Carrefour și Cooperativa Agricolă „Păstrăvul din Țara Ta”, care aprovizionează rețeaua de hipermarketuri cu șapte tone de pește pe săptămână 21 octombrie Aura Alexa Ioan 0 comentarii 6936 vizualizări
Peștele românesc pierde bătălia cu cel din import, o nouă dezbatere din seria „Gastronomia cu bune, cu rele” 11 octombrie Redacția 0 comentarii
Alimente care se consumă în dieta mediteraneană, declarată cea mai sănătoasă și cea mai permisivă/De la hummus la sfeclă și caracatiță, pește, fructe de mare și legume/Este acceptat chiar și un pahar de vin roșu 4 octombrie Redacția 0 comentarii 8000 vizualizări
Licitație pentru ferme marine în Marea Neagră: România ar putea avea ferme cu midii, stridii și specii de pești din Marea Mediterană 1 octombrie Redacția 0 comentarii
O nutriționistă recomandă 10 tipuri de pește și crustacee benefice pentru sănătate / Codul ajută la prevenirea depresiei, macroul susține funcția tiroidiană, iar crabul susține formarea globulelor albe și roșii 23 septembrie Daniela Arnăutu 0 comentarii
Acord China-Japonia cu privire la deversările de la Fukushima, ceea ce deschide calea pentru reluarea comerţului cu produse de pescuit 20 septembrie Ingrid Georgescu 0 comentarii
Dieta atlantică, noua „vedetă” a nutriționiștilor/Asemănătoare cu cea mediteraneană, se pare că are efecte chiar mai bune pentru sănătate 16 septembrie Redacția 1 comentarii 1085 vizualizări
Crevetele roșu, tonul alb, halibutul negru și alți pești oceanici, pescuiți în exces/Comisia Europeană a operat deduceri din cotele de pescuit ale mai multor state membre 16 septembrie Filip Constantin 0 comentarii
O investigație arată că zonele de pescuit globale sunt într-o situație mult mai gravă decât se credea. Unele s-au prăbușit deja 1 septembrie Redacția 0 comentarii
Cardiologii au stabilit că proteina numărul 1 pentru sănătatea inimii este peștele/ La fiecare 30 de minute, un român face infarct/ Somonul, tonul, sardinele și macroul reduc riscul cardiovascular 26 august Daniela Arnăutu 1 comentarii
De ce este dieta japoneză una dintre cele mai sănătoase/Porțiile mici și alimentele puțin sau deloc procesate sunt specifice 18 august Redacția 0 comentarii
Un medic care susține că a „întinerit” cu 20 de ani mănâncă aceste 7 alimente-cheie în fiecare săptămână pentru a-și spori longevitatea. Printre ele, păstrăvul și conopida 16 august Ioan Radu 0 comentarii 2782 vizualizări
Sărbătoarea Adormirii Maicii Domnului este si sfârșitul postului. Ce să nu-ți lipsească de pe masă pe 15 august 14 august Redacția 0 comentarii
Nutriționiștii recomandă consumul de pește de 2-3 ori pe săptămână. Fără acvacultură nu ar fi posibil 13 august Redacția 0 comentarii
Pescarii de pe cel mai mare lac din Filipine se tem că instalarea de panouri solare plutitoare le va reduce veniturile / Țara vrea să obțină 50% din energia sa electrică din surse regenerabile până în 2040 12 august George Mănescu 0 comentarii
Contaminanții cu densitate mică din carnea de pește, detectați cu ajutorul unei tehnologii de ultimă generație/Aparatul XR75 DualX+, folosit și în industria avicolă 10 august Filip Constantin 0 comentarii
Obiceiurile alimentare ale lui Ciprian Deac: Începe fiecare masă cu salate și consumă mult pește / Alimentele pe care le-a eliminat de 5 ani din dietă 8 august Ioan Radu 0 comentarii
Rețetele Juanitei: Calcan la grătar. Simplu, iar cu o salată verde alături cred că este una dintre cele mai bune mâncăruri din lume 5 august Ioana Costescu 0 comentarii 1077 vizualizări
Publicația Eater: Da, poți găti peștele din conservă în conserva sa. E practic și nu te va ucide 4 august Ioan Radu 0 comentarii
Rețetele Juanitei. Storceag – o ciorbă tradițională din Dobrogea adaptată la pește de mare 2 august Ioana Costescu 0 comentarii
Cum fac față pescăriile pe timpul caniculei/Zilele care anunță, în calendarul ortodox, „Dezlegare la pește” sunt cele în care se cumpără cel mai mult pește/„Numai pește proaspăt, românesc. Nu vindem importuri deloc” 30 iulie Andreea Drăghici 1 comentarii
În cea mai mare piață de pește din America la ora 3.00 activitatea e intensă – reportaj NYT în Fulton Fish Market 25 iulie George Mănescu 0 comentarii
Cherhanalele de pe litoral: Unde poți să te oprești la o masă de pește, fructe de mare și vin pe plajă 20 iulie Redacția 0 comentarii
Studiu: Microplasticele pătrund adânc în organismele peştilor / Cercetătoare, despre rezultate: „Am fost surprinsă, puţin descurajată chiar” 18 iulie Redacția 0 comentarii
Sos de unt cu lămâie pentru pește/Rețeta cu care nu dai greș/Trucurile bucătarilor pentru a obține un sos delicios 11 iulie Angela Sabău 0 comentarii 7104 vizualizări
Resursele piscicole ale Mediteranei, pentru acest an, au fost epuizate/Țările europene, nevoite să recurgă la importuri 8 iulie Filip Constantin 0 comentarii
Ceviche, tartar, carpaccio. Care sunt diferențele dintre ele. Cum se prepară 4 iulie Ioana Costescu 0 comentarii
Ce alimente nu trebuie să iei cu tine la plajă. Căldura le poate transforma în pericole pentru sănătatea familiei tale 3 iulie Redacția 1 comentarii
Euro 2024 gastronomic. Optimi de finală. Franța vs Belgia. Coq au vin vs Waterzooi 1 iulie Ioana Costescu 0 comentarii
Aliment-ideal: Peștele cu carne albă, sursa de proteine, vitamine și minerale care te ajută să slăbești / Se găsește în orice hipermarket 27 iunie Daniela Arnăutu 0 comentarii 2323 vizualizări
Cum se face ciorba sârbească de pește, după rețeta fostului bucătar al lui Tito 9 iunie Cosmin Dragomir 0 comentarii 3707 vizualizări
Pește cu garnitură de cartofi și salată. Un prânz echilibrat sau o cină lejeră pe care toată familia le va aprecia 7 iunie Ioana Costescu 0 comentarii
